Zur Brückenwirtin

Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)

Închis acum · se deschide 11:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suppen

Bayrische Breznsuppe

6.40

Bavarian Pretzel Soup — Rinderkraftbrühe mit Laugenperlen, Röstzwiebeln und Käselaugencroutons

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Wirtshaussuppe

6.40

Inn Soup — Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Kräuter-Pfannkuchenstreifen und Leberknödel

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Grießnockerlsuppe

6.40

Semolina Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl

estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sauerkrautsuppe

6.40

Sauerkraut Soup — mit Creme fraiche

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Bayrische Spezialitäten

1 Paar Weißwürstel

9.80

Weisswurst — mit süßem Senf und einer kleinen Brezn

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Dreierlei aus dem Wurstkessel

14.90

Mixed Sausage Platter — Narrisches Würstl (Krakauer), Weißwurst, 2 Nürnberger auf Sauerkraut und Kartoffelstampf

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gebratener Leberkäse vom Grill

13.90

Grilled Leberkäse — mit Speck-Bratkartoffeln, Spiegelei und Dunkelbiersauce, dazu süßer Senf

estimare≈ 920 kcal38 g carbohidrați

Deftiges Entengröstl

22.90

Duck Gröstl — ausgelöstes Entenfleisch mit Speck, Zwiebeln und Schupfnudeln in der Pfanne gebraten dazu Entenjus und Apfel-Rotkohl

estimare≈ 880 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 68

Allgäuer Käsespätzlevegetarian

16.90

Allgäu Cheese Spätzle — mit frischen Röstzwiebeln und Beilagensalat

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches

Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian

14.90

Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian

16.90

Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Oldenburger Wirtshaussalatvegetarian

17.90

Inn Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette oder Joghurtdressing dazu Baguette und Butter

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Riesenröstivegetarian

15.90

Giant Rösti with Mushrooms — mit Kräuterquark und gebratenen Champignons auf Feldsalat

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

Almburgervegetarian

16.90

mit Burgersauce, Kartoffelrösti, Brie, Preiselbeeren und Pommes Frites

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrațigreu 43

Muddis Bratkartoffelnvegetarian

13.90

Fried Potatoes with Eggs — Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Essiggurke

estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Muddis Bratkartoffelnvegetarian

14.90

Fried Potatoes with Vegetable Patties — mit 2 knusper Gemüsefrikadellen und Essiggurke

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Backkartoffelvegetarian

10.90

Baked Potato with Quark — mit Kräuterquark und Salatgarnitur

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Backkartoffelvegetarian

13.90

Baked Potato with Mushrooms — mit Gebratenen Champignons

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Backkartoffel

15.90

Baked Potato with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen

estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Backkartoffelpescatarian

16.90

Baked Potato with Smoked Salmon — mit Räucherlachs

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kartoffelpuffer mit Räucherlachspescatarian

18.90

Potato Pancakes with Smoked Salmon — hausgemachte Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Kräuterschmand und Salatgarnitur

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Burger „Grüner Baron“vegan

17.90

Green Baron Burger — mit veganem Burger-Patty, Avocadocreme, Kirschtomatenmarmelade, Essiggurke, Roten Zwiebeln, Salat, veganem Käse und Pommes Frites

estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați

Hausgemachter Gemüsestrudelvegetarian

14.90

Vegetable Strudel — mit Rotkohl, Sellerie und Möhren Füllung dazu Kräuterschmand und Salatdeko

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71

Biergarten Schmankerlecke

Obatzdavegetarian

12.90

verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, dazu eine Riesenbrezn und Butter

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Münchener Wurstsalat

12.90

Munich Sausage Salad — bei uns aus der Regensburger mit Essiggurke, roten Zwiebelringen, Bauernbrot und Butter

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75

Bayrisches Vesperbrettl

15.90

Bavarian Vesper Platter — Wurstsalat, zweierlei Schinken, Obatzda, Bergkäse, Gouda, Radieserl, Rettich, Kräuterquark, Brotauswahl und Butter

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Wirtshaus Bierschmankerlvegetarian

14.90

Inn Beer Platter — Obatzda, Kräuterquark und Bergkäse auf der Etagere serviert dazu 2 Brezn

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați

Bayrisch Bruschetta

14.90

Bavarian Bruschetta — zweierlei geröstetes Bauernbrot mit Pulled Pork von der Haxe Schmorzwiebeln und Obatzda

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Currywurst

13.90

mit hausgemachter Currysauce, Currypulver und Pommes Frites

estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrați

Kleine Breznvegetarian

2.80

Small Pretzel — mit Butter

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Riesenbreznvegetarian

3.80

Giant Pretzel — mit Butter

estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrați

Schnitzelei

Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“

18.90

Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

Kalbsschnitzel

24.50

Veal Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Bergsteigerschnitzel

19.90

Mountain Climber Schnitzel — Schweineschnitzel in einer Käsepanierung mit Champignons, Sauce Hollandaise und Pommes Frites

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

Jägerschnitzel

19.90

Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat

estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 70

Brückenwirtins – Klassiker

Ganze ofenfrische Schweinshaxe

22.90

Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel

estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați

Spanferkelbraten

20.90

Suckling Pig Roast — mit Spanferkeldijonsauce, Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel

estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați

Nürnberger Rostbratwürste

15.90

Nuremberg Sausages — auf Sauerkraut dazu Kartoffelstampf, Senf und Dunkelbiersauce

estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Knusprige halbe Ente

24.90

Roasted Half Duck — mit Orangensauce, Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln

estimare≈ 920 kcal50 g carbohidrați

Allgäuer Zwiebelrostbraten

27.90

Allgäu Onion Roast Beef — (ca. 200 g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen

estimare≈ 880 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Schlemmertopf

22.90

Pork Fillet Cream Pot — Schweinefilet mit Champignonrahm, Speckbohnen und Bratkartoffeln

