Le Florimond
19 Av. de la Motte-Picquet, 75007 Paris
programul de lucru nu este cunoscut încă
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Menu du déjeuner
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
33.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
ENTRÉE - PLAT OU PLAT - DESSERT
27.00
Lunch Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
Une assiette de trois entrées
Trio of Starters: Terrine, Bulgur Salad, Eggplant Caviar — Terrine du jour. Salade de boulgour, nectarine et tomate. Caviar d’aubergine
Dos de cabillaud, pounti, coulis de quetsches et huile de figuier
Cod Loin with Pounti and Plum Coulis
Champignons farcis au quinoa et feta, caponata d’auberginevegetarian
Stuffed Mushrooms with Quinoa and Feta
Paleron braisé et snacké, pak choÏ, girolles, jus à l’ail noir
Braised Beef Chuck with Pak Choi and Chanterelles
Fromage du jourvegetarian
Cheese of the Day
Sorbet et compote du momentvegan
Seasonal Sorbet and Compote
Chou craquelin, chantilly mascarpone aux myrtilles
Craquelin Choux with Blueberry Mascarpone
ENTRÉES
Planche de charcuterie (N.Ritou, Marcillac la Croisille 19320), terrine maison et fromages de la laiterie la Chapelle (Paris 75018)
28.00
Charcuterie and Cheese Board
Boudin noir maison, pain toasté, pommes au vinaigre de cidre
16.00
Homemade Black Pudding with Toast and Cider Apples
Foie gras de canard de Corrèze, chutney pommes-groseille
24.00
Duck Foie Gras with Apple-Gooseberry Chutney
Terrine de canard aux figues, pickles de graines de moutarde
14.00
Duck Terrine with Figs and Mustard Pickles
Moules de bouchot aux haricots de Paimpol, livèche et curcuma
18.00
Bouchot Mussels with Paimpol Beans
Salade de boulgour, nectarine, tomate et tarama d’œufs de truitepescatarian
18.00
Bulgur Salad with Nectarine, Tomato and Trout Roe
PLATS
Chou farci (recette de ma grand mère ‘ Franceline ‘)
32.00
Stuffed Cabbage
Pavé de cabillaud, pounti, coulis de quetsches et huile de figuier
34.00
Cod Fillet with Pounti and Plum Coulis
Confit de canard de Corrèze maison, purée de pommes de terre, ketchup de patate douce
30.00
Duck Confit with Mashed Potatoes
Champignons farcis au quinoa et feta, caponata d’auberginevegetarian
24.00
Stuffed Mushrooms with Quinoa and Feta
Paleron de bœuf braisé et snacké, pak choï, girolles et jus à l’ail noir
32.00
Braised Beef Chuck with Pak Choi and Chanterelles
DESSERTS & FROMAGES
Chèvre, vache et sélection de Tomme ( La Laiterie la Chapelle Paris XVIIIe )vegetarian
14.00
Cheese Selection (Goat, Cow, Tomme)
Millefeuille à la vanille Bourbon de Madagascar, crème anglaise
14.00
Vanilla Millefeuille with Crème Anglaise
Soufflé au pamplemousse et mélisse
14.00
Grapefruit and Lemon Balm Soufflé — à commander au début du repas
Choux craquelin, chantilly mascarpone aux myrtilles, sorbet noix de coco
14.00
Craquelin Choux with Blueberry Mascarpone and Coconut Sorbet
Glaces et sorbets (3 boules) du Bac à glaces
12.00
Ice Cream and Sorbets
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Practic
- Adresă
- 19 Av. de la Motte-Picquet, 75007 Paris
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33145554038
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflorimond.com/