înapoi la căutare

Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise

Rue de Pontoise 5, 75005 Paris

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Signature
Une symphonie culinaire en 5 temps
130.00
Signature Tasting Menu — Laissez-vous emporter par le Menu Signature, une expérience gastronomique d'exception orchestrée par la cheffe étoilée Julia Sedefdjian. Cette expérience gustative en 5 temps met à l'honneur les produits du terroir sublimés par le talent et la créativité de notre cheffe.
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
LES CAGADES
Amuse-bouches — Éveillez vos sens avec une sélection d'amuse-bouches créatifs, prélude gourmand à cette symphonie culinaire.
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jaune d'œuf croustillant, merlan mariné & haddock, poireaux en vinaigrette relevée
Crispy Egg Yolk with Whiting and Haddock — savourez une entrée alliant la délicatesse du poisson et la richesse du jaune d'œuf, rehaussée par une vinaigrette d'algues iodée.
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
"Bouillabaieta 2.0" - Fenouil & condiment rouille, jus de bouillabaisse, poulpe en persillade
Modern Bouillabaisse with Octopus — notre interprétation moderne de la bouillabaisse, mettant en scène le poulpe, le fenouil et une rouille revisitée.
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Suprême de volaille du sud-ouest rôti, échalotes au piment d'Urfa, brocoletti et jus réduit
Roasted Poultry Supreme
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
TROU NIÇOIS
Profitez d'une pause rafraîchissante avec ce grand classique de la cuisine niçoise, revisité par Julia Sedefdjian.
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați
Figues Boujassotte, crémeux à l’amaretto, sablé, sorbet aux fruits rouges et betterave
Figs with Amaretto Cream
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
65.00
Lunch Menu — Menu en 3 temps - Uniquement le midi hors week end et jours fériés
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 41
Menu Maïoun
Menu Maïoun
110.00
Maïoun Tasting Menu — Un voyage culinaire en 4 temps orchestré par la cheffe Julia Sedefdjian
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 33
Menu Bella Nissa
Menu Bella Nissa
155.00
Bella Nissa Tasting Menu — Une odyssée gastronomique en 7 actes
estimare≈ 2600 kcal210 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Fără opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul constă în meniuri degustare cu fructe de mare și pasăre. Lista include Bouillabaieta 2.0 cu caracatiță și suprema de pasăre prăjită.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 10

64dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există opțiuni cu puțini carbohidrați. Meniul oferă preparate bogate în proteine.

4 potrivite pentru diabet · 10 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de Pontoise 5, 75005 Paris
Program
Lun12:00–14:15, 19:00–22:15
Mar12:00–14:15, 19:00–22:15
Mie12:00–14:15, 19:00–22:15
Joi12:00–14:15, 19:00–22:15
Vin12:00–14:15, 19:00–22:15
Sâm12:00–14:15, 19:00–22:15
Dum12:00–14:15, 19:00–22:15
Contact
+33142025919
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-baieta-paris.fr/fr
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise? Revendică locul tău.