Poni
Rue Saint-Lazare 24, 75009 Paris
Deschis acum · până la 02:00
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
pour commencer
Tomate anciennevegetarian
13.00
Heirloom Tomato Salad — Stracciatella, croûton de focaccia à l’huile d’olive, pesto pìhe/basilic, pastèque, balsamique, pignon de pin, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, roquette et poudre d’olive granola, groseille, frisée, trevise et cranberry
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Melon Charentais
12.00
Charentais Melon with Ham — Mariné au balsamique blanc et à l’huile d’olive thym/romarin, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pìhe et amande sucrine, ìhalote, oignon frit et ciboulette
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Croquetasvegetarian
11.00
Potato and Cantal Croquettes — Pomme de terre/cantal/oignon confit en persillade
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrați
Accras de cabillaud/patate douce
11.00
Cod and Sweet Potato Accras — Yaourt citronné au piment d’Espelette, sucrine, trévise, radis et pomme
estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Carpaccio de thonpescatarian
13.00
Tuna Carpaccio — Guacamole, pickles, radis, coriandre, maïs grillé, passion, à l’huile d’olive, potatoes de charlotte et copeaux d’Ossau-Iraty tartare de mangue et vinaigrette ponzu/agrume à l’huile d’olive (brebis)
estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
viandes
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Laqué au vinaigre de framboise et miel de fleurs, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, roquette et poudre d’olive granola, groseille, frisée, trevise et cranberry
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Tartare au couteau
23.00
Beef Tartare — Préparé à l’olive noire, tomate confite et parmesan, salade de pomme de terre comme «chez Mémé» : charlotte, radis, ìhalote, oignon frit et ciboulette
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Suprême de volaille fermière
24.00
Chicken Supreme — Polenta croustillante au vieux Cantal, caviar d’aubergine, concassé de tomate, condiment pomme et salade d’herbes piperade, jus à l’ail fumé, condiment maïs/piquillos/olive, maïs grillé et tapenade d’olive verte
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Vitello tonnato
24.00
Veau rosé cuit à basse température, mayonnaise thon/ail noir, pickles de tomate cerise, câpre, sucrine, radis, croûton de focaccia
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Bavette
24.00
Flank Steak — Risotto de pâtes, ìhalote confite, crème d’ail, champignon de Paris, parmesan et pousse d’épinard
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
salades
Bun
19.00
Chicken Noodle Bun — Nouille chinoise, nems de poulets, légumes croquants au gingembre et citron vert, cacahuête, oignon frit, coriandre, menthe, sucrine et sésame
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Plat du jour
17.90
Daily Special — Voir ardoise
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lazarepescatarian
20.00
Lazare Salmon Salad — Saumon mariné, saumon fumé, orange, avocat, pamplemousse, ananas, pomme, fenouil, oignon rouge, roquette, sésame, sucrine et vinaigrette thaï à la grenade
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 81
Capra
20.00
Capra Goat Cheese Salad — Chèvre pané, pomme, noix, figue, abricot sec, pìhe, jambon de pays, melon charentais, radis, framboise, tomate cerise, oignon rouge et mesclun
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
Cobb
20.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, comté, éuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Papavegetarian
20.00
Papa Veggie Bowl — Patate douce rôtie, freekeh (blé vert fumé), et roquette artichaut, courgette marinée, halloumi grillé, radis, pomme, haricot vert, pois chiches, maïs, cranberry, olive, noisette, sucrine et sauce tahina/citron vert
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 89
Bowl de la semaine
20.00
Weekly Bowl — Voir ardoise
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
à partager
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche de fromages affinésvegetarian
21.00
Cheese Board
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mixte
24.00
Mixed Board
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le Croque
9.00
Truffle Croque Monsieur — Pain de mie, jambon de paris, crème de truffe d’été, comté
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați
Saint-Marcellin rôtivegetarian
11.00
Roasted Saint-Marcellin — Pesto pistache/basilic, tartare de tomate ancienne/confite et mouillettes de pain de campagne
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Castaniù frites, cantal fondu et lard fumé
5.00
Chestnuts with Fries and Bacon
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
poissons & veggies
Frites de patates douces / sauce au yaourt citronnévegetarian
8.00
Sweet Potato Fries
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 70
Mi-cuit de thonpescatarian
24.00
Seared Tuna with Satay — Wok de légumes, sauce satay/cacahuête/lait de coco, sésame, aneth, tartare de mangue, radis et oignon frit
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Lasagne aux légumes confitsvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Courgette, aubergine, tomate, basilic, mozzarella, roquette, parmesan et coulis de piquillos
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 78
Belle omelettevegetarian
20.00
Omelette — condiment tomate confite/oignon, mesclun et pomme sautée en persillade
estimare≈ 540 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pavé de saumonpescatarian
24.00
Salmon Pavé — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
estimare≈ 590 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 83
Mafaldine aux moulespescatarian
24.00
Mussel Mafaldine — Moules au vin blanc, stracciatella, pesto pistache/basilic, tomate cerise confite, courgette marinée au citron, cébette, chapelure de pistache et poudre d’olive
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 79
fromages
Assiette 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire fermier, Cantal, Feta, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre ou Comté
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
burgers, dwichs & frites
Le Poni Burger
20.00
Poni Burger — Steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon confit
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrați
Le Hot Dog Vegevegetarian
20.00
Veggie Hot Dog — Merguez veggie, condiment tomate/oignon, pickles, féta, piquillos, cébette, avocat, houmous et oignon frit
estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 66
Le Gros cochon Burger
20.00
Pork Burger — Porc confit, sauce barbecue, cornichon, tomate, sucrine, cheddar et oignon confit
estimare≈ 880 kcal46 g carbohidrați
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
pour finir
Brookie tiède au chocolat
11.00
Chocolate Brookie — Crème anglaise praliné, noix de pécan, et glace caramel au beurre salé
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațigreu 23
Millefeuillevegetarian
11.00
Fraise, crème légère à la pistache, confit d’abricot, huile d’olive et pistache
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațigreu 32
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Confit de mangue au poivre de Sichuan, sirop limoncello/passion, gel passion, pistache et chantilly mascarpone à la vanille
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
11.00
Fruit Salad — Gaspacho ananas/pastèque, kiwi, ananas, framboise, groseille, fraise, grenade, sorbet framboise, graines et coco croustillante
estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel, chantilly et glace vanille
estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrațigreu 23
le flottantevegetarian
11.00
Floating Island — Pìhe, gel framboise/yuzu, praline rose et crème anglaise à la framboise
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 40
Café gourmand
10.00
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Acest meniu este încă corect?
80veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu brânzeturi
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include lasagna cu legume și un hot dog vegetarian. Se servește și brânza Saint-Marcellin coaptă și salata Papa cu cartof dulce.
16 preparate vegetariene și 1 vegane din 41
73dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri bogate în proteine. Vitello tonnato și salata Cobb au puține carbohidrați.
18 potrivite pentru diabet · 41 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue Saint-Lazare 24, 75009 Paris
- Program
- Lun10:00–02:00Mar10:00–02:00Mie10:00–02:00Joi10:00–02:00Vin10:00–02:00Sâm10:00–02:00Dum10:00–02:00La Cuisine : 7j/7 12h-23h30
- Contact
- +33173773611
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/bistro-poni-paris-9/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %