înapoi la căutare

Stern Ristorante

47 Passage des Panoramas, 75002 Paris

Închis acum · se deschide Mar 12:00

Italian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU ESTATE GELATA
4 PIATTI
90.00
Summer Tasting Menu 4 Courses
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 39
6 PIATTI
135.00
Summer Tasting Menu 6 Courses
estimare≈ 2400 kcal210 g carbohidrațigreu 39
APERITIVO
CULACCIA E SALAME
26.00
Cured Meat Platter — Tagliere di culaccia di Parma e salame con giardiniera di ortaggi Alajmo
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ACCIUGHE SANFILIPPO
32.00
Anchovies with Dill Butter — con burro all’aneto e pane tostato
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ANTIPASTI
CAPPUCCINO ALLA BOLOGNESE
25.00
Bolognese Potato Cappuccino — Crema soffice di patate con ragù alla bolognese mozzarella e basilico
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
WAFER DI VITELLO TONNATO
28.00
Vitello Tonnato Wafer — Wafer di tartare di vitello con gelato di salsa tonnata
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PIZZA AL VAPORE CON CRUDO E CAVIALE
39.00
Steamed Pizza with Raw Seafood and Caviar — Crudo di canocchie, seppie tonno bianco, alghe, salsa d’ostriche e caviale Baeri Imperial Alajmo
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
POLPO E PATATE ALLA MEDITERRANEA
28.00
Mediterranean Octopus and Potatoes — con mimosa d’uovo
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
SPREMUTA DI SOLEvegan, vegetarian
26.00
Mango and Citrus Soup — Zuppetta fresca di mango agli agrumi con cetrioli, avocado, pomodori e sorbetto di datterini gialli
estimare≈ 210 kcal32 g carbohidrați
PRIMI
LASAGNETTA ALL’AMATRICIANA
28.00
Amatriciana Lasagna — con farina di grano arso e melanzane
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 81
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E ANETO
40.00
Squid Ink Tagliolini with Lobster — con astice, dentice, calamari e salsa di pistacchio
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 75
RAVIOLI DI CIPOLLOTTO
28.00
Spring Onion Ravioli — con gelato di sardella crucolese all’estragone
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 71
LINGUINE AI TRE LIMONIvegetarian
26.00
Three Lemon Linguine
estimare≈ 420 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
RISOTTO ALLA LAVANDAvegetarian
28.00
Lavender Risotto — con sorbetto di melone
estimare≈ 460 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
SECONDI
CUORE DI COSTATA
50.00
Ribeye with Balsamic Vinegar — all’aceto balsamico con friggitelli, fagiolini e bernese leggera alla verbena
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
FARAONA ARROSTITA
45.00
Roasted Guinea Fowl — con insalatina all’aneto e spuma di senape al Pinot Nero
estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
RICCIOLA CON SCAPECE DI ZUCCHINEpescatarian
44.00
Amberjack with Zucchini — pesto e fagioli freschi
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
SGOMBRO CON ACQUA DI POMODOROpescatarian
40.00
Mackerel with Tomato Water — e salsa tartara d’alghe
estimare≈ 440 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
BRUSCHETTA DI MELANZANEvegan, vegetarian
35.00
Eggplant Bruschetta — Melanzana croccante caponata, datterini arrostiti e sorbetto di cipolla rossa di Tropea
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
FORMAGGI
SELEZIONE DI 3 FORMAGGI ITALIANIvegetarian
28.00
Italian Cheese Selection — con pane tostato e confetture
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați
DOLCI
GRAN GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
25.00
Pistachio Ice Cream — con i suoi accompagnamenti
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
PASSATA DI ALBICOCCHEvegetarian
18.00
Apricot Puree with Almond Ice Cream — con gelato di mandorle e sfogliatina glassata al curry
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
CROSTATINA AL GIANDUIAvegetarian
19.00
Gianduja Tartlet — con nuvola di zabaglione
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
BUDINO AL CIOCCOLATOvegetarian
15.00
Chocolate Pudding — con gelato al caffè e frollino al pepe nero di Sarawak
estimare≈ 480 kcal46 g carbohidrațigreu 33
TERRINA GHIACCIATA AL BELLINIvegetarian
18.00
Bellini Frozen Terrine — frutta fresca al basilico e spuma frizzante di limone
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrațigreu 42
MENU MIDI
PIATTO DEL GIORNO
25.00
Midday Menu Dish of the Day
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
ANTIPASTO E PIATTO DEL GIORNO OPPURE PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
35.00
Midday Menu Set (Starter and Main or Main and Dessert)
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
ANTIPASTO PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
42.00
Midday Menu Set (Starter, Main and Dessert)
estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

বুইtă italiană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă risotto cu lavandă și linguine cu trei lămâi. Există supă de mango și bruschetta cu vinete pentru vegani.

10 preparate vegetariene și 2 vegane din 28

71dia
scoreestimare

Cuisine italiană cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice. Acestea au un conținut scăzut de carbohidrați.

9 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
47 Passage des Panoramas, 75002 Paris
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+33175436310 info@caffestern.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alajmo.it/pages/homepage-stern-ristorante
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Stern Ristorante? Revendică locul tău.