înapoi la căutare

Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin

Rue Thouin 10, 75005 Paris

Închis acum

French
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées (Starters)
Soupe à l’oignon gratinée
French onion soup — Warm onion soup with cheese and crust bread
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Carpaccio de saumon mariné à l’aneth et aux baies rosespescatarian
Salmon carpaccio — Fine slices of raw salmon marinated in olive oil & dill
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bloc de foie gras de canard, toasts et confiture de figues
Duck foie gras — Medaillon of famous duck liver, toasts and fig jam
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați
Escargots au beurre persillé
Escargots with garlic butter — Burgundy snails with garlic & parsley butter
estimare≈ 300 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette Volcan
Volcano plate — Volcano plate (roasted goat cheese, country terrine, smoked duck breast and smoked salmon)
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de tomate au fromage, à l’huile d’olive et au basilicvegetarian
Tomato carpaccio — Tomato carpaccio with cheese, olive oil and basil
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette Nordique à notre façonpescatarian
Scandinavian plate — Scandinavian plate in our way (marinated salmon, sardines fillet, pickled herring fillet, tarama, lumpfish
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fonds d’artichauts farcis façon tartelettevegetarian
Stuffed artichoke hearts — Stuffed artichoke hearts way tart
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Moules farcies au beurre d’ailpescatarian
Stuffed mussels — Stuffed Mussels with parsley butter
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos grandes salades
Panaché de salades au chèvre rôti et aux lardons
Mixed salad with goat cheese and bacon — Salads with roasted goat cheese and french bacon
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade Végétariennevegetarian
Vegetarian salad — Vegetarian salad
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Salade Franco-Italienne
French-Italian salad — French-Italian salad
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Salade de foies de volailles au balsamique et aux pommes
Poultry liver salad — Salad with fried poultry livers, basalmic and apples
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69
Les Desserts
Profiteroles au chocolat
Chocolate profiteroles — Puff pastries with vanilla ice cream and hot chocolate sauce
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațigreu 25
Salade de fruits frais (maison)vegan, vegetarian
Fresh fruit salad — Fresh home made fruit salad
estimare≈ 150 kcal32 g carbohidrațigreu 43
Crème brûlée (maison)
Crème brûlée — Cream dessert covered with caramelized sugar
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Moelleux tiède au chocolat, glace vanille
Chocolate fondant — Chocolate fondant with vanilla ice
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert of the day
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include carpaccio de tomate, funduri de articau farcite și salată vegetariană. Pentru vegani există doar salata de fructe.

4 preparate vegetariene și 1 vegane din 18

70dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe aperitive proteice și salate mari. Este o opțiune bună pentru cei care monitorizează carbohidrații.

10 potrivite pentru diabet · 18 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Thouin 10, 75005 Paris
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
Contact
+33617574578
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levolcan.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin? Revendică locul tău.