înapoi la căutare

Atelier Mala

rue Notre-Dame de Lorette 56, 75009 Paris

Închis acum · se deschide Mar 12:00

Chinese€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
RAVIOLIS MALA
8.00
Mala Ravioli — RAVIOLIS FARCIS AU PORC ET GINGEMBRE ACCOMPAGNÉS DE LEUR SAUCE MALA
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE DE CHAMPIGNONS NOIRS
7.50
Black Mushroom Salad — CHAMPIGNONS NOIRS, CORIANDRE ET OIGNONS ASSAISONNÉS
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SALADE DE CONCOMBRES
6.50
Cucumber Salad — CONCOMBRES BATTUS ET MARINÉS DANS UNE HUILE PIMENTÉE
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
YIU CHAI
7.00
PAK CHOI SAUTÉS À L’AIL ET AU GINGEMBRE
estimare≈ 90 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SALADE DE TOFUvegan, vegetarian
7.00
Tofu Salad — TOFU EN LAMELLE, CAROTTES ET CÉLERI ASSAISONNÉS AU SÉSAME ET HUILE PIMENTÉE
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TOFU GRILLÉvegan, vegetarian
7.00
Grilled Tofu — TOFU SAUTÉ À L’AIL, SAUCE SOJA VINAIGRÉE, HUILE DE SÉSAME, CORIANDRE
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
POMMES DE TERRE À LA SICHUANAISE
6.50
Sichuan Potatoes — POMMES DE TERRE SAUTÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ET AU CUMIN
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
AUBERGINES À LA SICUHANAISE
7.50
Sichuan Eggplant — AUBERGINES CHINOISES SAUTÉES À LA SICHUANAISE
estimare≈ 190 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SALADE DE LOTUS CROQUANTES À LA SICUANAISE
7.00
Sichuan Lotus Root Salad — RACINE DE LOTUS, HUILE DE SÉSAME ET OIGNONS NOUVEAUX
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
NOS CLASSIQUES
NOUILLES AU BŒUF
17.00
Beef Noodles — NOUILLES DE BLÉ EN SOUPE AU BŒUF MIJOTÉ, AUX ÉPICES ET POIVRE DU SICHUAN
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
DAN DAN MIAN PORC
15.50
Dan Dan Mian Pork — NOUILLES DE BLÉ AU PORC HACHÉ ASSAISONNÉES À L’HUILE PIMENTÉE, SAUCE SOJA SUCRÉE
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrați
SUAN CAI MI XIANgluten_free
14.00
Suan Cai Mi Xian Pork — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU NIVEAU DE PIMENT* : 0 à 5 MAISON, PÂTE DE SÉSAME SICHUAN ET AU PORC HACHÉ ( plat sans gluten )
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
RAN MIAN
14.00
NOUILLES DE BLÉ AU PORC HACHÉ ASSAISONNÉES À L’HUILE PIMENTÉE, SAUCE SOJA SALÉE, POIVRE DU SICHUAN ET CACAHUÈTES
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 67
RAVIOLIS EN SOUPE
15.50
Wonton Soup — RAVIOLIS WONTONS FARCIS AU PORC ET AU CHOU BOK CHOY
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
SUAN CAI MI XIAN BŒUFgluten_free
16.00
Suan Cai Mi Xian Beef — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ET AU BŒUF MARINÉ
estimare≈ 560 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 77
NOUILLES FROIDES VEGETARIENNESvegetarian
13.50
Cold Vegetarian Noodles — NOUILLES FROIDES DE BLÉ, LAMELLES DE CAROTTES ET CONCOMBRES, ASSAISONNÉES À LA SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES ET AU VINAIGRE NOIR
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
SUAN CAI MI XIAN VEGETARIENvegetarian, gluten_free
13.50
Suan Cai Mi Xian Vegetarian — NOUILLES DE RIZ EN SOUPE, CHOU CHINOIS MARINÉ, ASSAISONNÉES AUX ÉPICES DU SICHUAN ( plat sans gluten )
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
VEGGIEvegetarian
13.50
Veggie Noodles — NOUILLES DE BLÉ, TOFU MARINÉ, CHOU BOK CHOY ET CAROTTES, HUILE DE POIREAU, SAUCE SOJA MAISON
estimare≈ 540 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73
DA PAN JIgluten_free
15.50
«GRAND PLAT DE POULET» SPÉCIALITÉ DU XIJIANG, REVISITÉ À LA SICHUANAISE MIJOTÉ DE POULET ÉPICÉ, POMMES DE TERRE ET POIVRONS (PLAT SANS GLUTEN)
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.00
Chocolate Mousse — AU SESAME GRILLÉ
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați
TANG YUAN
6.00
BOULE DE RIZ GLUANT AU SÉSAME NOIR ET SAUCE COCO
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
FINANCIER AU THÉ MATCHA
4.00
Matcha Financier — 10 MIN DE PRÉPARATION UNIQUEMENT SUR PLACE
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
Suppléments
VIANDES ( bœuf ou porc )
3.00
Extra Meat
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLUS DE NOUILLES
2.00
Extra Noodles
estimare≈ 210 kcal42 g carbohidrați
ŒUF MARINÉ À LA SAUCE SOJA
2.00
Marinated Egg
estimare≈ 85 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CHOU BOK CHOY
1.50
Bok Choy
estimare≈ 45 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
TOFU MARINÉvegan, vegetarian
2.00
Marinated Tofu
estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BOL DE RIZgluten_free
3.50
Bowl of Rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

71veggie
scoreestimare

Cuisine chinezească cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tăiței reci cu sos de susan și supa Suan Cai Mi Xian. Există salată de tofu vegană și tofu gritar.

6 preparate vegetariene și 3 vegane din 28

64dia
scoreestimare

Opțiuni de bucătărie chinezească

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe aperitive cu puțini carbohidrați. Felurile principale cu tăiței au un indice glicemic ridicat.

15 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Notre-Dame de Lorette 56, 75009 Paris
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:30, 19:30–22:30
Mie12:00–14:30, 19:30–22:30
Joi12:00–14:30, 19:30–22:30
Vin12:00–14:30, 19:30–22:30
Sâm12:30–15:00, 19:30–22:30
Dumînchis
Contact
+33140341037 contact@ateliermala.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliermala.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Atelier Mala? Revendică locul tău.