înapoi la căutare

Le Maxan

rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris

Închis acum

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
ENTREÉ DU JOUR
13.00
Starter of the day
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PATÉ EN CROUTE DE VOLAILLE ET PISTACHE
13.00
Poultry and pistachio pâté en croûte — PICKLES. JUS DE VEAU ET BASILIC
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POÉLÉE DE GIROLLES EN PERSILLADE, OEUF POCHÉvegetarian
25.00
Sautéed chanterelles with poached egg
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ARTICHAUT CAMUS, CHAMPIGNONS DE PARISvegan
20.00
Artichoke and mushroom salad — VINAIGRETTE A L’HUILE DE SAUGE, AMANDES FUMÉES
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TARTARE DE SAUMON D’ECOSSE, FAISSELLE,RAIFORTpescatarian
20.00
Scottish salmon tartare — POMMES DE TERRE ÉCRASÉES, CIBOULETTE
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BRICK A L’OEUF, CREVETTES
18.00
Egg and shrimp brick — JULIENNE DE LÉGUMES AUX AROMATES
estimare≈ 340 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
FOIE GRAS CANARD MI-CUIT, MAISON
30.00
Foie gras with toast and figs — TOAST, PATE DE FIGUES ET NOIX
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațigreu 37
TOURTEAU DÉCORTIQUÉ, PUREE D’AVOCAT, POUSSES ÉPINARDpescatarian
29.00
Brown crab with avocado
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
PLATS
PLAT DU JOUR
27.00
Main course of the day
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
TOMATE FARCIE, FARCE DE VEAU ET RIZ
27.00
Stuffed tomato with veal and rice
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
OMELETTE AUX GIROLLES, SALADE VERTEvegetarian
30.00
Chanterelle omelette
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
MAGRET DE CANARD RÔTI
28.00
Roasted duck breast — FIGUES DANS LE JUS ET POMMES GRENAILLES
estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
GIGOT D’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES RÔTI
38.00
Roasted leg of lamb — COCO DE PAIMPOL, JUS A LA SAUGE
estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FILET DE BOEUF RACE SALERS, SAUCE POIVRE
45.00
Beef fillet with pepper sauce — G R A TIN DAUPHINOIS
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
SAUMON CUIT ET FUMÉ MINUTEpescatarian
32.00
Cooked and smoked salmon — ÉPINARD SAUTÉ
estimare≈ 540 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ASSIETTE DE FROMAGES DU JOUR, SALADE VERTEvegetarian
15.00
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FORMULES
EN ROUGE 40€ DÉJEUNER & DÎNER - ENTRÉE&PLAT OU PLAT&DESSERT
40.00
Set menu
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

62veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include omlet cu hribi și o platou de brânzeturi. Există un aperitiv vegan cu articole Camus și ciuperci de Paris.

4 preparate vegetariene și 1 vegane din 17

84dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine cu un conținut moderat de carbohidrați. Majoritatea opțiunilor sunt potrivite pentru diabetici.

15 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dumînchis
closed for lunch on Saturday
Contact
+33140700478 rest.maxan@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rest-maxan.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Maxan? Revendică locul tău.