înapoi la căutare

Bistrot Rougemont

10 Rue Rougemont, 75009 Paris

Deschis acum · până la 23:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Poulpe cuisson basse température
18.00
Octopus with marinated chickpeas — pois chiches marinés a l’huile de paprika
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Øuf parfaitvegetarian
16.00
Perfect egg with hollandaise and white asparagus — sauce hollandaise, asperges blanches
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Tarte tartin aux poireauxvegetarian
12.00
Leek tart tatin — oignons, fourme d’Ambert, amandes fumées
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Escargots sauvages de Bourgogne " 4 ans "
14.00
Wild Burgundy snails
estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio de boeuf « boucherie lorin »
14.00
Beef carpaccio — 3 semaines de maturation, marinée whisky, huile truffes, vieux gouda
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Paleron bëuf du perche
26.00
Beef chuck with garlic puree — cuisson basse température, purée maison à l’ail
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Faux-filet "Boucherie Lorin" 300 façon tagliata
28.00
Sirloin steak tagliata — chimichuri, gratin dauphinois
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
la végétarienne façon caponata maisonvegetarian
19.00
Vegetarian caponata with perfect egg — oeuf parfait
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Rigatoni aux morillesvegetarian
23.00
Rigatoni with morels
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrați
Poisson de ligne du momentpescatarian
Fresh catch of the day
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Desserts
Mousse chocolat
9.00
Chocolate mousse — façon liégeois, praliné
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Crème brûlée
9.00
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 32
Sablé breton maison
8.00
Breton shortbread with lemon cream — crème citron, chantilly maison
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 26
Pain perdu caramélisé
9.00
Caramelized French toast — chantilly
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 24
Fruits rouge du perchevegetarian
10.00
Red berries with double cream — crème double
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrați
Plateau de fromages fermiervegetarian
14.00
Farm cheese platter
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Formule du jour (Uniquement pour le déjeuner)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Daily set menu (Lunch)
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Daily set menu (Lunch)
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

76veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include rigatoni cu hribe și o caponată vegetariană cu ou poșat. Se servește și o tartă cu praz și brânză Amber. Grupurile mixte pot comanda carne de vită sau pește.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 18

81dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul are multe opțiuni proteice. Carpaccio de vită are 6 g de carbohidrați, iar melcii de Bourgogne 5 g.

9 potrivite pentru diabet · 18 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
10 Rue Rougemont, 75009 Paris
Program
Lun12:00–14:45, 18:00–23:00
Mar12:00–14:45, 18:00–23:00
Mie12:00–14:45, 18:00–23:00
Joi12:00–14:45, 18:00–23:00
Vin12:00–14:45, 18:00–23:00
Sâm18:00–23:00
Dumînchis
Contact
+33155320239
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-rougemont.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bistrot Rougemont? Revendică locul tău.