My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine

Königstraße 2, 90402 Nürnberg

Închis acum · se deschide 11:30

vegetarian restaurantVietnamese€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

SOUPS

220. Miso Soupvegan

5.90

Miso Soup — Soybean paste with tofu and seaweed

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

222. Canh Chua Nüa Düavegan

7.50

Canh Chua Nüa Düa — Coconut milk soup with vegan shrimp, mushrooms, Vietnamese herbs

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

225. Canh Rauvegan

6.50

Canh Rau — Soup with vegetables and glass noodles

estimare≈ 120 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

227. Tom Yum Gungvegan

7.30

Tom Yum Gung — Tom Yum soup with vegan shrimp, mushrooms, Vietnamese herbs

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

APPETIZER

229. Edamamevegan

6.90

Edamame — Steamed green soybeans with sea salt

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

230. Mini Spring Rolls (5 pcs)vegan

6.90

Mini Spring Rolls — Filled with vegetables (6 pcs)

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65

232. Vietnamese Spring Rolls (2 pcs)vegan

6.90

Vietnamese Spring Rolls — With vegan meat and vegetables (2 pcs)

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

234. Summer Rolls (2 pcs)vegan

6.90

Summer Rolls — Rice paper rolls with crispy tofu, salad, rice noodles, Vietnamese herbs and peanut dip

estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77

236. Há Cão (3 pcs)vegan

6.90

Há Cão — Steamed dumplings with vegetables and soy filling (3 pcs)

estimare≈ 160 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

240. Fried Wonton Dumplings (5 pcs)vegan

6.90

Fried Wonton Dumplings — Baked dumplings filled with vegetables and soy filling (6 pcs)

estimare≈ 280 kcal26 g carbohidrați

242. Gyoza (5 pcs)vegan

6.90

Gyoza — Dumplings with vegetable filling (5 pcs)

estimare≈ 200 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

MIXED SALAD

250. Mixed saladvegan

8.90

Mixed Salad — with iceberg lettuce, bell peppers, carrots, arugula, avocado, cherry tomatoes, bean sprouts, sesame, peanuts, olive oil, homemade dressing sauce

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

252. Vegan chicken saladvegan

10.50

Vegan Chicken Salad — with iceberg lettuce, bell peppers, carrots, arugula, avocado, cherry tomatoes, bean sprouts, sesame, peanuts, olive oil, homemade dressing sauce

estimare≈ 410 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

257. Tofu Tempura Saladvegan

10.50

Tofu Tempura Salad — Mixed salad with tofu tempura

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

258. Seaweed saladvegan

7.50

Seaweed Salad — With radish, pumpkin and sesame

estimare≈ 150 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

MAIN DISHES TO COMBINE YOURSELF

20. Vegan Chickenvegan

15.90

Vegan Chicken Stir-fry — Stir-fried vegan chicken with vegetables

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

30. Vegan Shrimpvegan

18.50

Vegan Shrimp Stir-fry — Stir-fried vegan shrimp with vegetables

estimare≈ 390 kcal26 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

40. Vegan Beefvegan

15.90

Vegan Beef Stir-fry — Stir-fried vegan beef with vegetables

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89

60. Crispy Vegan Duckvegan

17.90

Crispy Vegan Duck — Crispy vegan duck with vegetables

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

70. Tofuvegan

15.90

Tofu Stir-fry — Stir-fried tofu with vegetables

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Mß Hão's SPECIALTIES

342. Cƫm Sướn Nướngvegan

17.90

Cƫm Sướn Nướng — Rice with grilled vegan pork fillet, vegan egg, salad and vegan fish sauce

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78

343. Bún ChƮd Giòvegan

16.90

Bún ChƮd Giò — Rice noodles with Vietnamese spring rolls, salad, peanuts, vegan fish sauce and Vietnamese herbs

estimare≈ 620 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 78

345. Bún Thí t Nướngvegan

16.90

Bún Thí t Nướng — Rice noodles with grilled vegan pork fillet, salad, peanuts, vegan fish sauce, and Vietnamese herbs

estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78

210. Bánh Canh Hápvegan

15.50

Bánh Canh Háp — Steamed udon with tofu, vegetables and peanuts

estimare≈ 540 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 81

260. Stir-fried Ricevegan

15.90

Stir-fried Rice — Stir-fried rice with tofu, vegan chicken, and vegetables

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67

270. Stir-fried Noodlesvegan

15.90

Stir-fried Noodles — Stir-fried noodles with tofu, vegan chicken and vegetables

estimare≈ 670 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

267. Nasi Gorengvegan

17.90

Nasi Goreng — Fried rice with vegan chicken, tofu, Vietnamese vegan sausage, vegan shrimp, vegetables, coconut, cashew nuts and curry

estimare≈ 780 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 71

277. Bami Gorengvegan

17.90

Bami Goreng — Fried noodles with vegan chicken, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan shrimp, vegetables, coconut, cashew nuts and curry

estimare≈ 760 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72

338. Tƫm Chay Sƣ ỜƩtvegan

18.90

Tƫm Chay Sƣ ỜƩt — Stir-fried vegan shrimp with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

estimare≈ 640 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73

347. Tofu Sƣ ỜƩtvegan

16.50

Tofu Sƣ ỜƩt — Stir-fried tofu with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

estimare≈ 610 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73

348. Gà Chay Sƣ ỜƩtvegan

16.50

Gà Chay Sƣ ỜƩt — Stir-fried vegan chicken with vegetables, lemongrass and chili, served with rice

estimare≈ 620 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73

346. Tofu Xào Hànhvegan

16.50

Tofu Xào Hành — Stir-fried tofu with onions, bell pepper, leek and bean sprouts, served with rice

estimare≈ 610 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 73

VIETNAMESE TRADITIONAL NOODLE SOUPS

901. PhƮdvegan

16.90

PhƮd — Traditional vietnamese flat rice noodle soup with vegetables, mushrooms, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan beef, coriander and fresh herbs

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86

902. Bún Bò Huêvegan

16.90

Bún Bò Huê — Rice noodle soup with vegan beef, mushrooms, vegan shrimp, tofu, vegan Vietnamese sausage, lemongrass, coriander and Vietnamese herbs

estimare≈ 540 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 90

904. Bánh Canhvegan

16.90

Bánh Canh — Udon noodle soup with various vegetables, mushrooms, tofu, vegan Vietnamese sausage, vegan shrimp, fresh Vietnamese herbs, and coriander

estimare≈ 560 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 86

R1. Special Ramenvegan

18.90

Special Ramen — Ramen noodle soup with vegan pork, vegan Vietnamese sausage, nori leaves, spinach, corn, morels, mushrooms, bean sprouts, spring onions and vegan egg

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90

HOSOMAKI (8 PIECES) WITH SESAME

H2. Vegan salmonvegan

5.60

Vegan Salmon Hosomaki

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați

H5. Cucumbervegan

5.20

Cucumber Hosomaki

estimare≈ 130 kcal20 g carbohidrați

H6. Avocadovegan

5.50

Avocado Hosomaki

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați

H7. Radishvegan

5.20

Radish Hosomaki

estimare≈ 130 kcal20 g carbohidrați

H9. Asparagusvegan

5.20

Asparagus Hosomaki

estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrați

H10. Tempura-Tofuvegan

5.20

Tempura-Tofu Hosomaki

estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

H11. Pumpkin Stripsvegan

5.20

Pumpkin Strips Hosomaki

estimare≈ 190 kcal33 g carbohidrați

H13. Vegan Vietnamese sausage with vegan mayonnaisevegan

5.60

Vegan Sausage Hosomaki

estimare≈ 260 kcal31 g carbohidrațiechilibrat 65

NIGIRI (2 PIECES)

N2. Vegan salmonvegan

6.20

Vegan Salmon Nigiri

estimare≈ 110 kcal18 g carbohidrați

N6. Avocadovegan

5.60

Avocado Nigiri

estimare≈ 120 kcal16 g carbohidrați

N10. Tofuvegan

5.60

Tofu Nigiri

estimare≈ 110 kcal17 g carbohidrați

N12. Asparagusvegan

6.00

Asparagus Nigiri

estimare≈ 100 kcal17 g carbohidrați

URAMAKI (8 PIECES)

