Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu à 23,50€

23.50

Set Menu — Entrée + Plat + Dessert

estimare≈ 1650 kcal140 g carbohidrațigreu 25

Gâteau de butternut au chèvre rôti et pousses de poireauvegetarian

Roasted Goat Cheese Butternut Cake

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Tartelette à l’oignon, jus au vin et quenelle de boudin noir

Onion Tartlet with Blood Sausage

estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Le hachis Parmentier pur bœuf, petit jus et salade de saison

Beef Hachis Parmentier

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Aiguillettes de volaille et gnocchis dans une crème onctueuse au Morbier

Chicken Strips and Gnocchi with Morbier Cream

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Filets de sole tropicale, sauce aux moules et risotto à la ciboule

Tropical Sole Fillets with Mussel Sauce and Risotto — selon arrivage

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Le vacherin au citron et copeaux de chocolatvegetarian

Lemon Vacherin with Chocolate

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Mille-feuille à la mousse de crème de marronsvegetarian

Chestnut Cream Mille-feuille

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Tiramisu aux fraisesvegetarian

Strawberry Tiramisu

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35

Glace ou sorbet (2 boules)vegetarian

Ice Cream or Sorbet

estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați

Menu de 29,90€ à 39€

MENU à 29,90 €

29.90

Set Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 37

MENU à 39 €

39.00

Set Menu — Entrée + Plat + Dessert

estimare≈ 1600 kcal130 g carbohidrațigreu 25

L’œuf croquant, coulant, dans une crème de champignons aux morillesvegetarian

Crispy Poached Egg with Morel Mushroom Cream

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carpaccio de Saint-Jacques sur un tartare de pastèque au balsamique, roquette à l’huile de noisette et gressin maison au pavot

Scallop Carpaccio with Watermelon Tartare

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Billes de melon rôti sur un palet breton salé, jambon Serrano et confit de melon

Roasted Melon with Serrano Ham

estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrați

Gambas rôties décortiquées sur un tartare d’avocat et de carotte, gel de fruits et baies roses

Roasted King Prawns with Avocado Tartare

estimare≈ 260 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Crémeux de chèvre, tartare de tomate et d’ananas, crème de coco et zestes de citron vertvegetarian

Goat Cheese Cream with Tomato and Pineapple Tartare

estimare≈ 290 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Burrata au poivre de Madagascar, coulis onctueux de betterave à l’hibiscus et maïs soufflé à la fleur de selvegetarian

Burrata with Beetroot Coulis

estimare≈ 380 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Saumon fumé par nos soins, crème de citron et blinis maison

House-Smoked Salmon with Blinis

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Brioche au chèvre façon œuf cocotte, quelques dés de foie gras

Goat Cheese Brioche with Foie Gras

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați

Duo de foie gras de canard maison, chutney aux fruits secs et pain aux figues

Duck Foie Gras with Dried Fruit Chutney

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați

Carpaccio de bœuf charolais, pickles d’oignons, salade de légumes aux abricots et coulis de poivron rouge

Charolais Beef Carpaccio

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Souris d’agneau au thym, purée de pommes de terre à l’ancienne

Lamb Shank with Mashed Potatoes

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Filet de bœuf, sauce au vin rouge et lasagne d’épinards

Beef Fillet with Red Wine Sauce and Spinach Lasagna

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Demi-filet de canard, piperade de poivrons et ail confit

Duck Fillet with Pepper Piperade

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Ris de veau rôtis, pleurotes et légumes du marché au curry

Roasted Veal Sweetbreads with Curry Vegetables

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Entrecôte poêlée à la fleur de sel, gâteau croustillant de pommes de terre

Pan-seared Entrecôte with Potato Cake

estimare≈ 720 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Le wok végétarienvegan, vegetarian

Vegetarian Wok

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 80

Daurade royale entière rôtie aux zestes d’agrumes, pommes de terre façon boulangère

Roasted Whole Royal Sea Bream — Selon arrivage

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Dos de Saint-Pierre à la plancha, chips de persil, tian de légumes et crème de raifort

Grilled Saint-Pierre Fish — Selon arrivage

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Duo de Saint-Jacques et d’escargots, caviar d’aubergine, wakamé et réduction à l’ail

Scallops and Snails with Eggplant Caviar — Selon arrivage

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Crêpes Suzette, glace au calisson d’Aixvegetarian

Crêpes Suzette with Calisson Ice Cream

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 29

Framboises sur un croquant de feuillantine, mousse au yaourt et coulis de vinaigre balsamiquevegetarian

Raspberries with Yogurt Mousse

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Cheesecake maison aux myrtilles et coulis de chocolatvegetarian

Blueberry Cheesecake

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30

Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian

Vanilla Crème Brûlée

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațigreu 39

Tartelette au citron vert sur un biscuit spéculoos et meringue fraîchevegetarian

Lime Tartlet with Speculoos

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Pain perdu brioché, cœur de chocolat et confiture de laitvegetarian

Chocolate Brioche French Toast

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațigreu 27

Feuille à feuille de coco meringuée, citron, mangue fraîche et fruits de la passionvegetarian

Coconut and Mango Meringue

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrațigreu 41

Moelleux au chocolat minute, crème glacée au yaourtvegetarian

Chocolate Fondant with Yogurt Ice Cream

estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29

Colonelvegetarian

Colonel (Lemon Sorbet with Vodka)

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 39

Extras

Café ou thé Gourmandvegetarian

9.50

Gourmet Coffee or Tea

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

Champagne gourmandvegetarian

14.50

Gourmet Champagne

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29

Assiette de Brie de Meaux, salade de saisonvegetarian

6.00

Brie de Meaux Cheese Plate

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière
Program: Lun12:00–14:00, 19:30–21:30
Mar12:00–14:00, 19:30–21:30
Mie12:00–14:00, 19:30–21:30
Joi12:00–14:00, 19:30–21:30
Vin12:00–14:00, 19:30–22:00
Sâm12:00–14:00, 19:30–22:00
Dum12:00–14:00
Contact: +33160027477
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leferriere.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle? Revendică locul tău.