Karamna

Rue Boissière 77, 75116 Paris

Închis acum · se deschide Joi 11:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

FINGER MEZZE

Falafelvegan

1.80

Boulette de pois chiches, crème de sésame et citron ‘tarator’

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Rikakat Fromagevegetarian

1.80

Cheese Rikakat — Rouleau feuilleté, fourré au fromage

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fatayer Épinardvegan

1.80

Spinach Fatayer — Chausson aux épinard, oignons et sumac

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mini Manouché au Zaatarvegan

1.80

Mini Manouché Zaatar — Galette au thym

estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrați

Sambousek Viande

2.00

Meat Sambousek — Chausson fourré à la viande

estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kebbé

2.50

Boulette de bœuf et de boulghour ou de poulet ‘taouk’ ou de kafta

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

COMBOS MEZZE

Mezze Combo

10.00

Sambousek viande, rikakat fromage, kebbe, falafel, mini manouché zaatar

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72

Tasting Combo

19.50

Hommos ou moutabbal , taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați

Veggy Combovegetarian

20.00

Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, chausson fromage, loubié bel zeit

estimare≈ 1100 kcal110 g carbohidrați

Milo’s Combo

25.00

Milo's Combo — 1 brochette au choix

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SANDWICHES

Falafelvegan

8.00

Falafel Sandwich — Pain libanais, falafel, salade, oignons, persil, tomates, cornichons, crème de sésame tahina

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 80

Labnévegetarian

8.00

Labneh Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 75

Halloumivegetarian

8.50

Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Kafta

8.50

Kafta Sandwich — Pain libanais, kafta, salade, oignons, persil, cornichons, crème de sésame tahina

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Poulet “Taouk”

8.50

Chicken Taouk Sandwich — Pain libanais, poulet ‘taouk’, salade, tomates, cornichons, crème à l’ail

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

Chawarma Bœuf

8.50

Beef Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de bœuf, tomates, cornichons, oignons, persil, sumac, crème de sésame tahina

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

Chawarma Poulet

8.50

Chicken Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de poulet, tomates, cornichons, crème à l’ail

estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

Sojok

8.50

Sojok Sandwich — Pain libanais, saucisses au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce à l’ail

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Makanek

8.50

Makanek Sandwich — Pain libanais, saucisses à la cannelle, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce tarator

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

MENUS À PARTAGER

Baladi Menu

28.00

Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, crème de sésame “tahina”, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek et mouhammara

estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 41

Mashawi Menu

38.00

Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek, mouhammara, brochette de Chanklich, 2 viandes au choix: poulet / brochette de kafta / chawarma bœuf / chawarma poulet / kastalleta de poulet

estimare≈ 1850 kcal110 g carbohidrațigreu 36

MEZZE DIPS

Hommosvegan

7.50

Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Moutabalvegan

7.50

Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Mouhammaravegan

7.50

Muhammara — Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix et pistache

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Chanklichvegetarian

7.50

Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons

estimare≈ 260 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PLATS MEZZE CHAUD

Batata Harravegan

6.50

Pommes de terre, ail, coriandre

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Arayess Fromagevegetarian

8.00

Cheese Arayess — Pain libanais grillé farci au fromage

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați

Halloumi Grillévegetarian

8.00

Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates, concombres

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Arayess Bœuf

9.00

Beef Arayess — Pain libanais grillé farci au bœuf haché, pignons

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

Sojok

9.50

Saucisses épicées et nappées de jus de citron

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Makanek

9.50

Saucisses à la cannelle

estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLATS

Grand Moussakavegan

20.00

Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches, riz aux vermicelles

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72

Petit Moussakavegan

20.00

Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

L’Assiette de Milovegan

20.00

Milo's Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Poulet au Citron

22.00

Lemon Chicken — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74

Assiette Sawda Djeij

22.00

Sawda Djeij Plate — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail

estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 75

Grillade Poulet “Chich Taouk”

25.00

Chicken Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail

estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73

Grillade Kafta

25.00

Kafta Grill — 2 brochettes de bœuf, taboulé, hommos, moutabal et une crème de sésame et citron

estimare≈ 920 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 71

Mezze Poulet Citron

25.00

Lemon Chicken Mezze — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sawda Djeij

