înapoi la căutare

Zeltner

Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg

programul de lucru nu este cunoscut încă

bar food€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Endlich Bratwürscht in Johannis
3 Fränkische Bratwürscht mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
12.50
Franconian bratwurst with potato salad or sauerkraut
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
3 Fränkische saure Zipfel im Wurzelsud mit Zwiebeln und Brot
12.50
Franconian sour sausages with root broth
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Des gfällt mer beim Zeltner!
Kloß 5 mit Soßvegetarian
4.80
Potato dumpling with sauce
estimare≈ 320 kcal48 g carbohidrați
Schupfnudeln "St. Johannis" mit frischem Gemüse und Salatvegetarian
14.50
Schupfnudeln with vegetables and salad — (nach altüberliefertem Rezept aus Johannis)
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 80
Ofenfrischer Schweinebraten in Zeltner Biersoß mit Kloß5 u. hausgemachtem Krautsalat
13.90
Roasted pork with beer sauce and dumpling
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes
16.90
Breaded pork schnitzel
estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați
Cordon bleu mit Kartoffelsalat oder Pommes
18.50
Cordon bleu
estimare≈ 1050 kcal50 g carbohidrați
Fränkisches Krustenschäufele mit Kloß5 und Blaukraut
17.90
Franconian pork knuckle with dumpling
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Gartenfrisch Salate
Beilagensalatvegetarian
4.80
Side salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Großer bunter Salat mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten und Baguettevegetarian
13.50
Large mixed salad with baguette
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68
Großer bunter Salat mit gebratenem Zanderfiletpescatarian
19.50
Mixed salad with fried pike-perch fillet
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fränkische Tapas
Radieschen-Carpaccio mit einer Nocke vom Obatzten und Salzletten-Krokantvegetarian
Radish carpaccio with Obatzda
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tatar von der Stadtwurst mit süßer Senfmojo und Brezn-Croutons
City sausage tartare with mustard mojo
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rosa gebratenes Roastbeef mit Rettich-Bärlauch-Salat
Medium-rare roast beef with radish salad
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Schinken-Kren-Roulade auf Spargel-Erdbeer-Salat
Ham and horseradish roulade on asparagus salad
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Geschmolzene Blutwurst auf Schwarzbrot und Apfel-Kren-Chutney
Melted blood sausage on black bread
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mus von der geräucherten Forelle auf marinierten Gurkenscheibenpescatarian
Smoked trout mousse on cucumber
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bratwurscht-Salat im Glas
Bratwurst salad
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Schmalztöpfchen im Glas
Lard pot
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalbszungen-Carpaccio mit Schnittlauch-Zwiebel-Vinaigrette
Calf tongue carpaccio
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tatar vom fränkischen Saibling auf Pumpernickelpescatarian
Arctic char tartare on pumpernickel
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Teufelssalat-Wrap
Devil's salad wrap
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Medaillon von der Leberwurst mit roter Zwiebelcreme
Liverwurst medallion with onion cream
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hausgemachte Bratensulze im Glas
Homemade roast aspic
estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebackene Schwarzwurzeln im Mohnmantelvegetarian
Baked black salsify with poppy seeds
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Geräucherter Schinken mit Spargel-Kresse-Salat
Smoked ham with asparagus salad
estimare≈ 190 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krautwickelscheibe mit Senf
Cabbage roll slice with mustard
estimare≈ 140 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hausgebeizter Lachs auf Pumpernickel mit Apfel-Kren-Chutneypescatarian
Cured salmon on pumpernickel
estimare≈ 190 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Tafelspitz-Carpaccio mit Wurzelgemüse Vinaigrette
Tafelspitz carpaccio
estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Eingelegter Stinkekäse mit Rettichsalatvegetarian
Pickled stink cheese with radish salad
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bratwurscht-Praline
Bratwurst praline
estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Specific franconian cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă schupfnudeln cu legume și găluște cu sos. Meniul include carpaccio de ridiche și rădăcină neagră coaptă. Grupurile mixte pot comanda și cârnați tradiționali.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 31

72dia
scoreestimare

Bucătărie franconiană și tapas

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și tapasuri cu puțini carbohidrați. Salatele și aperitivele sunt potrivite.

24 potrivite pentru diabet · 31 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Hallerstraße 32, 90419 Nürnberg
Program
necunoscut încă
Contact
+4991137784611
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zeltner-bierhaus.de/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Zeltner? Revendică locul tău.