Le Taj Mahal - Orléans, 154 Rue de Bourgogne

Rue de Bourgogne 154, 45000 Orléans

Deschis acum · până la 22:30

Indian

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

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Les entrées - Beignets

Beignets triangulaires fourrés aux pommes de terre et petits poisvegetarian

Potato and pea fritters

Beignets d'aubergines et de pommes de terre, à la farine de pois chichevegan

Eggplant and potato fritters

Beignets de poisson à la farine de pois chichepescatarian

Fish fritters

Beignets de crevettespescatarian

Shrimp fritters

Beignets de poulet à la farine de pois chiche

Chicken fritters

Les entrées - Galettes tandoori

Galette Punjabi à la farine blanchevegetarian

Punjabi naan

Galette au beurre à la farine complètevegetarian

Whole wheat butter naan

Galette à la farine blanche à pâte levéevegetarian

Leavened white flour naan

Galette au fromage et à la farine blanchevegetarian

Cheese naan

Galette fourrée à la viande hachée et à la farine blanche

Minced meat naan

Galette fourrée à l'ail et à la farine blanchevegetarian

Garlic naan

Les entrées - Grillades

Cuisse de poulet marinée dans une sauce puis grillée

Grilled chicken leg

Blancs de poulet marinés dans une sauce puis grillés

Grilled chicken breast

Brochette de viande hachée légèrement épicée, puis grillée au four

Grilled minced meat kebab

Viande de veau coupée en dés, marinée dans une sauce puis grillée

Grilled veal cubes

Gambas marinées dans une sauce puis grillées au tandoorpescatarian

Tandoori prawns

Les entrées - Salade

Salade de crudités façon Punjabivegetarian

Punjabi salad — crème fraîche, yaourt, concombre, tomates, cumin

Les plats principaux - Poulet

Poulet préparé dans une sauce aux noix de cajou

Chicken with cashew sauce

Poulet grillé, désossé et préparé à la façon Mouglai

Chicken Mouglai — noix de cajou, crème fraîche, œufs et tomates

Poulet grillé, désossé avec sauce du Chef et tomates

Grilled chicken with Chef's sauce

Blancs de poulet grillés au tandoor puis cuisinés dans une sauce du Chef

Tandoori chicken breast in Chef's sauce

Spécialité du Chef : poulet désossé avec tomates fraîches au beurre

Butter chicken with fresh tomatoes — fort

Poulet au curry Punjabi

Punjabi chicken curry

Curry de poulet aux oignons dorés, pommes de terre et épices variées

Chicken curry with potatoes

Morceaux de poulet, sauce au curry de Madras

Madras chicken curry — épicé

Les plats principaux - Poisson et crevettes

Filet de julienne au currypescatarian

Julienne fish curry

Filet de julienne à la sauce du Chefpescatarian

Julienne fish in Chef's sauce

Crevettes à la sauce du Chefpescatarian

Shrimp in Chef's sauce

Crevettes au currypescatarian

Shrimp curry

Crevettes à la sauce du Chef : crème fraîche, noix de cajou et amandespescatarian

Shrimp in Chef's sauce with nuts

Les plats principaux - Agneau et veau

Curry d'agneau Punjabi

Punjabi lamb curry

Agneau à la purée d'épinards

Lamb with spinach

Agneau à la purée d'aubergines

Lamb with eggplant

Spécialité du Chef : agneau avec tomates fraîches au beurre

Butter lamb with fresh tomatoes — fort

Veau grillé au tandoor puis cuisiné avec une sauce du Chef

Tandoori veal in Chef's sauce

Agneau cuisiné dans une sauce aux noix de cajou

Lamb with cashew sauce

Viande hachée avec pommes de terre

Minced meat with potatoes

Curry d'agneau aux oignons dorés, aux épices variées et aux pommes de terre

Lamb curry with potatoes

Morceaux d'agneau, sauce au curry de Madras

Madras lamb curry — épicé

Les plats principaux - Biryanis

Biryani à l'agneau

Lamb biryani

Biryani au poulet désossé

Chicken biryani

Biryani aux légumesvegetarian

Vegetable biryani

Biryani aux crevettespescatarian

Shrimp biryani

Biryani aux crevettes, agneau, poulet, gambas et petits pois

Mixed meat and shrimp biryani

Les plats principaux - Plats végétariens

Épinards et fromage maison préparés dans une saucevegetarian

Spinach and cheese curry

Aubergines grillées au tandoor et mijotées dans une saucevegetarian

Tandoori eggplant curry

Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurrevegetarian

Dal butter

Curry de pommes de terre aux épinardsvegetarian

Potato and spinach curry

Chou-fleur et pommes de terre à la sauce au curryvegetarian

Cauliflower and potato curry

Pois chiches préparés avec oignons, tomates et gingembre façon indiennevegan, vegetarian

Chana masala

Les accompagnements

Riz basmativegetarian, vegan

Basmati rice — Riz parfumé

Riz parfumé avec des petits poisvegetarian, vegan

Aromatic rice with peas

Desserts

glace indienne au lait, crème fraîche, pistache, noix de cajouvegetarian

Indian milk ice cream with pistachio and cashew

beignet à base de fruits, lait, miel, cardamomevegetarian

Fruit fritter with milk, honey and cardamom

gâteau de semoule, lait, pistache, noix de cajouvegetarian

Semolina cake with milk, pistachio and cashew

sorbet citron + alcoolvegan, vegetarian

Lemon sorbet with alcohol

Vanille, chocolat, pistache, coco, citron vert, fraise, manguevegetarian

Ice cream assortment

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Practic

Adresă: Rue de Bourgogne 154, 45000 Orléans
Program: Lun11:30–14:30, 18:30–22:30
Marînchis
Mie11:30–14:30, 18:30–22:30
Joi11:30–14:30, 18:30–22:30
Vin11:30–14:30, 18:30–22:30
Sâm11:30–14:30, 18:30–22:30
Dum11:30–14:30, 18:30–22:30
Contact: +33238536091
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tajmahal-orleans.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

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