MONBLEU Faubourg Montmartre

rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées

OEUF MAYO x MIMOLETTE (V)vegetarian

5.00

Egg Mayonnaise with Mimolette — Oeufs durs, mayonnaise maison, Mimolette râpée, graines de moutarde

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GOUGÈRES x COMTÉ (V)vegetarian

7.00

Comté Gougères — Gougères au Comté 12 mois, Monboursin aux herbes

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

BETTERAVES RÔTIES x YAOURT (V)vegetarian

8.00

Roasted Beets with Yogurt — Betteraves rôties au cumin, crème de yaourt à l’ail et au citron, oignons rouges et fenouil

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

POULET FRIT

9.00

Fried Chicken — Poulet mariné pané, crème à l’ail et aux fines herbes

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CARPACCIO DE TOMATES (+BURRATINA) (V)vegetarian

9.00

Tomato Carpaccio with Burratina — Vinaigrette basilic, tapenade d’olives noires (+7€)

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PÂTÉ EN CROÛTE

11.00

Pâté-croûte Richelieu de la Maison Bobosse

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SAINT MARCELLIN x NECTARINES (V)vegetarian

12.00

Baked Saint Marcellin with Nectarines — Saint Marcellin croustillant au four, nectarines rôties, miel, oignons confits, amandes torréfiées

estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați

PETITE SALADE VERTE (V)vegetarian

4.00

Green Salad — Mesclun et tagliatelles de légumes

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Plats

PLAT DU JOUR

14.00

Dish of the Day — demandez-nous la recette du jour !

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

MÉGA FONDANT x COMTÉ

16.00

Mac and Cheese with Ham — Coquillettes, jambon blanc fermier, beaucoup de Comté 12 mois

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

MÉGA SUMMER x COMTÉ (V)vegetarian

17.00

Vegetarian Mac and Cheese — Coquillettes, poivrons, tomates confites, olives Kalamata, Comté 12 mois, copeaux de Parmesan

estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69

CHEESAR x SALADE

18.00

Cheesar Chicken Salad — Romaine, poulet pané, tomates confites, sauce Cheesar, crumble de pain, copeaux de Parmesan et Feta

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

AUBERGINE x FETA (V)vegetarian

17.00

Roasted Eggplant with Feta — Aubergine rôtie, boulgour et petits légumes frais, Fromage blanc au zaatar

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85

BACON BURGER x RACLETTE

19.00

Bacon Raclette Burger — Steak du boucher, mayonnaise spicy, ventrèche grillée, Raclette IGP de Savoie, oignons confits, frites, mesclun

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

TARTARE DE BOEUF x VIEUX GOUDA

21.00

Beef Tartare with Gouda — Tartare au couteau, copeaux de vieux Gouda, frites, mesclun

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați

CORDON MONBLEU D’AUVERGNE

22.00

Cordon Bleu with Blue Cheese — Filet de poulet, jambon blanc, bleu d’Auvergne, Comté, frites, mesclun

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

CLUB DES 5 x FROMAGES (V)vegetarian

23.00

Five Cheese Melt with Potatoes — Bleu 5 fromages très fondants, pommes de terre Roseval rôties

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Desserts

GLACES-SORBETS ARTISANAUX

6.00

Artisan Ice Cream and Sorbet — 2 boules, Chantilly maison

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35

AFFOGATO

6.00

1 boule de glace artisanale crème de lait ou Roquefort, Chantilly, expresso

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațigreu 42

TIRAMISU

8.00

Mousse au Mascarpone, caramel au beurre salé maison, Speculoos

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30

PAVLOVA AUX NECTARINES

9.00

Nectarine Pavlova — Meringue maison, nectarines rôties, coulis de nectarines, Chantilly maison

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

PROFITEROLE CHOCOLAT

9.00

Chocolate Profiterole — Chou, glace crème de lait, amandes caramélisées, sauce chocolat et Chantilly

