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Der Brunnenhof

Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach

Închis acum · se deschide 11:00

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Warme Speisen für Gruppen
Fränkische Leberknödelsuppe
6.00
Franconian liver dumpling soup
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Steigerwälder Jägerschmaus Bandnudeln mit Wald- und Wiesenpilzen im Kräuterrahmvegetarian
15.50
Wild mushroom pasta in herb cream
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
Schnitzel „Wiener Art“
18.80
Wiener Art schnitzel — mit knusprigen Pommes Frites und verschiedenen Salaten der Saison
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Schweinerückensteak „Steigerwälder Art“
19.80
Pork loin steak Steigerwälder style — mit Champignonsrahmsauce, Kartoffelkroketten und buntem Salat
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Truthahngeschnetzeltes „Exotisch“
22.80
Exotic turkey fricassee — in Tomaten-Curryrahmsauce und verschiedenen Früchten, dazu hausgemachte Rösti und verschiedene Salate der Saison
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Hirschkalbsbraten „Steigerwald“
23.80
Venison roast Steigerwald style — mit Preiselbeerbirne und feiner Wacholderrahmsauce, dazu ein hausgemachter Kartoffelkloß und Blaukraut
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78
Brunnenhof Lendenspezialität
23.80
Pork medallions in mushroom cream — Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce, dazu Herzoginkartoffeln und verschiedene Salate der Saison
estimare≈ 810 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Heißgeräucherter Bachsaibling
22.80
Hot smoked char — mit Sahnemeerrettich, Bauernbrot und Butter, dazu ein bunter Salatteller
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bachsaibling Müllerin Art
25.80
Char Meuniere — mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und verschiedenen Salaten der Saison
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Bachsaibling blau
25.80
Char bleu — im altfränkischen Wurzelsud, mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und verschiedenen Salaten der Saison
estimare≈ 660 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Nudeln mit Bärlauch-Pesto, Parmesansplittern gerösteten Pinienkernen und Kirschtomatenvegetarian
11.80
Pasta with wild garlic pesto
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Ofenfrische Winzerbraten vom Schwein
13.80
Roasted pork loin — gefüllt mit Zwiebeln und Speck mit hausgemachtem Kartoffelkloß und bunten Salaten
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Apfel-Crumble mit zartschmelzender Vanilleiscremevegetarian
7.20
Apple crumble with vanilla ice cream
estimare≈ 480 kcal62 g carbohidrațigreu 43
Suppen
Pfifferlingcremesuppe mit Sahnehaubevegetarian
8.80
Chanterelle cream soup
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hauptgänge
Brunnenhof-Pulled Chicken-Burger
17.80
Pulled chicken burger — gezupftes Hühnchenfleisch im eigenen Saft in knusprigem Brötchen mit unserer Burger-Spezialsoße, Gurke, Cheddar, Tomate, Zwiebeln und Pommes Frites
estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrați
Brunnenhof-Burger TS SPEZIAL
17.80
Beef burger — feines Beef vom Rind in knusprigem Brötchen mit unserer Burger-Spezialsoße, Gurke, Cheddar, Tomate, Zwiebeln und Pommes Frites
estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați
Hausgemachte Zucchini-Puffervegetarian
18.80
Zucchini fritters — mit knackigen Blattsalaten mit unserem Hausdressing mariniert, dazu ein Joghurt-Frischkäse-Dip mit Tomate und Basilikum und knusprigen Croutons angerichtet
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Black Tiger Garnelen mit Dattel-Chilli-Frischkäsecreme
25.80
Black tiger prawns with date-chili cream — mit sommerlichen Blattsalaten in Joghurt-Kräuter-Dressing, Cocktail-Tomaten knusprigen Croutons und Baguette
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
Förster-Steak
26.80
Pork steak with chanterelles — Rückensteak vom Mastschwein mit frischen Rahmpfifferlingen, dazu Kartoffelkroketten und verschiedene Salate der Saison
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Brunnenhof-Nudeln mit frischen Pfifferlingen im Kräuterrahmvegetarian
19.80
Pasta with chanterelles — und Rucola, Kirsch-Tomaten, Pinienkernen und Parmesansplittern
estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrați
Brunnenhof-Pfifferlingevegetarian
26.80
Baked chanterelles with cheese — frische Pfifferlinge im Kräuterrahm umlegt mit Gemüse und mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Zucchini-Puffer
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Saftiges veganes Beef mit bunten Blattsalaten in feiner Vinaigrettevegan
18.80
Vegan beef salad — garniert mit Cocktail-Tomaten, dazu Baguette
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 81
Dessert
Mini-Nascherlevegetarian
6.50
Fruit parfait with espresso — hausgemachtes Parfait mit frischen Früchten Sahnetupfer und dazu ein kräftiger Espresso
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 42
Feiner Schokokuchen mit halbflüssigem Kernvegetarian
9.80
Chocolate lava cake — mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațigreu 21
Basilikum-Sorbet mit Frizzante Valentin aufgegossenvegan
8.80
Basil sorbet with Frizzante — (mit zugesetzter Kohlensäure)
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Hausgemachtes Walnussparfait mit verschiedenen Früchten und Eierlikörsahnevegetarian
10.20
Walnut parfait with eggnog cream
estimare≈ 450 kcal34 g carbohidrațigreu 31
Hausgemachtes Himbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahnevegetarian
8.80
Raspberry parfait
estimare≈ 340 kcal36 g carbohidrațigreu 38
Hausgemachtes Erdbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahnevegetarian
8.80
Strawberry parfait
estimare≈ 340 kcal36 g carbohidrațigreu 38
Brunnenhof Parfaitvariationvegetarian
9.80
Parfait variation — verschiedene Parfaits mit Früchten und Sahne
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 37

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84veggie
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Diverse feluri principale vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include clătite de zucchini cu brânză de iaurt și paste cu pesto de usturoi bear. Pentru vegani există beef vegan cu salată.

15 preparate vegetariene și 2 vegane din 29

65dia
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Plinse proteice și legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu carne și pește. Există preparate cu un conținut moderat de carbohidrați.

11 potrivite pentru diabet · 29 preparate

Recenzii

Recenzie
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Practic

Adresă
Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie11:00–20:00
Joi11:00–20:00
Vin11:00–20:00
Sâm11:00–20:00
Dum11:00–20:00
Küche durchgehend bis 19 Uhr. Wenn ein Feiertag auf einen Ruhetag fällt, geöffnet ab 11 Uhr. Betriebsferien bis einschließlich 19.06.2026
Contact
+49938299828
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-brunnenhof.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

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