U1. Alaska Makivegan

8.00

Alaska Maki — Vegan salmon, cucumber, sesame

estimare≈ 280 kcal38 g carbohidrați

U8. California Makivegan

8.50

California Maki — Vegan shrimp, avocado, cucumber, vegan flying fish caviar

estimare≈ 310 kcal36 g carbohidrațiechilibrat 69

U12. Green Philadelphiavegetarian

8.20

Green Philadelphia Uramaki — Green asparagus, Philadelphia, cucumber, arugula

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

U15. Tori-Tempura Makivegan

8.00

Tori-Tempura Maki — Baked vegan chicken, avocado, arugula, special sauce, sesame

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați

U22. Crispy Vegan Duckvegan

8.00

Crispy Vegan Duck Uramaki — With mango, pumpkin, sesame, special sauce

estimare≈ 360 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 69

U23. Fried Tofuvegan

7.50

Fried Tofu Uramaki — With avocado, arugula, special sauce and sesame

estimare≈ 330 kcal36 g carbohidrați

FRIED HOSOMAKI (8 PIECES)

H16. Avocadovegan

8.50

Avocado Hosomaki

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

H17. Tofuvegan

7.70

Tofu Hosomaki

estimare≈ 360 kcal34 g carbohidrați

H18. Vegan salmonvegan

8.50

Vegan Salmon Hosomaki

estimare≈ 370 kcal35 g carbohidrați

FRIED FUTOMAKI (6 PIECES)

U66. Fried tofuvegan

12.90

Fried Tofu Futomaki — With vegan cream cheese, avocado, asparagus, radish, pumpkin

estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 66

U68. Spring Onion Tempuravegan

12.90

Spring Onion Tempura Futomaki — With vegan cream cheese, carrots, bell peppers, avocado, radish, pumpkin

estimare≈ 510 kcal54 g carbohidrați

U69. Vegan Shrimpvegan

13.50

Vegan Shrimp Futomaki — With vegan cream cheese, avocado, cucumber, radish, pumpkin

estimare≈ 530 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 66

Mß Hão SPECIAL SUSHI (8 Pieces)

U31. Vegan Salmonvegan

14.90

Vegan Salmon Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, cucumber, pumpkin, sesame, vegan flying fish caviar, flambéed vegan cheese on top

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

U39. Tempura Spring Onionvegan

14.90

Tempura Spring Onion Special Sushi — With vegan cream cheese, bell peppers, pumpkin, carrots, special sauce, sesame and avocado on top

estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

U40. Vegan chickenvegan

14.90

Vegan Chicken Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, mango, pumpkin, sesame, vegan flying fish caviar, special sauce and vegan bacon on top

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71

U41. Crispy Vegan Duckvegan

14.90

Crispy Vegan Duck Special Sushi — With vegan cream cheese, avocado, mango, pumpkin, sesame, special sauce, sweet tofu on top

estimare≈ 430 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 71

U42. Fried Tofuvegan

14.90

Fried Tofu Special Sushi — With vegan cream cheese, asparagus, pumpkin, sesame, avocado on top

estimare≈ 390 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

U44. Vegan Vietnamese Sausagevegan

14.90

Vegan Vietnamese Sausage Special Sushi — With vegan cream cheese, asparagus, avocado, vegan flying fish caviar, sesame, special sauce, flambéed vegan bacon on top

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

DESSERT

T76. Chuñi Chiênvegetarian

7.80

Chuñi Chiên — Tempura banana with coconut milk or agave syrup, peanuts and sesame

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 44

T77. Bánh Tét Chuñivegetarian

7.80

Bánh Tét Chuñi — Bananas wrapped in sticky rice, coconut milk, sesame and peanuts

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațigreu 39

T80. Mochi Ice (2 pcs)vegetarian

6.50

Mochi Ice Cream — Japanese rice cake with ice cream filling (assorted flavors)

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

100veggie
scoreestimare

Bucătărie vegană vietnameză și japoneză

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servește supă Pho cu legume și tofu și sushi cu somon vegan. Meniul include preparate precum orez cu file de porc vegan grillat.

69 preparate vegetariene și 65 vegane din 69

69dia
scoreestimare

Cuizină vietnameză vegană

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni cu proteine și legume. Secțiunea de preparate la comandă oferă mese adecvate cu puțini carbohidrați.

21 potrivite pentru diabet · 69 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Königstraße 2, 90402 Nürnberg
Program: Lun11:30–22:00
Mar11:30–22:00
Mie11:30–22:00
Joi11:30–22:00
Vin11:30–22:30
Sâm11:30–22:30
Dum11:30–22:00
Contact: +4991123738808 myhaovegan@gmail.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), myhaovegan.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții My Hao Vegan - Vietnamese Cuisine? Revendică locul tău.