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 26

Fromages

MORBIERvegetarian

6.00

Morbier Cheese — Vache - Jura

estimare≈ 320 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CAMEMBERT DE NORMANDIEvegetarian

7.00

Vache - Manche

estimare≈ 300 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CASHEL BLUEvegetarian

7.00

Cashel Blue Cheese — Vache - Irlande

estimare≈ 340 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

REBLOCHON FERMIERvegetarian

7.00

Vache - Haute-Savoie

estimare≈ 330 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ABONDANCEvegetarian

8.00

Abondance Cheese — Vache - Haute-Savoie

estimare≈ 310 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SAINTE MAURE DE TOURAINEvegetarian

9.00

Chèvre - Loire et Cher

estimare≈ 260 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

FLEUR DU MAQUISvegetarian

9.00

Brebis - Corse

estimare≈ 310 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PECORINO PEPATOvegetarian

9.00

Brebis - Italie

estimare≈ 330 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

GOUDA AUX TRUFFESvegetarian

10.00

Truffle Gouda — Vache - Pays-Bas

estimare≈ 350 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLANCHE MIXTE

39.00

Mixed Cheese and Charcuterie Board — 3 FROMAGES (Sainte Maure de Touraine, Fleur du Maquis et Abondance) 3 CHARCUTERIES (Jambon blanc, Noix de jambon fumée et Rosette)

estimare≈ 1400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 39

Charcuteries

RILLETTES

6.00

Porc - Mayenne

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ROSETTE

9.00

Rosette Salami — Porc - Ardèche

estimare≈ 250 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

JAMBON BLANC

8.00

White Ham — Porc - Rhône

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

NOIX JAMBON FUMÉE

9.00

Smoked Ham — Porc - Haute-Savoie

estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BRESAOLA

11.00

Boeuf - Italie

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SAUCISSE SÈCHE

11.00

Dry Sausage — Porc - Aveyron

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Formules & Menus

MENU ENFANT

14.00

Kids Menu — Petit Méga Fondant (ou Poulet frites) + 1 boule de glace + Sirop (1 verre)

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrațigreu 42

FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ ou PJ + Dessert)

18.00

Lunch Special 1 — Lundi au vendredi

estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

FORMULES DÉJEUNER (Entrée + PJ + Dessert)

23.00

Lunch Special 2 — Lundi au vendredi

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrațigreu 42

LE PETIT

29.00

Small Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 1 Assiette + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67

LE MOYEN

35.00

Medium Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 2 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

estimare≈ 1000 kcal65 g carbohidrați

LE GRAND

39.00

Large Breakfast Set — Buffet de fromages (à volonté) + 3 Assiettes + Café filtre ou Thé ou Jus de pomme

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Petit Déjeuner

CLASSIQUE

5.50

Classic Breakfast — TARTINE ou CROISSANT ou BOISSON CHAUDE

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

CH’TI DEJ

9.50

Ch'ti Breakfast — CAFÉ + MAROILLES

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CROISSANT

2.50

estimare≈ 230 kcal22 g carbohidrați

TARTINE

2.50

Toast — Baguette, beurre, confiture

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

GRANOLA

5.00

Fromage blanc, caramel beurre salé

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 41

GRILLED CHEESEvegetarian

9.50

Pain de mie “shokupan” toasté, Fromage du jour, Monboursin et courgettes

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Acest meniu este încă corect?

77veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include vinzete coapte cu bulgur și pastele Mega Summer cu legume. Există aperitive precum gougères cu brânza Comté.

19 preparate vegetariene și 0 vegane din 50

65dia
scoreestimare

Brânzeturi și mezeluri franceze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o selecție mare de brânzeturi și mezeluri cu puțini carbohidrați. Felurile principale se bazează mult pe paste și cartofi prăjiți.

26 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: rue du faubourg Montmartre 37, 75009 Paris
Program: necunoscut încă
Contact: +33145892396
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monbleu.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții MONBLEU Faubourg Montmartre? Revendică locul tău.