Le Severo
rue des Plantes 8, 75014 Paris
programul de lucru nu este cunoscut încă
French
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrées
Boudin Noir de Christian PARRA, Salade Verte
Blood sausage with green salad
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pied de Porc Désossé, Salade Verte
Boneless pig trotter with green salad
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Croustillant de Tête de Veau, Salade Verte
Crispy calf head with green salad
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ceccina de Boeuf
Beef ceccina
estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rosette de Vic
Rosette de Vic ham
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poireaux Vinaigrettevegetarian
Leeks with vinaigrette
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plats
Steak tartare (250 gr)
Steak tartare — Tous nos plats sont accompagnés de Frites / Haricots Verts / Salade Verte
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Steak Haché (250 gr)
Hamburger steak — Tous nos plats sont accompagnés de Frites / Haricots Verts / Salade Verte
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Tataki de Bœuf, Anchois et Compté
Beef tataki with anchovies — Tous nos plats sont accompagnés de Frites / Haricots Verts / Salade Verte
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Faux Filet
Sirloin steak — race en fonction des arrivages
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Pavé de Rumsteak, Sauce au Poivre
Rump steak with pepper sauce — Tous nos plats sont accompagnés de Frites / Haricots Verts / Salade Verte
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Filet de Boeuf, Sauce au Poivre
Beef fillet with pepper sauce — Tous nos plats sont accompagnés de Frites / Haricots Verts / Salade Verte
estimare≈ 840 kcal55 g carbohidrați
Ris de Veau, Purée
Calf sweetbreads with mash — Prévenir 7 jours à l'avance
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
L Bone
L-bone steak — race en fonction des arrivages
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Côte de Bœuf
race en fonction des arrivages
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
Fromages
Saint Nectairevegetarian
Saint Nectaire cheese
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saint Marcelinvegetarian
Saint Marcellin cheese
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Mousse au Chocolat
Chocolate mousse
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Crème au Caramel
Caramel cream
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Tarte du Moment
Seasonal tart
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue des Plantes 8, 75014 Paris
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +330145404091
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesevero.com/
- Înregistrare
- completitudine 50 %, încredere 95 %