înapoi la căutare

Le Bouclard

1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris

Închis acum · se deschide Mar 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES & GARNITURES
Foie gras maison
80.00
Homemade foie gras with baby potatoes and truffle oil — grenailles brossées huile de truffes
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de foie de volailles
22.00
Chicken liver terrine
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poêlée provençale de champignons (Pleurotes)vegetarian
13.00
Provençal sautéed mushrooms
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cœur de Poireauxvegetarian
13.00
Leek hearts with Ravigote sauce — sauce Ravigote
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Grenaillesvegan
5.00
Baby potatoes with truffle oil — brossées huile de truffes, fleur de sel, ciboulette
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Purée maisonvegetarian
5.00
Homemade mashed potatoes — pomme de terre Agatha
estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Purée maison aux truffes & champignonsvegetarian
9.00
Mashed potatoes with truffles and mushrooms
estimare≈ 240 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade César
9.00
Caesar salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLATS
Blanquette de poissons à l’anciennepescatarian
8.00
Traditional fish blanquette with Venere rice — riz «Venere»
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Poitrine de veau braisée
18.00
Braised veal breast — 48h,basse température, purée maison
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bœuf bourguignon braisé au Valréas
18.00
Beef Bourguignon
estimare≈ 600 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rôti de Veau aux champignons «Shitake»
22.00
Roast veal with shiitake mushrooms
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poulet Rosalie
16.00
Chicken Rosalie — estragon, moutarde, pointe de vanille, riz «Venere»
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Coquelet Fermier Entier
25.00
Whole roast farm cockerel stuffed with foie gras — rôti, farci au foie gras, purée maison
estimare≈ 750 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Brandade de Morue à la Nîmoisepescatarian
18.00
Brandade de Morue — que de la Morue !, purée maison
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pastrami maison
20.00
Homemade pastrami with coleslaw — Coleslaw et Malossol
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rognons de veau
17.00
Veal kidneys with oyster mushrooms — aux pleurotes, à la graine de Meaux, purée maison
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
DESSERTS & FROMAGES
Riz Arborio au caramelvegetarian
6.00
Arborio rice with caramel
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 38
Mousse au chocolat de Jacquelinevegetarian
6.00
Chocolate mousse
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
Les petits choux farcis d’Alexandrevegetarian
Filled cream puffs
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Baba au rhum maisonvegetarian
6.00
Homemade rum baba
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Barquette de fromages oubliésvegetarian
10.00
Cheese platter
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

66veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu garnituri

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ciuperci pleurotus sote și inimă de praz. La desert sunt disponibile mousse de ciocolată și baba cu rom. Felurile principale conțin carne sau pește.

10 preparate vegetariene și 1 vegane din 22

88dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine. Garniturile includ orez negru și legume.

18 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris
Program
Lun—
Mar12:00–14:00, 18:00–22:30
Mie12:00–14:00, 18:00–22:30
Joi12:00–14:00, 18:00–22:30
Vin12:00–14:00, 18:00–22:30
Sâm18:00–22:30
Dum—
Contact
+33145226001 rezabouclard@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouclard.com/restaurant/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Bouclard? Revendică locul tău.