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Speisegaststätte Kniedlas Hueddn

Richthofenstraße 4, 90478 Nürnberg

Deschis acum · până la 22:00

€€€€
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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Kalter Schweinebraten
8.90
Cold Roast Pork — Salatbouguet, Butter, Senf, Zwiebeln, Brot
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalter Rinderbraten
9.90
Cold Roast Beef — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Meerrettich Vegan mit Senf
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalter Sauerbraten
10.90
Cold Sauerbraten — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Senf
estimare≈ 440 kcal28 g carbohidrați
Kalter Bratenteller gemischt
10.90
Mixed Cold Roast Platter — Salatbouguet, Butter, Zwiebeln, Brot, Senf
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Griebenschmalz & Leberwurst mit Brot
8.90
Lard and Liverwurst with Bread
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Blutwurst
8.90
Fried Blood Sausage — gebraten in Scheiben mit gebratenen Zwiebeln, Brot
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
fränkisches Tomaten Knoblauch Brot
7.90
Franconian Tomato Garlic Bread — gewürfelte Tomaten und Knoblauch auf Bauernbrot
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Spezial fränkisches Tomaten Knoblauch Brot
8.90
Special Franconian Tomato Garlic Bread — gewürfelte Tomaten und Knoblauch auf Bauernbrot mit Zwiebeln
estimare≈ 340 kcal36 g carbohidrați
Maultaschen
9.90
In Butter angebratene Maultaschen mit, Zwiebeln, Salatbouguet
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Salate
Gurkensalat
5.90
Cucumber Salad — in Senf-Dill-Soße
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kartoffelsalat
5.90
Potato Salad — Hausgemacht in Essig & Öl mit Zwiebeln
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați
Beilagen Salat
5.90
Side Salad — Blattsalat, Gurke, Tomate, Kraut, Bohnen oder Karotten, Zwiebeln
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krautsalat
5.90
Coleslaw — in Essig/Öl mit Kümmel und Zwiebeln
estimare≈ 130 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hüddn Salat
12.90
Hüddn Salad — Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, gekochter Schinken, Käse
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tomatensalat
5.90
Tomato Salad — frische Tomaten mit Zwiebeln im Essig/Öl Sud
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Suppe
Pfannkuchensuppe
6.90
Pancake Soup
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați
Karpfen
Halber Karpfen gebacken
20.80
Baked Carp — ca. 500g Karpfen in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Karpfenfilet gebacken
24.80
Baked Carp Fillet — ca. 250g Karpfenfilet in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Halber Pfefferkarpfen
21.80
Pepper Carp — ca. 500g Karpfen mit frischen Pfeffer, in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
estimare≈ 980 kcal75 g carbohidrați
Pfefferkarpfenfilet
25.80
Pepper Carp Fillet — ca. 250g Karpfenfilet mit frischen Pfeffer, in Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Beilagensalat für Fisch
5.80
Fish Side Salad — Rote Beete, Gurken, Sellerie, Blattsalat
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bratengerichte
Entenbrust/-Schlegel
26.90
Duck Breast — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Gansbrust/-Schlegel
26.90
Goose Breast — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați
Rouladentopf
21.90
Beef Rouladen — mit Blaukraut und einem 315g Kloß
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 69
Ofenfrisches Schäuferla
18.90
Schäuferla — Schweinefleisch auf dem Schulterblatt mit knuspriger Kruste auf Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați
Sauerbraten in Lebkuchensoße
18.90
Sauerbraten in Gingerbread Sauce — 2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Lebkuchensoße nach Großmutter Art mit einem 315g Kloß
estimare≈ 890 kcal95 g carbohidrați
Rinderbraten
18.90
Roast Beef — 2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73
Gemischter Braten
17.90
Mixed Roast — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet, 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 72
Schweinebraten
16.90
Roast Pork — 2 Scheiben Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 315g Kloß
estimare≈ 910 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65
Pusztabraten
18.90
2 Scheiben Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter sehr scharfer Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) mit einem 315g Kloß
estimare≈ 860 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 73
Schäuferla Salat
19.90
Schäuferla Salad — Schäuferla, Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Meerrettich, Honig-Senf-Dressing
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Braten mit einem 630g Kloß Aufpreis
2.50
Roast with Large Dumpling
estimare≈ 450 kcal100 g carbohidrați
60er Teller / Bratengerichte mit ca. 150g Kloß für unsere Senioren ab 60
Sauerbraten in Lebkuchensoße
14.90
Sauerbraten (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Lebkuchensoße nach Großmutter Art mit einem 150g Kloß
