înapoi la căutare

Bruno traiteur Olympe

Centre Urbain, 12510 Olemps

Închis acum · se deschide Lun 07:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Foie gras de canard avec sa salade, petite tomate, gésiers et sa confiture de figues
Duck foie gras with salad and fig jam
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Feuilleté de Ris de veau aux champignons
Veal sweetbread puff pastry with mushrooms
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrați
Assiettes de Tapas
Tapas platter — Une demi figues au foie gras, un demi bonbon au foie gras et magret fumé, un blinis au thon et au vinaigre de Yuzu, une verrine avocat/saumon fumée et une brochette tomate mozzarella
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Plats
Tournedos de canard poêlé, sauce framboise
Pan-seared duck tournedos with raspberry sauce — Accompagnement Pomme de terre Aveyronnaise et carottes des sables
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
Médaillon de lotte, sauce au safranpescatarian
Monkfish medallion with saffron sauce — Accompagnement Pomme de terre Aveyronnaise et carottes des sables
estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Desserts
Dessert des amours
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28
Formules
Une entrée + un plat + un dessert
25.00
3-course set menu
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Deux entrées + un plat + un dessert
30.00
4-course set menu
estimare≈ 1900 kcal130 g carbohidrațigreu 25
Menu Gourmand
Salade gourmande composée de Foie gras de canard
Duck foie gras gourmet salad — avec sa salade, petite tomate, pain de campagne et sa confiture (figues, oignons)
estimare≈ 500 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de sandre poêlé sauce au citronpescatarian
Pan-seared pike-perch fillet with lemon sauce — sur une purée de patate douce
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Trou du bonheur
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Grenadin de veau du Ségala, sauce aux girolles
Veal grenadin with chanterelle sauce — Pomme de terre Aveyronnaise - Tomate à l'huile de truffe
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ronde des fromagesvegetarian
Cheese platter
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Vacherin glacé aux deux parfums
Two-flavor frozen vacherin — sur un coulis de fruits rouge
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26
Proposition de menu
Foie gras de canard
Duck foie gras with fig jam — confiture de figues sur son lit de verdure
estimare≈ 400 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade de la merpescatarian
Seafood salad — Saumon fumée, crevettes fraîche sur un panaché de salade
estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Magret de canard sauce au miel
Duck breast with honey sauce
estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 69
Suprême de pintade fermière, sauce aux morilles
Guinea fowl supreme with morel sauce
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Filet de boeuf d’ Aubrac, sauce aux cèpes
Aubrac beef fillet with cep mushrooms
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de sandre sauce homardpescatarian
Pike-perch fillet with lobster sauce
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Accompagnements de saison
Seasonal side dishes
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Profiteroles maison sauce au chocolat, chantilly
Homemade chocolate profiteroles
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22
Entremet à la framboise sur coulis de fruits rouges
Raspberry entremet with red fruit coulis
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Moelleux au chocolat
Chocolate moelleux
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Vacherin maison à la framboise et à la mangue
Homemade raspberry and mango vacherin
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

24veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Sunt disponibile doar platourile de brânzeturi Ronde des fromages și Plateau de fromages. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 26

74dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri de proteine cu puțini carbohidrați. Vitaul și peștele sunt potriviți pentru un regim atent la carbohidrați.

14 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Centre Urbain, 12510 Olemps
Program
Lun07:00–20:00
Mar07:00–20:00
Mie07:00–20:00
Joi07:00–20:00
Vin07:00–00:00
Sâm07:00–00:00
Dum07:00–13:00
Contact
+33565756864 bruno.privat12@orange.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruno-privat-traiteur.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Bruno traiteur Olympe? Revendică locul tău.