Engelhardts Bio Restaurant

Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg

programul de lucru nu este cunoscut încă

vegetarian restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN

GÄENG WUN SEN GAI

7.50

Gaeng Wun Sen Gai — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GLASNUDELN UND GEMÜSE

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

WAN TAN

9.50

Wan Tan Soup — THAISUPPE MIT HÄHNCHENBRUSTFILET GEFÜLLTEN TEIGTASCHEN, GEMÜSE UND KNUSPRIGER THAI-ENTE

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

TOM KHA GAI

8.50

THAISUPPE MIT KOKOSMILCH, HÄHNCHENBRUSTFILET, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

TOM YAM GUNG

9.50

Tom Yam Goong — THAISUPPE MIT WILDFANG GARNELE, ROTEN ZWIEBELN, PILZEN, TOMATEN, ZITRONENSAFT, ZUCCHINI UND KORIANDER

estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

LAO PHO PIA

8.50

KNUSPRIGE REISPAPIERROLLEN GEFÜLLT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET UND LAOTISCHEN SALAT

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

SATE GAI

9.50

Chicken Satay — 2 REGIONALE-HÄHNCHENBRUSTFILETSPIESSE MIT ERDNUSSSOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

PHO PIA THOD NUA

9.50

Beef Spring Rolls — 2 HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN MIT GEHACKTEN RINDFLEISCH, SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimare≈ 360 kcal32 g carbohidrați

YAM WUN SEN

13.50

Yum Wun Sen — GLASNUDELSALAT MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, WILDFANG GARNELEN, ROTEN ZWIEBELN, TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, ERDNÜSSEN, LIMETTENSAFT UND CHILI

estimare≈ 340 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 71

VEGETARISCHE GERICHTE VORSPEISEN

PHO PIA THODvegetarian

8.50

Vegetable Spring Rolls — 3 HAUSGEMACHTE VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN MIT SÜSS-SAUER-SOSSE UND LAOTISCHEN SALAT

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați

YAM KAO THODvegetarian

9.50

Yam Khao Thod — GEBRATENER REIS-SALAT MIT GURKEN, TOMATEN, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, KOKOSRASPELN, CASHEWKERNE, ERDNÜSSE UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

SOM TAMvegetarian

12.50

SCHARF ERFRISCHENDE GESTOSSENE GRÜNE PAPAYAS AUF SALAT MIT TOMATEN, KAROTTEN, ERDNÜSSE, LIMETTEN UND FRISCHEN CHILI

estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70

VEGETARISCHE GERICHTE HAUPTSPEISEN

PAT PET PACKvegetarian

21.50

Red Curry with Tofu — ROTES CURRY MIT TOFU, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELN, FRISCHEN THAI–BASILIKUM

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

PACK MED MA MUANGvegetarian

23.50

Tofu with Cashews — TOFU AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN, PILZEN UND AUSTERNSOSSE

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

GÄENG MASSAMAN PACKvegetarian

24.50

Massaman Curry with Tofu — TOFU MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 70

GÄENG KIAO WAN PACKvegetarian

24.50

Green Curry with Tofu — GRÜNES CURRY MIT TOFU, SÜSSKARTOFFELN, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 78

HAUPTSPEISEN

NAM TOK MUH

19.50

Nam Tok Moo — GEBRATENES SCHWEINEFILET NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimare≈ 640 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 77

NAM TOK PED

21.50

THAI-ENTE NACH LAOTISCHER ART MIT MINZE, ZITRONENSAFT, KORIANDER, LAUCHZWIEBELN, ROTEN ZWIEBELN, THAI-GEWÜRZEN, CHILI AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 71

PED PAD NAM PRIK PAO

25.50

Duck Breast with Chili Garlic — ENTENBRUST AUS DER BIO GENUSSREGION SALZBURGERLAND NACH LAOTISCHER ART MIT GEMÜSE AUF CHILI-KNOBLAUCHSOSSE

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

LAAB GAI

24.50

HÄHNCHENBRUSTFILET FEINGEHACKT MIT ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimare≈ 610 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 77

PANÄENG GAI

25.50

Panang Gai — PANÄENG CURRY MIT HÄHNCHENBRUSTFILET, GEMÜSE, KOKOSMILCH, PILZEN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM UND ERDNÜSSEN

estimare≈ 690 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78

NUA PAD PRIK SOT

26.50

Beef with Basil — RIND AUF GEBRATENEN GEMÜSE, ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-BASILIKUM, FRISCHEN PEPERONI UND AUSTERNSOSSE

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

NUA ISAN

25.50

RIND MIT TAMARIND, PAPRIKA, ROTEN ZWIEBELN, FRISCHEN THAI-KRÄUTERN AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

