înapoi la căutare

Hugo and Co

rue Monge 48, 75005 Paris

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu HUGO
Entrée + Plat + Dessert
46.00
Hugo Menu (3 courses)
estimare≈ 1850 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
37.00
Hugo Menu (2 courses)
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 33
Entrées
Tartare de saumon d’Ecosse, avocat & grenades, chips de riz
Salmon Tartare
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Aubergines marinées, bresaola & féta, granola salé
Marinated Eggplant with Bresaola and Feta
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Burratina, framboises & betteraves rouges oignon pickles
Burratina with Raspberries and Beets
estimare≈ 350 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gaspacho de tomates & pastèques, mozzarella & légumes croquants
Tomato and Watermelon Gazpacho
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Plats
Echine de porc, girolles & abricots, verveines & pomme de terre
Pork Collar with Chanterelles
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
« COLD NOODLES », volaille & œuf, sauce cacahuète & sésame
Cold Noodles with Chicken and Egg
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Dorade rôtie, coques & courgettes, salicornes & croûtons
Roasted Sea Bream
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cabillaud, gnocchis frits & tomates confites, sauce choron
Cod with Fried Gnocchi
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Suggestion
Côte de bœuf rôtie 1kg
95.00
Roasted Rib of Beef
estimare≈ 2400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Desserts
Sorbet pastèque & framboises, gelée de coco
Watermelon and Raspberry Sorbet
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Pêches & sorbet melon, lemon curd & verveines
Peaches and Melon Sorbet
estimare≈ 240 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Glace au maïs, pop-corn & caramel beurre salé, yaourt grec
Corn Ice Cream with Popcorn
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

10veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are doar aperitive vegetariene, cum ar fi burratina cu zmeură sau gazpacho de roșii. Majoritatea felurilor principale conțin carne sau pește. Deserturile, precum înghețata de porumb, sunt potrivite pentru vegetarieni.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 16

68dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Aici există multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Selectia de aperitive și feluri principale potrivite este variată.

8 potrivite pentru diabet · 16 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Monge 48, 75005 Paris
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm—
Dum—
Contact
+32953926277
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomygousset.com/hugo-and-co/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Hugo and Co? Revendică locul tău.