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Rinderbraten
14.90
Roast Beef (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Schweinebraten
12.90
Roast Pork (Senior) — 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Bratensoße mit einem 150g Kloß
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrați
Pusztabraten
14.90
Pusztabraten (Senior) — 1 Scheibe Rinderbraten vom falschen Filet in Hausgemachter Pusztasoße ( Karotten, Sellerie, Parpika, Gurken, Zwiebeln, Tomatensoße) sehr Pikant mit einem 150g Kloß
estimare≈ 590 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 73
Klöße
ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße
8.90
Dumpling with Pork Gravy
estimare≈ 650 kcal100 g carbohidrați
ca. 630g Kloß mit Hausgemachter Lebkuchensoße
9.90
Dumpling with Gingerbread Sauce
estimare≈ 680 kcal110 g carbohidrațigreu 42
ca. 630g Kloß ohne Soße (Blank)
5.50
Plain Dumpling (630g)
estimare≈ 420 kcal90 g carbohidrați
ca. 315g Kloß ohne Soße
3.00
Plain Dumpling (315g)
estimare≈ 210 kcal45 g carbohidrați
150g Kinder-Kloß ohne Soße (Blank)
2.00
Kids Dumpling
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Kindergerichte bis 8 Jahre
Straußenei Lilly
4.90
Kids Dumpling with Gingerbread Sauce — 150g Kloß mit Hausgemachter Lebkuchensoße
estimare≈ 320 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Straußenei Bobby
4.90
Kids Dumpling with Pork Gravy — 150g Kloß mit Hausgemachter Schweinebratensoße
estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați
Lager Feuer
3.90
French Fries — Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Pharao
7.50
Kids Roast Pork — 1 Scheibe Schweinebraten in Hausgemachter Schweinebratensoße mit einem 150g Kloß
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
Minions
4.80
Kaiserschmarrn (Kids) — Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Vanillesoße, Pflaumenmus oder Nutella
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 38
Süßspeisen
3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Zimt und Zucker, Schlagsahne
6.90
Apple Fritters with Cream
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 30
3 Apfelküchla aus dem Bierteig in Butterschmalz ausgebacken mit Vanillesoßeund Schlagsahne
8.90
Apple Fritters with Vanilla Sauce
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațigreu 25
Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Pflaumenmus oder Vanillesoße
9.90
Kaiserschmarrn
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32
Warmer Apfelstrudel mit Zimt/ Puderzucker, Schlagsahne
9.90
Apple Strudel
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 34
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Schlagsahne
11.90
Apple Strudel with Vanilla Sauce and Whipped Cream
estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațigreu 33
Schoko Lava Küchlein mit Sahne
3.50
Chocolate Lava Cake with Cream
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Zimtschnecke mit Sahne
3.50
Cinnamon Roll with Cream
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
MONATSKARTE
Försterbraten vom Rind mit kleinem Kloß
19.90
Hunter's Style Roast Beef with Dumpling
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Rindergulasch mit Nudeln
17.90
Beef Goulash with Noodles
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Schlachtschüssel
15.90
Butcher's Platter (Pork Belly, Blood and Liver Sausage, Sauerkraut, Potatoes) — Bauchfleisch, Blut-und Leberwurst, Sauerkraut, Salzkartoffeln
estimare≈ 900 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Saure Zipfel mit Brot
10.90
Sour Pork Knuckle with Bread
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Krautwickel mit Kartoffelpüree
15.90
Cabbage Rolls with Mashed Potatoes
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gniedlas Pfanne
15.90
Potato Dumpling Pan
estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

8veggie
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Doar aperitive și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Nu există feluri principale vegetariene. Puteți comanda pâine cu roșii și usturoi, salată de cartofi sau Kaiserschmarrn.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 59

50dia
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Platouri de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de platouri cu carne rece și salate de legume. Majoritatea felurilor principale sunt servite cu găluște bogate în carbohidrați.

13 potrivite pentru diabet · 59 preparate

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Practic

Adresă
Richthofenstraße 4, 90478 Nürnberg
Program
Lun—
Mar—
Mie17:00–22:00
Joi17:00–22:00
Vin17:00–22:00
Sâm17:00–22:00
Dum11:30–14:30, 17:00–21:00
Kitchen closes at 21:00 Wed-Sat, 20:00 Sun. Drinks service ends at 20:15 Wed-Sat, 19:15 Sun. Opening hours do not change on holidays. Company holiday: 28.09.2026 - 13.10.2026
Contact
+4991199449020
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kniedlashueddn.de
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completitudine 83 %, încredere 80 %

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