Ippudo - Paris, 14 Rue Grégoire de Tours
rue Grégoire de Tours 14, 75006 Paris
Deschis acum · până la 22:00
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTRÉÉES
Edamamevegan
5.00
Fèves de soja japonaises, sel
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Takoyaki
7.00
Boulettes de poulpe frites, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite maison, mayonnaise japonaise
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Kara-Age
10.00
Poulet frit mariné dans notre dashi
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Goma Kyurivegan
7.00
Mini concombre croquant servi avec une sauce ail et sésame
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spicy Kara-Age
8.00
Poulet frit à la japonaise, mariné dans
estimare≈ 370 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poulpe frit croustillant
7.50
Crispy Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise sauce spicy, sésame et salade
estimare≈ 280 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spicy Veggie Tofuvegan
10.00
Tofu à l'huile pimentée accompagné de notre dashi maison, enrobé de notre ratatouille, de mâche et oignons frits
estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun
4.50
Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrați
Gyoza frits
7.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrați
DONBURI
Porc Teriyaki Don
10.00
Pork Teriyaki Don — Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame
estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Chicken Katsu Don
11.00
Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, omelette et ciboule
estimare≈ 780 kcal70 g carbohidrați
Unagi Don
12.00
Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori gingembre mariné et sésame
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Veggie Donvegetarian
10.00
Petit bol de riz, shiitake, ratatouille, menma, mâche et gingembre mariné
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 78
Gohanvegan
3.00
Petit bol de riz
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
RAMEN
Shiromaru Spécial
20.00
Shiromaru Special Ramen — Shiromaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Akamaru Spécial
21.00
Akamaru Special Ramen — Akamaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 880 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 68
Karaka Spécial
21.00
Karaka Special Ramen — Karaka + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 870 kcal61 g carbohidrațiechilibrat 68
Shiromaru Chashu
17.50
Shiromaru Chashu Ramen — Shiromaru + deux tranches de porc
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 72
Akamaru Chashu
18.50
Akamaru Chashu Ramen — Akamaru + deux tranches de porc
estimare≈ 810 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Karaka Chashu
18.50
Karaka Chashu Ramen — Karaka +deux tranches de porc
estimare≈ 800 kcal59 g carbohidrațiechilibrat 71
Shiromaru Tamago
16.50
Shiromaru Tamago Ramen — Shiromaru + un œuf mollet mariné
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Akamaru Tamago
17.50
Akamaru Tamago Ramen — Akamaru + un œuf mollet mariné
estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați
Karaka Tamago
17.50
Karaka Tamago Ramen — Karaka + un œuf mollet mariné
estimare≈ 870 kcal66 g carbohidrați
Shiromaru
14.00
Shiromaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Akamaru
15.00
Akamaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umamii et huile de koyu
estimare≈ 810 kcal63 g carbohidrați
Karaka
15.00
Karaka Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, ciboule et huile pimentée au sésame faite maison
estimare≈ 840 kcal62 g carbohidrați
Tori Shoyu Spécial
21.00
Tori Shoyu Special Ramen — Tori Shoyu + un œuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Veggie Miso Spécial
21.00
Veggie Miso Special Ramen — Veggie Miso + un œuf mollet mariné + 2 racines de lotus supplémentaires + 2 nori
estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65
Tori Shoyu Tamago
17.50
Tori Shoyu Tamago Ramen — Tori Shoyu + un œuf mollet mariné
estimare≈ 760 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73
Veggie Miso Tamago
17.50
Veggie Miso Tamago Ramen — Miso + un œuf mollet mariné
estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați
Tori Shoyu
15.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf mariné
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
Veggie Misovegetarian
15.00
Veggie Miso Ramen — Bouillon de konbu et miso, nouilles épaisses faites maison, ratatouille, menma, maïs, mâche, tempura de racine de lotus et huile de koyu
estimare≈ 750 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67
TOPPINGS RAMEN
Spicy sauce
2.00
Sauce épicée faite maison
estimare≈ 40 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ni-tamago
2.50
Œuf mollet mariné
estimare≈ 80 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Norivegan
2.00
Trois feuilles d’algue
estimare≈ 15 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Kikuragevegan
2.00
Champignons noir au sésame
estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ratatouillevegan
3.00
Mélange de légumes et champignons
estimare≈ 70 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Menmavegan
3.00
Pousses de bambou marinées au dashi
estimare≈ 40 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tori Chashu
3.50
Trois tranches de poulet
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chashu
3.50
Deux tranches de porc braisé
estimare≈ 180 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Karaka Nikumiso
3.50
Porc et veau hâché pimenté
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kaedamavegan
2.50
Portion de nouilles supplémentaire
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrați
DESSERTS
Saïkyo Miso Cheesecake
8.00
Saikyo Miso Cheesecake — Servi avec avec une boule de glace au yuzu, coulis de fruits rouges et feuille de menthe
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 27