25.00

Foies de volaille flambés au citron

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hommos Lahmeh

25.00

Hummus Lahmeh — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bœuf effiloché chawarma

estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Chawarma

25.00

Shawarma Plate — Effiloché de bœuf ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Kastaleta

25.00

3 côtelettes d’agneau grillées, taboulé et frites

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

La Grillade de Milo

30.00

Milo's Grill — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Les Grillades Karamna

30.00

Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet ‘taouk’ et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

SALADES

Salade Taboulévegan

7.50

Tabbouleh Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 82

Salade du Moinevegan

7.50

Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, tomate, riz aux vermicelles

estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Loubyé Bl Zeitvegan

7.50

Loubie Bl Zeit — Haricots verts, tomates, huile d’olive

estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade Fattoushvegan

8.00

Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le du pain libanais soufflé

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71

Salade Chawarma

12.00

Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Grande Salade Falafelvegan

12.00

Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navets marinés, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron

estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 72

PLATS DU JOUR

Lundi - Daoud Bacha

20.00

Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce poivrons, oignons, huile d’olive (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Mardi - Kebbe Labbaniye

20.00

Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 73

Mercredi - Mouloukhiya

20.00

Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, tout sous le poulet et riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 640 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 84

Jeudi - Sayadiyehpescatarian

20.00

Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85

Vendredi - Riz 3a Djeij

20.00

Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 690 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 79

Samedi - L’Envie Du Chef

20.00

Chef's Special — Plat du jour (accompagnés de salade fattoush)

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

DESSERTS

Baklawa

4.50

Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Mouhalabiehvegetarian

5.00

Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés

estimare≈ 240 kcal26 g carbohidrați

Ashta au Mielvegetarian

5.50

Ashta with Honey — Crème de lait à la fleur d’oranger, servie avec du miel et des pistaches concassées

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațigreu 41

Maamoul

6.00

Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Knefevegetarian

8.00

Cheesecake libanais tiède au fromage fondant et sirop levantin

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Combos Sandwich

Street Combo

14.00

Sandwich + Mezze + Boisson/Dessert: 1 sandwich au choix + 2 finger mezze ou frites au choix + boisson ou dessert au choix

estimare≈ 950 kcal90 g carbohidrați

Beirut Combo

15.50

Sandwich + 2 Mezze: 1 sandwich au choix + taboulé ou hommos ou moutabal au choix + 2 finger mezze ou frites ou batata harra

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 65

Combos Mezze

Signature Combo

18.00

1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bæuf / falafel / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

Assiettes Libanaises

L’Assiette de Milo Végévegan

20.00

Milo Veggie Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 74

La Grillade de Milo

25.00

Milo Grill Plate — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Poulet rotie façon Chawarma

25.00

Chicken Shawarma Plate — Effiloché de poulet au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 690 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Boeuf rotie façon Chawarma

25.00

Beef Shawarma Plate — Effiloché de bæuf au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salades

Poulet Chawarma

14.00

Chicken Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, cornichons, effiloché de poulet mariné et rôti

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78

Boeuf Chawarma

14.00

Beef Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, navets, effiloché de boeuf mariné et rôti

estimare≈ 460 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78

Salade Falafelvegan

14.00

Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navet mariné, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron

estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Salade Fattoushvegan

12.00

Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le tout sous du pain libanais soufflé

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Salade Taboulévegan

8.00

Taboulé Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Salade du Moinevegan

8.00

Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive

estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Loubyé Bl Zeitvegan

8.00

Haricots verts, tomates, huile d’olive

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sandwich

Sandwich Halloumivegetarian

8.00

Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates

estimare≈ 540 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Sandwich Labnévegetarian

8.00

Labné Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Sandwich Sawda Djeij

8.00

Chicken Liver Sandwich — Pain libanais, foie de volaille flambé au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce ail

estimare≈ 610 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 69

Finger Mezze

Fatayer Epinards (2 pc)vegan

4.00

Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac

estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Rikakat Fromage (2 pc)vegetarian

3.60

Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Falafel XL (2 pc)vegan

3.90

Falafel XL — Boulettes de pois chiches, crème de sésame, citron

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Mini Manoushé Zaatar (2 pc)vegan

3.60

Mini Manoushé Zaatar — Galettes au thym

estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sambousek Viande XL (2 pc)

