Restaurant Trente-Trois
33 Rue Jean Goujon, 75008 Paris
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ENTRÉES
Tourteau de casier
36.00
Brown crab — au court-bouillon | herbes fraîches | soupe au pistou
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Aubergines graffitivegetarian
34.00
Grilled graffiti eggplant — à la braise | roquette | émulsion d'ail rose
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Crevettes sauvages de Méditerannée
38.00
Raw Mediterranean shrimp — à cru | ratatouille confite | réduction coraillée
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
TERRE ET MER
Retour de pêche de nos côtespescatarian
48.00
Roasted local fish — rôti | fenouil cuit et cru | sauce vierge herbacée
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Caneton mi-sauvage de Pierre Duplantier
49.00
Duck breast — carottes cuites et crues | sauce bigarade
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Ris de veau
58.00
Veal sweetbreads — courgettes | huile herbacée | jus à la sauge
estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FROMAGES
Plateau de fromages fermiers sélectionnés et affinésvegetarian
25.00
Cheese board — par nos producteurs
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DESSERTS
Framboisesvegetarian
20.00
Raspberries with mascarpone — mascarpone mi-montée | oseille
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați
Chocolat Madagascar de Nicolas Berger
20.00
Madagascar chocolate — noix de pécan | café blanc | grué de cacao
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Poire Williamsvegetarian
20.00
Poached Williams pear — pochée | vanille | crème glacée au sarrasin
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Déjeuner et dîner
4 ACTES
135.00
4-course tasting menu — Crevettes sauvages de Méditerranée à cru | ratatouille confite | réduction coraillée, Aubergines grafitti à la braise | roquette | émulsion d'ail rose, Retour de pêche de nos côtes rôti | fenouil cuit et cru | sauce vierge herbacée ou Caneton mi-sauvage de chez Pierre Duplantier carottes cuites et crues | sauce bigarade, Dessert au choix
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
6 ACTES
165.00
6-course tasting menu — Tourteau de casier au court-bouillon | herbes fraîches | soupe au pistou, Langoustines pochées | radis | consommé glacé, Encornet farci | sauce tomate | basilic, Ris de veau courgettes | huile végétale | jus à la sauge, Plateau de fromages fermiers sélectionnés et affinés par nos producteurs, Dessert au choix
estimare≈ 1300 kcal70 g carbohidrați
Menus
MENU 2 ACTES : entrée plat ou plat dessert
65.00
2-course menu
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 78
MENU 3 ACTES : entrée, plat, dessert, 1 verre de vin
80.00
3-course menu
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Boissons comprises : 2 verres de vin, eaux, café ou thé
95.00
Drinks package
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațigreu 37
MENU 4 ACTES : 2 entrées, plat, fromage ou dessert
135.00
4-course menu
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Accord mets-vins
65.00
Wine pairing
estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MENU 6 ACTES : 2 entrées, poisson, viande, fromage et dessert
165.00
6-course menu
estimare≈ 1400 kcal75 g carbohidrațigreu 37
Accord mets-vins
85.00
Wine pairing
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Déjeuner
2 ACTES
65.00
2-course lunch menu — Aubergines grafitti à la braise | roquette | émulsion d'ail rose entrée, plat ou plat, dessert
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 78
Haricots beurrevegetarian
Butter beans with chanterelles — girolles | mûres | sauce mousseuse aux amandes
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
3 ACTES
80.00
3-course lunch menu — Retour de pêche de nos côtes rôti | fenouil cuit et cru | sauce vierge herbacée entrée, plat, dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 39
Côtes d'agneau
Grilled lamb chops — à la plancha | blettes | jus d'un navarin
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Plateau de fromages fermiers sélectionnés et affinésvegetarian
95.00
Cheese board — par nos producteurs
estimare≈ 800 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chocolat Madagascar de Nicolas Berger
95.00
Madagascar chocolate — noix de pécan | café blanc | grué de cacao
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Poire Williamsvegetarian
95.00
Poached Williams pear — pochée | vanille | crème glacée au sarrasin
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Déjeuner et dîner
Langoustinespescatarian
Poached langoustines — pochées | radis | consommé glacé
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Encornetpescatarian
Stuffed squid — farci | sauce tomate | basilic
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Ris de veau
Veal sweetbreads — courgettes | huile végétale | jus à la sauge
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Plateau de fromages fermiers sélectionnés et affinésvegetarian
Cheese board — par nos producteurs
estimare≈ 800 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
76dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe preparate proteice cu legume. Există opțiuni potrivite pentru aperitive și feluri principale.
13 potrivite pentru diabet · 27 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 33 Rue Jean Goujon, 75008 Paris
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33145056800
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-trente-trois.com/