Sorbet ou Glace
5.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațigreu 32
Daifuku Matchavegetarian
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crème au thé matcha
estimare≈ 210 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Daifuku Kuro Gomavegetarian
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crème au sésame noir
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 39
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun (3 pcs)
12.00
Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
GYOZA COLLECTION
Hakata Gyoza
7.00
Ravioli de poulet et légumes servis avec un vinaigre de soja japonais
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
RAMEN
Veggie Spécial
21.00
Veggie Special Ramen — Veggie + un œuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 620 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 86
Veggie Tamagovegetarian
17.50
Veggie Tamago Ramen — Veggie + un œuf mollet mariné
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 86
Veggievegan, vegetarian
15.00
Veggie Ramen — Bouillon de légumes, shiitake, cèpes et nouilles faites maison au paprika, eringi, betterave, pois chiches, fenouil, mâche, ratatouille aux champignons et huile de truffe
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86
DESSERTS
Matcha Parfait
8.00
Glace au thé vert matcha, pâte d’azuki aux haricots rouges, financier au matcha, mascarpone et poudre de matcha
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Glaces
5.00
Ice Cream — 2 boules de glace au choix matcha ou yuzu, servies avec un biscuit
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațigreu 32
Mochi Glacé
3.00
Mochi Ice Cream — Mochi glacé matcha, yuzu ou sakura
estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați
Mochi Mix
8.00
Un mochi glacé matcha, un yuzu et un sakura
estimare≈ 420 kcal66 g carbohidrațigreu 29
EENNTTRRÉÉEESS
Poulpe frit croustillant| 蛸唐揚げ
7.50
Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tamago Croquette| 1pc 5 / 2 pcs9vegetarian
5.00
Tamago Croquette — Croquette de pomme de terre, œuf, oignon, sauce Worcester ketchup-mayonnaise
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrați
DDEESSSSEERRTTSS
Hakata no Ishidatami “Gâteau de pierre”博多の石畳
11.00
Hakata no Ishidatami — Biscuits vanille et chocolat, mousse au chocolat, chantilly, ganache au chocolat
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Yuzu Cheese Cake et Sorbet au Yuzu
8.00
Yuzu Cheesecake — Cheesecake crémeux au yuzu sur une base biscuit, fraise et coulis de fruits rouges, sorbet yuzu
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Daifuku Kuro Goma 黒ごまクリーム大福
4.00
Kuro Goma Daifuku — Mochi crème au sésame noir
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
HHIIRRAATTAA BBUUNNSS CCOOLLLLEECCTTIIOONN
Gyoza frits 8 pcs | 揚げ餃子
9.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DDOONNBBUURRII
Kara-Age Don | からあげ丼
11.00
Kara-Age Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce à l’oignon et gingembre mariné
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Veggie Don | ベジ丼vegan, vegetarian
9.00
Veggie Don — Petit bol de riz, shiitake, aubergine, sauce à ratatouille, ciboule et gingembre mariné
estimare≈ 620 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66
RRAAMMEENN
Yokohama Spécial
21.00
Yokohama Special Ramen — Yokohama + un œuf, deux tranches de chashu et deux feuilles d’algue nori
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Yokohama Tamago
17.50
Yokohama Tamago Ramen — Yokohama + un œuf mollet mariné
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Yokohama
15.00
Yokohama Ramen — Bouillon de porc, poulet et shoyu, nouilles faites maison, chashu, pousse de bambou, mâche, negi, oignons, naruto et une feuille de nori
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrați
TTOOPPPPIINNGGSS RRAAMMEENN
Eringi | エリンギvegan, vegetarian
5.00
Eringi — 3 tranches de champignon japonais poêlés
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DDEESSSSEERRTTSS
Sorbet Yuzu| 柚子ソルベ
5.00
Yuzu Sorbet — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu servies avec un biscuit
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Mochi Mix 2 pcs もちミックス
5.00
Mochi Mix — Un mochi glacé matcha et un mochi glacé yuzu
estimare≈ 220 kcal36 g carbohidrațigreu 39
Menus
Tori-Shoyu
Tori-Shoyu Ramen — Le ramen au soja est un standard de la cuisine japonaise. Ici revisité par IPPUDO, il est composé d'un bouillon de poulet au soja et accompagné de nouilles ondulées faites maison. Un demi-œuf mariné au soja, des menma et du savoureux chashu de poulet viennent compléter l'équilibre de ce bol. Des toppings originaux apportent fraîcheur et originalité à ce ramen : naruto, zeste de yuzu et oignon doux.
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
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78veggie
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preparing Cuisine japoneză cu opțiuni vegane
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include ramenul Veggie și Veggie Don cu shiitake. Pentru început există edamame și tofu Spicy Veggie Tofu.
28 preparate vegetariene și 21 vegane din 97
62dia
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Cuisine japoneză cu opțiuni de aperitive
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Aperitivele și toppingurile pentru ramen au puțini carbohidrați. Felurile principale sunt bogate în carbohidrați din cauza tăițeilor și a orezului.
35 potrivite pentru diabet · 98 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- rue Grégoire de Tours 14, 75006 Paris
- Program
- Lun12:00–15:00, 18:00–22:00Mar12:00–15:00, 18:00–22:00Mie12:00–15:00, 18:00–22:00Joi12:00–15:00, 18:00–22:00Vin12:00–15:00, 18:00–22:30Sâm12:00–22:30Dum12:00–22:00
- Contact
- +32142491798 contact@ippudo.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ippudo.fr/
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