înapoi la căutare

Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau

rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris

Închis acum · se deschide 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À PARTAGER
Le “DIP”vegetarian
17.00
Focaccia Dip — Focaccia, carotte, moutarde, salsa verde
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Tartare de Bëæf
16.00
Beef Tartare — Vinaigre jus de viande, aïoli, crumble de pain
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Croquettes de boudin
12.00
Blood Sausage Croquettes — Mayonnaise à l’ail fermenté, pickles de navet
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pâté en croête maison
15.00
Homemade Pâté en Croûte — Porc, condiment pêche et poivre timut, abricot
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ENTRÉES
Thon Germon du Guilvinec
10.00
Tuna with Sabayon — Poireau de la ferme du poder, Huile herbacée, beurre noisette, kumquat, gel citron, Sabayon, citron noir, navet fermenté, noisettes torréifiées
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Poitrine de Volaille de Marc Chauvin
14.00
Chicken Breast with Stuffed Cabbage — Choux farci, jus de viande, cornichons
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tortelli à l’auberginevegetarian
30.00
Eggplant Tortelli — Tomme de brebis, pesto de basilic, tomate confite
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Poulpe du Guilvinecpescatarian
27.00
Octopus with Garlic Emulsion — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Pressé de Bëæf race Rouge des Prés
14.00
Beef Pressé — Choux farci, jus de viande, cornichons
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filet de Merlu de la Baie d’Audiernepescatarian
34.00
Hake Fillet — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
estimare≈ 290 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
PLATS
Assiette de fromage fermiervegetarian
29.00
Farm Cheese Plate — Assiette de 3 fromages fermiers
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DESSERTS
Tartelette aux figuesvegetarian
9.00
Fig Tartlet — Sarrasin
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Mousse au Chocolatvegetarian
21.00
Chocolate Mousse — Fleur de sel, huile d’olive, crumble aux amandes
estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrațigreu 37
Paris-Brest au sarrasinvegetarian
14.00
Buckwheat Paris-Brest — Sarrasin praliné et soufflé
estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrațigreu 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Entrée/plat/dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Entrée
Croustillant de chou-fleurvegetarian
Crispy Cauliflower with Labneh — Labneh de gwell
estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Plat
Gnocchis
Gnocchi with Beef Sauce — Sauce au boeuf, tomate, salsa verde
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79
Fromage fermier du jourvegetarian
4.50
Daily Farm Cheese
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dessert
Cake à la betteravevegetarian
Beetroot Cake — Fontainebleau, figue, pickle de raisin
estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul servește tortelli cu vinete și coliflor crocant cu labneh. Meniul include platouri cu brânză și mus de ciocolată cu ulei de măsline.

9 preparate vegetariene și 0 vegane din 20

72dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe aperitive proteice și platouri de brânză. Aceste preparate au un indice glicemic scăzut.

11 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris
Program
Lun12:00–14:00, 19:00–22:00
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–22:00
Dum12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+32184161973 contact@lesresistants.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresistants.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau? Revendică locul tău.