înapoi la căutare

Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33

Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg

Deschis acum · până la 14:00

Italian€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN
Pfifferlinge mit Thymian im Olivenöl gebraten
13.50
Fried Chanterelles with Thyme
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Melone, Minze, Apfelessig, Honig
13.50
Melon with Mint and Honey
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
Büffelburrata mit Zucchini im Olivenöl gebraten
12.50
Buffalo Burrata with Fried Zucchini
estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kalbsbäckchen Salat, Rucola, Tomaten, Wilder Fenchel
13.50
Veal Cheek Salad — Allergene: 20/21/26/5/6/20
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Büffelricotta, Auberginen, Polvere di Zucca, Minze
12.50
Buffalo Ricotta with Eggplant — Allergene: 20/21/26/5/6/20
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PASTA
Hausgemachte Natalis, Amalfi Zitronen, Grana
17.50
Natalis Pasta with Amalfi Lemon — Allergene: 20/21/26
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
Linguine, Sardellen, Chili, Tomaten-Olivenöl Emulsion, Grana
17.50
Linguine with Anchovies and Chili
estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69
FISCH
Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Zucchini im Olivenöl gebraten, Thymian
33.50
Salt-Crusted Sea Bass — mit Rosmarinkartoffeln, Allergene: 1/21/26/23
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze
34.50
Grilled Sea Bass
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FLEISCH
Iberico vom Grill, Spitzkohl, Paprika, Senf
25.50
Grilled Iberico Pork — Allergene: 1/21/26/23
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander
29.50
Grilled Duck Breast — Allergene: 1/21/26/23
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Entrecôte vom Grill, Austernpilzen, Wildfenchel
28.50
Grilled Entrecôte — Allergene: 1/21/26/23
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERT
Panna Cotta mit Himbeersauce
10.50
Panna Cotta with Raspberry Sauce — Allergene: 20
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Creme Brûlèe mit Madagaskar Vanille
12.50
Crème Brûlée — Allergene: 20
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Tiramisù
10.50
Allergene: 20
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

10veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burrata de bufala cu zucchini și ricotta de bufala cu vinete. La paste există varianta Natalis cu lămâie Amalfi.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 15

75dia
scoreestimare

Bucătărie italiană cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe feluri principale proteice cu legume. Pastele și deserturile au un conținut ridicat de carbohidrați.

9 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00, 18:30–23:59
Mie12:00–14:00, 18:30–23:59
Joi12:00–14:00, 18:30–23:59
Vin12:00–14:00, 18:30–23:59
Sâm12:00–14:00, 18:30–23:59
Dumînchis
Closing time for evening service not specified, 'ab 18:30' means from 18:30
Contact
+49911289426
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-culina.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33? Revendică locul tău.