înapoi la căutare

Eclipses

rue de Beaune 27/29, 75007 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS MENUS
Menu Déjeuner ECLIPSES
49.00
Lunch Menu Eclipses — Servi en 3 mouvements: Amuse-bouche, Entrée, Plats (au choix selon la séléction du marché), Dessert et mignardise
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 31
Menu ECLIPSES Quintessence
94.00
Quintessence Menu Eclipses — Servi en 5 mouvements: Mise en bouche, Amuse-bouche, Entrée, Plat poisson, Plat viande, Pré-dessert, Dessert et Mignardise
estimare≈ 2600 kcal210 g carbohidrațigreu 31
Menu ECLIPSES Heptessence
134.00
Heptessence Menu Eclipses — Servi en 7 mouvements: Mise en bouche, Amuse-bouche, Entrée 1, Entrée 2, Plat poisson, Plat viande, Plateau de fromage affiné par nos soins, Pré-déssert, Déssert et Mignardise
estimare≈ 3200 kcal240 g carbohidrațigreu 25
ENTRÉES
Tourteau Breton et piquillos
39.00
Brown Crab and Piquillo Peppers — en saveurs verveine de mon jardin
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Le Charentais par nos soin pointé d’ibérico Bellota Cinco Jotas
41.00
Charentais Melon and Iberico Ham
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Perles de navet confite et à cru, cerise Ardennaise en émulsionvegetarian
37.00
Turnip Pearls and Ardennes Cherry
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Caviar « Kristal de Kaviari » (20gr)
72.00
Kristal Caviar with Toast — Black Eclipses toast, crème légère
estimare≈ 250 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Maigre de ligne façon noisette
49.00
Line-caught Meagre — pois cossé et poitrine fermière
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cabillaud de ligne en bois de rose
48.00
Line-caught Cod — Artichauts nacrées et croquants
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Caille Royal au sang par mes soins
48.00
Royal Quail — fanes et pois, jus perlé
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cochon de lait sur lit de sauge du chef
58.00
Suckling Pig — ratte et tubereux, jus fumé
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Caviar « Kristal de Kaviari »
34.00
Kristal Caviar — 10gr
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERTS
La Noisette du piemont et sa fraise
19.00
Piedmont Hazelnut and Strawberry — saveur de Guérande
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Krampoutz de citron fumé
19.00
Smoked Lemon Krampoutz — saveur de XO – choco
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Plateau de fromages affinés par nos soinsvegetarian
19.00
Aged Cheese Board — pain Eclipses
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

77dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Aperitivele și felurile principale sunt potrivite pentru diabetici.

9 potrivite pentru diabet · 15 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de Beaune 27/29, 75007 Paris
Program
necunoscut încă
Contact
+32140139642 reservation@eclipses.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eclipses.fr
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Eclipses? Revendică locul tău.