Fränkische Weinstube

Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg

Deschis acum · până la 21:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen

Tagessuppe

8.90

soup of the day

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

15.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Gemischter Salat

9.90

mixed salad

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Kloß

19.90

Schäufele with dumpling

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Nürnberger Wurstteller“ mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

13.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

19.90

Wine tavern salad with chicken strips

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

16.90

cheese spätzle — Vegetarisch

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

16.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

4 vegane Bratwürste mit Salatvegan

16.90

vegan bratwurst with salad — Vegan

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kloß mit Soße

6.90

dumpling with sauce

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați

Portion Kartoffelsalat

5.90

potato salad

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Portion Sauerkraut

5.90

sauerkraut

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett (Wurst-/ Käse-Variation) mit Bauernbrot und Butter

20.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wurstsalat mit Bauernbrot

14.90

sausage salad with farmhouse bread

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

13.90

Obazda with onions and bread

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Scheibe Brot

1.50

slice of bread

estimare≈ 110 kcal20 g carbohidrați

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

10.90

apple fritters with vanilla ice cream

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 37

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10.90

vanilla ice cream with raspberries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

10.90

vanilla ice cream with egg liqueur

estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 34

Vorspeisen

Tagessuppe

5.90

soup of the day

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

12.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Gemischter Salat

6.90

mixed salad

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebtratene Schweineschulter)

15.90

Schäufele with sauerkraut and dumpling — mit Sauerkraut und Kloß

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

15.90

Wiener Schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Nürnberger Wurstteller mit Sauerkraut und Brot

15.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

6 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

8 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

12.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

10 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

15.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

6 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

10.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

8 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

12.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

10 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

15.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

18.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

16.90

Wine tavern salad with chicken strips

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spätzle — Vegetarisch

estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrați

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

13.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

6 vegane Bratwürste (kleiner) mit Kartoffelnvegan

13.90

vegan bratwurst with potatoes — Vegan

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

17.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Wurstsalat mit Bauernbrot

11.90

sausage salad with farmhouse bread

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Obatzer (fränkische Käsezubereitung)

10.90

Obazda with onions and bread — mit Zwiebeln und Bauernbrot

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

7.90

apple fritters with vanilla ice cream

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 33

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.90

vanilla ice cream with raspberries

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7.90

vanilla ice cream with egg liqueur

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Vorspeisen

Tagessuppe

6.90

soup of the day

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

13.90

Franconian spreads with farmhouse bread — (hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst)

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Gemischter Salat

7.90

mixed salad

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Sauerkraut und Kloß

17.90

Roasted pork shoulder with sauerkraut and dumpling

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgem. Kartoffelsalat

16.90

Wiener style pork schnitzel with potato salad

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

11.90

Grilled Franconian sausages with sauerkraut and bread

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

“Nürnberger Wurstteller” mit Sauerkraut und Brot

16.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste

11.90

Nuremberg grilled sausages with sauerkraut and bread — vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel

11.90

Sour Zipfel sausages with bread — im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

17.90

Wine tavern salad with fried chicken strips

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

14.90

Vegetarian sausages with potatoes — Vegetarisch

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

4 vegane Bratwürste mit Kartoffelnvegan

14.90

Vegan sausages with potatoes — Vegan

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

18.90

Franconian snack platter with bread and butter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Wurstsalat mit Bauernbrot

12.90

Sausage salad with bread

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

11.90

Obazda cheese spread with onions and bread

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Scheibe Brot oder Brötchen

1.00

Slice of bread or roll

estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrați

Brezel

2.00

Pretzel

estimare≈ 280 kcal48 g carbohidrați

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple fritters with vanilla ice cream and cream

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 27

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with egg liqueur and cream

estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațigreu 29

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48veggie
scoreestimare

Bucătărie franconiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Käsespätzle cu ceapă prăjită și cârnați vegetarieni cu cartofi. Există și cârnați vegani cu salată sau cartofi.

9 preparate vegetariene și 3 vegane din 68

74dia
scoreestimare

Plinte de carne cu varză

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bogate în proteine. Majoritatea sunt servite cu pâine.

42 potrivite pentru diabet · 68 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă: Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg
Program: Lun12:00–21:00
Mar12:00–21:00
Mie12:00–21:00
Joi12:00–21:00
Vin12:00–21:00
Sâm12:00–21:00
Dum12:00–18:00
Closed on public holidays
Contact: +49911223104
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkischeweinstube.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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