NOK MED MA MUANG

27.50

Ostrich with Cashews — STRAUSSENFILET AUF GEMÜSE MIT CASHEWKERNEN, ZWIEBELN, ZUCKERSCHOTEN UND AUSTERNPILZEN IN AUSTERNSOSSE

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

GÄENG MASSAMAN NOK

27.50

Massaman Curry with Ostrich — STRAUSSENFILET MIT SÜSSKARTOFFELN, MASSAMAN CURRY, ERDNÜSSEN, KOKOSMILCH, GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN UND CASHEWKERNE

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 70

PAD PET PAE

26.50

Red Curry with Lamb — ROTES CURRY MIT LAMMFILET, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, GEMÜSE, GRÜNEN PFEFFER, KASCHAIWURZELNUND FRISCHEN THAI–BASILIKUM

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

PAD TAKEI SOT PAE

26.50

Lamb with Garlic and Chili — LAMMFILET MIT GEMÜSE, FRISCHEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH, ZITRONENGRAS, CHILI UND FRISCHEN THAI-KRÄUTERN

estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

GÄENG PET PLAA

27.50

Red Curry with Salmon — ROTES CURRY MIT LACHS, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimare≈ 610 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

LAAB PLAA

26.50

ROHER LACHS FEINGEHACKT MIT ROTEN ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, CHILI, THAI-GEWÜRZEN, PFEFFERMINZE, EUROPAGRAS, KORIANDER, ZITRONENSAFT AUF SALAT UND KLEBEREIS

estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 82

PAD PRIEW WAN PLAA

26.50

Sweet and Sour Arctic Char — FRÄNKISCHES SAIBLINGSFILET MIT ANANAS, GURKEN, TOMATEN, ZWIEBELN, GEMÜSE UND SÜSS-SAUERSOSSE

estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrați

PLAA PAD KRATIAM PRIK THAI

27.50

Salmon Trout with Garlic — FRÄNKISCHES LACHSFORELLENFILET AUF GEMÜSE, ZWIEBELN, KNOBLAUCH UND PFEFFER

estimare≈ 530 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

GÄENG KIAO WAN PLAA

27.50

Green Curry with Salmon Trout — GRÜNES CURRY MIT LACHSFORELLENFILET, GEMÜSE, THAI-AUBERGINEN, BOHNEN, BAMBUS, KOKOSMILCH UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimare≈ 620 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

GUNG PAD SAM ROD

28.50

Three-Flavour Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN DREI-AROMEN SOSSE MIT ANANAS, ZWIEBELN, GEMÜSE, LAUCHZWIEBELN, CHAMPIGNON UND FRISCHEN THAI-BASILIKUM

estimare≈ 560 kcal42 g carbohidrați

GÄENG KARI GUNG

29.50

Yellow Curry with Shrimp — WILDFANG GARNELEN IN GELBEN CURRY MIT GEMÜSE, KARTOFFELN, ZWIEBELN, THAI-BASILIKUM SÜSSKARTOFFELN UND KOKOSMILCH

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

KHAO PAD PACKvegetarian

9.50

Vegetable Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND EI

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrați

KHAO PAD GAI

13.50

Chicken Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, HÄHNCHNBRUSTFILET UND EI

estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

KHAO PAD PED

14.50

Duck Fried Rice — GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE, KNUSPRIGER ENTE UND EI

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67

DESSERT

KHAO NIOW DAMvegan

7.50

Black Sticky Rice — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH

estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrați

KHAO NIOW DAM MA MUANGvegan

9.50

Black Sticky Rice with Mango — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND MANGO

estimare≈ 460 kcal72 g carbohidrațigreu 35

KHAO NIOW DAM KLWYvegan

9.50

Black Sticky Rice with Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH UND GEBACKENER BANANE

estimare≈ 480 kcal75 g carbohidrațigreu 34

KHAO NIOW DAM MA MUANG KLWYvegan

10.50

Black Sticky Rice with Mango and Banana — SÜSSER SCHWARZER KLEBEREIS MIT KOKOSMILCH, MANGO UND GEBACKENER BANANE

estimare≈ 540 kcal85 g carbohidrațigreu 36

ANANAS MANGO-SALATvegan

9.50

Pineapple Mango Salad

estimare≈ 180 kcal42 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

82veggie
scoreestimare

Cuisine thailandeză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o secțiune dedicată preparatelor vegetariene. Se servesc Som Tam, curry roșu Pat Pet Pack și orez negru Khao Niow Dam cu mango.

13 preparate vegetariene și 5 vegane din 41

74dia
scoreestimare

Karburați scăzuți în bucătăria Thai și Lao

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni vegetariene și de carne.

15 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg
Program: necunoscut încă
Contact: +49911203302
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), engelhardts-nuernberg.de/

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