înapoi la căutare

Le Villaret

Rue Ternaux 13, 75011 Paris

Închis acum · se deschide Joi 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Hors d'oeuvre
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
20.00
Pan-fried lamb brain with vegetables and lemon butter sauce
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gyosa de queue de boeuf, sauce meurette, champignons de Paris et lard frais
20.00
Oxtail gyoza with meurette sauce and mushrooms
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de campagne maison, confiture d’oignons au vin rouge, mesclun
16.00
Homemade country terrine with red wine onion jam
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Øuf poché, girolles et céleri rave poêlés, crème de foie gras
20.00
Poached egg with chanterelles and foie gras cream
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25.00
Iberico ham platter
estimare≈ 310 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poêlée de girolles en persillade, éclatée de marrons et jus de viande
22.00
Sautéed chanterelles with chestnuts and meat jus
estimare≈ 340 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats du jour
Homard de nos côtes rôti au beurre et cocos de Paimpol à sa bisque, zestes de Kumbawa et fraîcheur de tomates
55.00
Roasted lobster with Paimpol beans and bisque
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, jeunes carottes et girolles
32.00
Veal kidney fricassee with carrots and chanterelles
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Faux filet de bìeğ, servi bleu ou saignant à l’échalote, pommes de terre rôties à l’ail en chemise
42.00
Sirloin steak with shallots and roasted garlic potatoes
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dos de maigre sauvage cuit à l’unilatéral, tombée d’épinards minute, beurre blanc au piment d’espelette
32.00
Wild coprime fish with spinach and piment d'espelette butter
estimare≈ 540 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ris de veau doré au sautoir, haricots verts et girolles
52.00
Golden sautéed veal sweetbreads with green beans
estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Côte de bìeğ, servie bleue ou saignante à l’échalote (2pers))pommes de terre à l’ail en chemise
95.00
Beef rib steak with shallots and garlic potatoes
estimare≈ 980 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Travers de porc braisé au miel épicé, purée de pommes de terre
32.00
Honey braised pork ribs with mashed potatoes
estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați
Plateau de fromages
Par personne
18.00
Cheese platter (per person)
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
En plat de résistance
30.00
Cheese platter (main course)
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Desserts
Croustillant chocolat praliné, cappuccino chocolat au lait
15.00
Chocolate praline crisp with chocolate cappuccino
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Assiette de glaces et sorbets maison
15.00
Homemade ice cream and sorbet platter
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Figues rôties au porto et son sorbet
15.00
Roasted figs with port wine and sorbet
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Mirabelles poêlées et flambées, sablé breton et glace vanille
15.00
Sautéed mirabelle plums with Breton shortbread and vanilla ice cream
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Doar brânzeturi și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Puteți comanda platoul de brânzeturi, figuri coapte cu sorbet sau desertul de ciocolată.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 19

79dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate bogate în proteine din pește, vițel și vită. Majoritatea felurilor principale sunt potrivite pentru diabetici.

14 potrivite pentru diabet · 19 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Ternaux 13, 75011 Paris
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi12:00–13:45, 19:00–21:30
Vin—
Sâm12:00–13:45, 19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+33143578976
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levillaret-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Villaret? Revendică locul tău.