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Deftig geschmortes Rindergulasch

19.90

Beef Goulash — mit Spätzle und Gurkensalat

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Schmankerlteller

21.90

Delicacy Platter — Spanferkelbraten, Leberkäse, Haxenfleisch, Bratkartoffeln und Rotkohl

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Burger „Bavaria“

18.90

Bavaria Burger — mit Burgersauce, Leberkäse, süßem Senf, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, und Kartoffelspalten dazu Sour Creme

estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați

Original Labskaus

14.90

Labskaus — mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke, Rote Beete und Rollmops

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Hamburger Pannfischpescatarian

20.90

Hamburg Pan Fish — Lachs und Seelachs vom Grill mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Zanderfiletpescatarian

22.90

Zander Fillet — auf der Haut gebraten auf Bayrisch Rahmkraut dazu hausgemachte Kartoffelrösti

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Süsse Leckereien

Original Kaiserschmarrn hausgemachtvegetarian

9.90

Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 36

Strudelvariation „Zur Brückenwirtin“vegetarian

9.90

Strudel Variation — Warmer Apfel- und Quarkstrudel mit Vanillesauce

estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Kalte Sündevegetarian

7.50

Ice Cream Sundae — 3 Kugeln gemischtes Eis mit Schlagsahne

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Germknödel

8.90

mit Fruchtfüllung, Vanille- und Erdbeersauce und Mohn bestreut

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 33

Toblerone-Baileysmousse

9.90

Toblerone Baileys Mousse — mit Früchten und Sahne garniert

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 28

Für unsere Kleinen Gäste

Ritter Rost

9.50

Nuremberg Sausages with Fries — 3 Nürnberger Würstel mit Pommes Frites

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Steppkes Leberkäse

10.50

Leberkäse with Fried Egg — kleine Scheibe Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelstampf und Bratensauce

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hausgemachte Kartoffelröstivegetarian

10.50

Potato Rösti — 3 Kartoffelrösti mit Apfelkompott

estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați

Sonderkarte

Hamburger Pannfisch

9.90

Hamburger Pannfish — Backkartoffel Lachs und Seelachs vom Grill mit Kräuterquark und Salatgarnitur

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Obatzdavegetarian

2.80

verschiedene Weichkäse mit Sahne, Zwiebeln und rotem Paprika angemacht, mit Butter

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Riesenbrezn

12.90

Giant Pretzel — mit Butter

estimare≈ 450 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Wirtshaus Schnitzel „Wiener Art“

18.50

Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage

estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrați

Jägerschnitzel

19.50

Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu Baguette und Butter Bratkartoffeln und Krautsalat

estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66

Ganze ofenfrische Schweinshaxe

21.90

Roasted Pork Knuckle — kross & knusprig mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Kartoffelknödel

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Hamburger Pannfisch

19.90

Hamburger Pannfish — mit Speck-Bratkartoffeln, körniger Senfsauce und Gurkensalat

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Original Kaiserschmarrn hausgemacht

8.90

Kaiserschmarrn — mit gerösteten Mandelsplittern, Rosinen und Apfelkompott

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 32

Bayerische Spezialitäten

1 Paar Weißwürstel

12.30

Weisswurst — mit extra Wurst

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Was Gsunds, Salat oder Vegetarisches

Oldenburger Wirtshaussalat

11.90

Wirtshaus Salad — verschiedene saisonale Salate in Balsamicovinaigrette (Joghurtdressing oder veganem Hausdressing) dazu Baguette und Butter a,g

estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrați

Biergarten Schmankerlecke

Münchener Wurstsalat

13.90

Munich Sausage Salad — mit Käse g

estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Brückenwirtins-Klassiker

Allgäuer Zwiebelrostbraten (ca. 200 g Rohgewicht)

27.90

Allgäuer Zwiebelrostbraten — mit Röstzwiebeln, Dunkelbiersauce, Speck-Bratkartoffeln und Speckbohnen a,i,13

estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați

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72veggie
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Bucătărie bavareză sățioasă

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include Käsespätzle și strudel de legume. Pentru vegani există burgerul Grüner Baron.

21 preparate vegetariene și 1 vegane din 67

74dia
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Plinuri cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale bogate în proteine. Meniul oferă opțiuni potrivite din pește și carne.

25 potrivite pentru diabet · 67 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Bremer Straße 1, 26135 Oldenburg (Oldb.)
Program: Lun11:30–22:00
Mar11:30–22:00
Mie11:30–22:00
Joi11:30–22:00
Vin11:30–22:00
Sâm11:30–22:00
Dum11:30–22:00
Wirtshaus: Mo-So 11:30-min 22:00 Uhr. Biergarten: März-Oktober, wetterabhängig max 23:00 Uhr. Mittagstisch: Mo-Fr 11:30-15:00 Uhr (nicht an Feiertagen). Küche: Mo-So 11:30-21:30 Uhr
Contact: +4944192208211 info@zur-brueckenwirtin.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-brueckenwirtin.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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