4.00

Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande

estimare≈ 300 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kebbé XL (2 pc)

5.00

Kebbé XL — Boulettes au bæuf et boulghour

estimare≈ 340 kcal26 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Mezze Chaud

Petit Moussakavegan

7.00

Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches

estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 75

Sawda Djeij

9.50

Foies de volaille flambés au citron

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mezze Poulet Citron

9.50

Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hommos Lahme

9.50

Hummus Lahme — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bæuf effiloché chawarma

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Desserts

Baklawa (2 pc)

6.50

Baklawa — Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes

estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrațigreu 42

Maamoul (2 pc)

7.50

Maamoul — Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați

Mouhalabieh

7.00

Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés

estimare≈ 240 kcal25 g carbohidrați

MEZZE CHAUD

Batata Harravegan, vegetarian

7.50

Pommes de terre à l’ail, coriandre

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65

Halloumi grillévegetarian

9.00

Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Petit Moussakavegan, vegetarian

9.00

Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches

estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

Mezze Poulet Citron

12.00

Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées, poivrons, menthe, persil, sumac, le marinées à l’ail et au citron tout sous du pain libanais soufflé

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sojok

9.00

Saucisses épicées et nappées de jus de citron sésame, mélasse de grenade, sumac

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Makanek

9.00

Saucisses à la cannelle

estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sawda Djeij

10.00

Foies de volaille flambés au citron

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hommos Lahmeh

14.00

Hummus Lahme — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bëë effiloché chawarma

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

SALADES

Salade Fattoushvegan, vegetarian

9.00

Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Grande Salade Chawarma

14.00

Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, poivrons, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

MEZZE DIPS

Hommosvegan, vegetarian

8.00

Hummus — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Moutabalvegan, vegetarian

8.00

Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”

estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Mouhammaravegan, vegetarian

8.00

Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches

estimare≈ 280 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Chanklichvegetarian

8.50

Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FINGER MEZZE

Zaatar Manouchévegan, vegetarian

4.00

Galettes au thym

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Sambousek Viande

8.00

Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rikakat Fromagevegetarian

8.00

Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage

estimare≈ 260 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fatayer Épinardsvegan, vegetarian

8.00

Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Arayess Fromagevegetarian

9.00

Cheese Arayess — Pain au fromage libanais grillé

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PLATS DU JOUR

Lundi - Daoud Bacha

Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce tomate, riz aux vermicelles

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77

Mardi - Kebbe Labbaniye

Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Mercredi - Mouloukhiya

Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, poulet et riz aux vermicelles

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77

Jeudi - Sayadiyehpescatarian

Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés, sauce au tahini et citron

estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77

Vendredi - Riz 3a Djeij

Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres

estimare≈ 640 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

Samedi - L’envie Du Chef

Chef's Special

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

PLATS

Assiette Sawda Djeij

18.00

Sawda Djeij Platter — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, falafel

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Grillade Poulet “Chich Taouk”

19.50

Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Viande Rôtie Façon Chawarma

25.00

Shawarma Platter — Effiloché de au choix bëë ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 750 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

La Grillade de Milo

26.00

Milo's Grill — Saucisses 1 pièce de sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 720 kcal36 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Milanaise de Milo

30.00

Veal Milanese — Escalope de veau panée à la milanaise, taboulé et frites fraiches

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Les Grillades Karamna

Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet “taouk” et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 850 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

COMBOS

Sandwich Combo

14.00

1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bëë / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78

Tasting Combo

25.00

Hommos ou moutabbal, taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek

estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 36

Veggy Combovegetarian

25.00

Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, rikakat fromage, loubye bl zeit

estimare≈ 1400 kcal130 g carbohidrațigreu 31

FINGER MEZZE

Falafelvegan, vegetarian

boulettes de pois chiches croustillantes aux herbes & épices

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Rikakat fromagevegetarian

Cheese Rikakat — feuilletés croustillants au fromage fondant

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fatayer épinardsvegan, vegetarian

Spinach Fatayer — chaussons garnis d’épinards, oignons & citron

estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mini manouché au zaatarvegan, vegetarian

Mini Zaatar Manouché — mini pains libanais au thym et sésame

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Sambousek viande et à l’huile d’olive

