înapoi la căutare

Le Brasier des Ternes - Paris 17

avenue des Ternes 58, 75017 Paris

Deschis acum · până la 00:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
estimare≈ 750 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Verdure du Brasiervegetarian
16.90
Verdure du Brasier salad — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
Onion soup
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Assiette campagnarde
15.90
Country platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Brasérade rumsteak
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison meat Raclette
estimare≈ 920 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bæuf, assortiment de sauces
estimare≈ 850 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
estimare≈ 1250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
estimare≈ 980 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou ëuf
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, ëuf, comté AOP
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, ëuf, comté AOP
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
estimare≈ 640 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, ëuf, fondue de poireau, miel, noix
estimare≈ 690 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, ëuf miroir, comté AOP
estimare≈ 750 kcal44 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, ëuf miroir
estimare≈ 670 kcal43 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Crêpes sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crepe — beurre et sucre
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrați
La Suzettevegetarian
12.80
Crepe Suzette — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
estimare≈ 510 kcal65 g carbohidrațigreu 35
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crepe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațigreu 27
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crepe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 29
La Bretonnevegetarian
7.00
Bretonne Crepe — caramel beurre salé
estimare≈ 540 kcal62 g carbohidrațigreu 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crepe — grand marnier, sucre
estimare≈ 480 kcal58 g carbohidrațigreu 36
La Normandevegetarian
8.00
Normande Crepe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
estimare≈ 610 kcal72 g carbohidrațigreu 34
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crepe — pâte à tartiner, banane, chantilly
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 29
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat Cheese
estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembertvegetarian
2.90
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Bleu d'Auvergne
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Reblochonvegetarian
2.90
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese Assortment
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate Fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
estimare≈ 800 kcal90 g carbohidrațigreu 43
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 40
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice Cream or Sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

79veggie
scoreestimare

Brânzeturi franțuzești și galettes

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include fondue savoyarde și camembert copt cu miere. Există galettes vegetariene cu ciuperci sau brânză de capră.

25 preparate vegetariene și 1 vegane din 45

76dia
scoreestimare

Plăteuri de carne și brânzeturi

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni bogate în proteine și sărace în glucide. Încercați Brasérade sau diverse tipuri de Raclette.

29 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
avenue des Ternes 58, 75017 Paris
Program
Lun11:00–15:00, 18:00–00:00
Mar11:00–15:00, 18:00–00:00
Mie11:00–15:00, 18:00–00:00
Joi11:00–15:00, 18:00–00:00
Vin11:00–15:00, 18:00–00:00
Sâm11:00–15:00, 18:00–00:00
Dum11:00–15:00, 18:00–00:00
Contact
+33145725801
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Brasier des Ternes - Paris 17? Revendică locul tău.