înapoi la căutare

Salicorne

11 Rue Brochant, 75017 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Crudo de mulet noirpescatarian
16.00
Black Mullet Crudo — Gaspacho de pastèque et concombre, concombre barratière grillé, pastèque, huile aux herbes
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Stracciatellavegetarian
15.00
Stracciatella with Grilled Green Beans — Haricots verts grillés, nectarine, pangrattato
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Caviar d'auberginevegan
13.00
Eggplant Caviar — Noix de cajou et figues séchées, focaccia maison
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Plats
Galette de pomme de terre croustillantevegetarian
22.00
Crispy Potato Pancake — Salade de betterave et courgette rôties, tahini, pourpier & graines de tournesol Vinaigrette al confit, miel, moutarde
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrați
Thon blanc de ligne mi-cuitpescatarian
26.00
Seared Albacore Tuna — Poireaux grillés, condiment tomates, maïs, jalapeno, salicorne, sauce Romesco
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ravioli maison à la poitrine de veau (FR)
26.00
Veal Breast Ravioli — Oignons confits, petits pois, fenouil, citron, herbes, bouillon de volaille et champignons
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Desserts
Gâteau Guinness & chocolat
11.00
Guinness & Chocolate Cake — Glace aux abricots et lait ribot, abricots rôtis
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 29
Duo de choux
11.00
Choux Pastry Duo — Glace yaourt & sorbet tagète, croquant pistache
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Cookie & Espresso
8.00
Espresso Chocolate Cookie — Chocolat noir, cardamome, café
estimare≈ 310 kcal34 g carbohidrați
Petite ou grande assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese Plate — Pickles maison, salade
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva opțiuni proteice cu indice glicemic scăzut. Există aperitive și feluri principale potrivite.

5 potrivite pentru diabet · 10 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
11 Rue Brochant, 75017 Paris
Program
necunoscut încă
Contact
+33158593691
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salicorne-batignolles.com/

Deții Salicorne? Revendică locul tău.