înapoi la căutare

Bistrot 31

avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées - Appetizers
Salade de Mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
6.90
Mesclun salad with Parmesan — Mesclun salad with Parmesan cheese shavings
estimare≈ 180 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jambon San Daniel
11.90
San Daniel ham — San Daniel ham
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tataki de Thon, Miel et Soja
14.90
Tuna tataki with honey and soy — Tuna tataki, honey and soy sauce
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ceviche de Bar sur un lit d'avocatpescatarian
14.90
Sea bass ceviche — Sea bass ceviche on a bed of avocado
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Saumon Bio Gravlaxpescatarian
14.90
Organic salmon gravlax — Organic Salmon steak gravlax style
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Aubergine au Mizo et ses graines de sésamevegan
9.90
Eggplant with Miso and sesame
estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Planches à partager
Planche de charcuterie
19.90
Charcuterie board — Jambon, Chorizo, Saucisson, Terrine
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche Mixte
19.90
Mixed platter — Jambon San Daniel, Tomate mozarella et legumes grilles
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Planche Fish Trio*pescatarian
26.90
Fish trio — Tataki de thon; Céviche de bar; Saumon bio façon gravlax
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plats
Tartare de bœuf B31
20.90
Beef tartare B31 — Pesto basilic, parmesan, huile d’olive, basilic frais, tabasco, Pommes de terre, salade
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Burger façon B31
21.90
B31 Burger — Pesto, basilic, tomate, copeaux de parmesan, piments et mozarella fondue
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Filet de boeuf à la Thai, façon Tigre qui pleure
31.90
Crying Tiger beef — Beef filet Thai style-crying tiger beef
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Milanaise de veau, Pates sauce tomate
23.90
Veal Milanese with pasta — Milanese Veal - pastas with tomato sauce
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Pavé de Saumon sauce viergepescatarian
25.90
Salmon steak with virgin sauce — Salmon steak - Virgin sauce
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le Trio: Ceviche de Bar - Tataki de Thon - Saumon Gravlaxpescatarian
30.90
Fish Trio — Trio: Tuna tataki; Sea bass ceviche; Organic Salmon steak gravlax style
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Pates B31 (artichaut, champignons Jambon San Daniel)
18.90
B31 Pasta — B31 Pasta - Artichokes, mushrooms, San Daniel ham
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Pates, courgettes, tomates, Basilic, Mozarellavegetarian
18.90
Zucchini and Mozzarella Pasta — Zucchini Pasta - Tomato, basil, mozzarella
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați
Pates aux Morilles sauvagesvegetarian
20.90
Morel mushroom pasta — Morilles Pasta (mushroom)
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrați
Pates au chorizo, sauce tomaté
18.90
Chorizo pasta — Pasta with chorizo - Tomato sauce
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrați
Ravioles à la brisure de Truffevegetarian
22.90
Truffle ravioli — Broken truffle Raviole
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați
Desserts
Tiramisu B31 au café
10.90
Coffee Tiramisu
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Panacotta Vanillevegetarian
10.90
Vanilla Panna Cotta
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Pain perdu Brioché et son caramel beurre salévegetarian
10.90
Brioche French Toast with salted caramel
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26
Dessert du jour
10.90
Dessert of the day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 40
Moelleux au chocolat faits maison et sa crème anglaisevegetarian
10.90
Chocolate fondant with crème anglaise
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Kids Menu
Kids Menu - Plat + Dessert
12.90
Kids Menu — A choisir: - Un plat parmi: Pâtes pesto, carbonara ou tomate ou Pavé de saumon ou Steack haché - Gateau au chocolat - une boisson
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu paste

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli cu trufe și paste cu hribi. Aveți la dispoziție eggplant cu miso. Grupurile mixte pot comanda platouri cu mezeluri.

8 preparate vegetariene și 1 vegane din 26

72dia
scoreestimare

Specific francez bazat pe proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni de pește și carne cu puțini carbohidrați. Există multe aperitive și feluri principale potrivite.

13 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:30
Mar12:00–14:00, 19:00–22:30
Mie12:00–14:00, 19:00–22:30
Joi12:00–14:00, 19:00–22:30
Vin12:00–14:00, 19:00–22:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:30
Dum—
Privatisation possible le dimanche
Contact
+33142245231
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot31.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Bistrot 31? Revendică locul tău.