înapoi la căutare

Amaluna - Bar Festif De Nuit, Restaurant Paris 18

Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris

Închis acum · se deschide 18:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

JARDIN DES HESPÉRIDES
Crémeux du moment
9.00
Corn emulsion with poached egg — Emulsion chaude de maïs au paprika fumé, oeuf parfait, (option dès de chorizo) citron confit
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trio d’arancinis
9.00
Arancini trio
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Tartelette automnalevegetarian
13.00
Autumn tartlet — Potimarron, bleu d’Auvergne, romarin, crème de roquette
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croustillant de pomme de terrevegetarian
12.00
Potato crisp with basil mayonnaise — Mayonnaise au basilic
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați
Cabécou rôti au mielvegetarian
9.00
Roasted Cabécou with honey
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poireau fondantvegetarian
11.00
Fondant leek — Crème de coriandre, vierge de kiwi
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Topinambours rôtivegetarian
10.00
Roasted Jerusalem artichokes — Sauce café, pleurotes en friture
estimare≈ 260 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LE MOULIN DE CÉRÈS
Pita Smash Kebab
16.50
Oignons rouges, sauce yaourt, viande hachée maison
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Fromage frais aux herbesvegetarian
Herbed fresh cheese with stuffed onion — Oignon farci au fromage frais, champignons en persillade
estimare≈ 290 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BRASIER DE VULCAIN
Brochettes du moment 150g
15.00
Chicken skewers — Poulet, vierge olive verte
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Poitrine de porc fondante 180g
15.00
Slow-cooked pork belly — jus de viande au thym
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Quasi de veau servi rose
19.00
Veal quasi — Mousseline de carottes au cumin, coulis de cresson, échalotes braisées, jus corsé
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La pièce de viande du moment
35.00
Meat of the day
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SALAISONS CHOISIES
Assortiment de charcuteries méditerranéennes
13.50
Mediterranean charcuterie assortment — Morcilla de Bellota, Coppa 120g
estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Fromages du momentvegetarian
13.50
Cheese board — Noisettes torréfiées, Chutney et roquette 105g
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Les deux Salaisons ensemble
25.00
Charcuterie and cheese platter — 240g
estimare≈ 720 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
MARÉE PHÉNICIENNE
Pêche du momentpescatarian
Catch of the day
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Saint-Jacques snackéespescatarian
9.00
Seared scallops — Mousseline de butternut, crème coco citronnelle coriandre et segments d’agrumes
estimare≈ 260 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gravelax de truitepescatarian
14.00
Trout gravlax — Chantilly citron vert, riz noir soufflé, granny smith, estragon
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Brochettes de gambaspescatarian
14.00
Prawn skewers — Bisque, pomme paille
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
DESSERTS
Entremet chocolat
8.00
Chocolate entremet — Base spéculos, chantilly au pain grillé, nougatine
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Poires pochées au vin chaudvegetarian
8.00
Poached pears in mulled wine — Réduction de vin chaud, brisures de spéculos, chantilly à la sauge
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
30.00
3-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
estimare≈ 1800 kcal180 g carbohidrațigreu 31
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
25.00
2-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
estimare≈ 1300 kcal120 g carbohidrațigreu 39
ENTRÉES
Houmous du momentvegan
Beetroot hummus — Pois chiche,bettrave, citron confit d’herbes, noisettes torréfiées
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cabécou rôti au miel tonkavegetarian
Roasted Cabécou with tonka honey
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartelette d’automne
Autumn tartlet with egg — Champignons en persillade, compotée d’échalote, jaune d’oeuf bio
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Pastilla de pomme de terrevegetarian
Potato pastilla — Coulis d’épinard, taboulé
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
Pita de boeuf
Beef pita — Oignons rouges, choux rouge, lamelles de carottes, sauce verte
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Oeufs Bénédicte
Eggs Benedict — Pain muffin, oeufs bio parfait, hollandaise au beurre noisette (avec ou sans jambon)
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrați
Tataki de veau
Veal tataki — Roulé dans du cumin, gribiche aux algues
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DESSERTS
Brioche perduevegetarian
French toast — Chantilly tonka, caramel au beurre salé
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 22
Poire pochéevegan
Poached pear with coffee syrup — Sirop au café, coulis de poire Sirop au café, coulis de poire
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

81veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include pastilla de cartofi și tărtăruț de potimarron. Pentru vegani există hummus și pere în sirop de cafea.

13 preparate vegetariene și 2 vegane din 33

75dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește cu un conținut scăzut de carbohidrați. Felurile principale se bazează pe proteine și legume.

21 potrivite pentru diabet · 33 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris
Program
Lun18:00–23:00
Mar18:00–23:00
Mie18:00–23:00
Joi18:00–23:00
Vin18:00–01:30
Sâm12:00–01:30
Dum13:00–22:30
Du lundi au vendredi, de 8h à 17h, Amaluna ouvre ses portes à vos projets (tournage vidéo, shooting photo, captation sonore)
Contact
+32751350018 amalunarestaurant@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amalunarestaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Amaluna - Bar Festif De Nuit, Restaurant Paris 18? Revendică locul tău.