Meat Sambousek — chaussons frits, à la viande hachée & pignons

estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kebbé

boulettes de viande et boulghour farcies, frits

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Arayess fromage ou viande

Arayess — pain libanais grillé farci au fromage ou à la viande hachée & pignons

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Batata harravegan, vegetarian

pommes de terre sautées à l’ail, coriandre & épices

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrați

Halloumi grillévegetarian

Grilled Halloumi — fromage grillé servi avec tomates, concombres

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sojok

saucisses épicées nappées de jus de citron

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Makanek

saucisses libanaises sautées au citron

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Ailes de poulet

Chicken Wings — ailes de poulet marinées à l’ail et au citron, puis grillées

estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

MEZZE À PARTAGER

Salade taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh Salad — persil, boulghour, tomates, oignons, citron

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade fattoushvegan, vegetarian

Fattoush Salad — laitue, tomates, concombres, radis, sumac, mélasse de grenade & pain grillé

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Salade du moinevegan, vegetarian

Monk's Salad — caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Loubyé b Zeitvegan, vegetarian

haricots verts mijotés à la tomate

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Hommosvegan, vegetarian

Hummus — purée de pois chiches à la crème de sésame

estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Moutabalvegan, vegetarian

caviar d’aubergines fumées à la crème de sésame

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Mouhammaravegan, vegetarian

Muhammara — poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Chanklichvegetarian

fromage de brebis, thym, tomates & oignons

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Moussakavegan, vegetarian

aubergines au four, sauce tomate & pois chiches

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Sawda djeij

foies de volaille flambés au citron

estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hommos chawarma

Shawarma Hummus — purée de pois chiches à la tahina, viande chawarma émincée

estimare≈ 450 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

GRILLADES LES PLATS SIGNATURES

Chich taouk

Shish Taouk — brochettes de poulet marinées & grillées

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Kafta

brochettes de viande hachée aux herbes

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Chawarma bœuf ou poulet

Shawarma — viande marinée et rôtie aux épices

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kastaletta

côtelettes d’agneau grillées

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Kebbé Labbaniye

Kibbeh Labbaniye — croquettes de kebbé farcies, dans une sauce au yaourt citronné, accompagnées de riz

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Gigot d’agneau

Lamb Leg — gigot d’agneau lentement rôti aux épices, tendre et fondant, servi avec du riz parfumé et son jus

estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65

Kebbé Seniye

Kibbeh Seniye — kebbé au four garni de viande épicée et de pignons, servi chaud avec salade ou yaourt

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Freekeh Lahmeh aw Djeij

blé vert fumé aux épices, servi avec viande ou poulet, garni de fruits secs et de noix

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Moghrabiyeh

perles de semoule mijotées aux épices, servies avec poulet, pois chiches et oignons caramélisés

estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 82

SANDWICHES

Sandwichs au choix

Assorted Sandwiches — falafel, labné, halloumi, kafta, poulet taouk, chawarma bœuf, chawarma poulet, sojok ou makanek

estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

DESSERTS

Baklawa

noix, pistaches ou amandes

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați

Mouhalabieh

flan de lait à la fleur d’oranger, pistaches concassées

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Ashta au miel

Ashta with Honey — crème de lait à la fleur d’oranger, miel & pistaches

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 35

Maamoul

biscuits fourrés aux noix, pistaches ou dattes

estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrați

Knefevegetarian

chapelure croustillante, fromage fondu & sirop levantin

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

91veggie
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Specific libanez cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă falafel, hummus și moussaka. Există un set special Veggy Combo.

74 preparate vegetariene și 48 vegane din 184 · 4 estimare

73dia
scoreestimare

Specific libanez cu grilluri

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de grile bogate în proteine și salate. Meniul are multe variante cu indice glicemic scăzut.

96 potrivite pentru diabet · 184 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Rue Boissière 77, 75116 Paris
Program: Lun11:00–15:00, 18:30–22:00
Mar11:00–15:00, 18:30–22:00
Mie11:00–15:00, 18:30–22:00
Joi11:00–15:00, 18:30–22:00
Vin11:00–15:00, 18:30–22:00
Sâm12:00–16:00, 19:00–23:00
Dumînchis
Contact: +33145007134 welcome@karamna.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karamna.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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