înapoi la căutare

Coretta

rue Cardinet 151bis, 75017 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FORMULE
FORMULE MIDI ET SOIR
49.00
Lunch and Dinner Set Menu — Entrée / Plat / Dessert
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 25
PLAT JOUR - DESSERT JOUR
29.00
Daily Special Menu — Annoncée à la voix
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 41
MENU DEGUSTATION
67.00
Tasting Menu — Au dîner - 5 temps
estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 25
ACCORD METS VINS
38.00
Wine Pairing — Avec le Menu Degustation
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațigreu 43
ENTREEES
Oeuf parfait 63° / Lard Colonnata / Céleri rave et branche / Pomme granny smith
13.00
Perfect Egg with Lard Colonnata — Émulsion citronelle-noisette
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Maquereau à la flamme / Poireaux / Anchoïade / Vierge abricot-curcuma
13.00
Flamed Mackerel
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tomates multicolores / Ajo Blanco / Sardines au kalamata / Ail noir
13.00
Multi-colored Tomatoes with Ajo Blanco
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Joue de porc / Mole Negro / Lait ribot / Salade d’herbes
13.00
Pork Cheek with Mole Negro
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
PLATS
Demi Pigeon / Blettes multicolores / Condiment figue-ancho
28.00
Half Pigeon — Fenouil au citron confit
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rascasse / Haricot vert et beurre / Zhug / Émulsion bisque
28.00
Rascasse with Bisque
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Merlu à la plancha / Coco de Paimpol / Lard fumé
28.00
Grilled Hake — Pesto basilic / Émulsion de fumet de poisson
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ris de Veau Crousti-fondant / Aubergine préssée / Condiment Miso
28.00
Crispy Veal Sweetbreads — Basilic thaï / Jus de viande
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Entrecôte Basque “Txogitxu” 700G
Basque Entrecôte — Pomme de terre Mitraille / Purée fumée / Crumble Pecorino / Enoki / Pakchoï / Béarnaise au beurre noisette
estimare≈ 1800 kcal65 g carbohidrați
NOTRE ASSIETTE DE FROMAGE
Assiette de fromages affinés AOPvegetarian
13.00
AOP Cheese Platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
Mirabelles rôties au romarin / Pain de Gênes / Crémeux romarin / Sorbet Yaourt
13.00
Roasted Mirabelle Plums
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Figues de Solies / Cremeux chocolat / Piment d’espelette / Financier noisette
13.00
Figs with Chocolate
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Pêches de la Drôme / Biscuit à l’orange / Sorbet pêche et fleur d’oranger
13.00
Peaches of Drôme
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrațigreu 41
Brioche à la cannelle / Caramel beurre salé / Glace vanille de Madagascar
13.00
Cinnamon Brioche
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

19veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de brânzeturi mature AOP. Meniul principal cuprinde carne și pește, precum antricotul de vită sau porumbelul.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 18

76dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Felurile principale includ carne și pește cu legume.

9 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Cardinet 151bis, 75017 Paris
Program
necunoscut încă
Contact
+33142265555 restaurant@coretta.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcoretta.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Coretta? Revendică locul tău.