Giovanna - Le Clan des Mamma

57 Rue des Batignolles, 75017 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italianpizzeria€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI

Piatto della mamma

26.00

À partager à 3 ou plus ! Bruschette, calamari alla romana, arancini Taleggio DOP, Stracciatella, Coppa di Parma IGP, jambon cru 12 mois, jambon aux herbes di Leoncini, cipolline (oignons confits), olives Leccino, gnocco fritto

estimare≈ 2400 kcal160 g carbohidrațigreu 28

Trio de Bruschette miste

13.00

Mixed Bruschetta Trio — Mozzarella di Bufala DOP, tomates confites Tomates cerises, ail, huile d’olive, origan Stracciatella, jambon cru 12 mois, confiture de figue

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP

7.00

Zucchini Fritters — Beignets de courgettes au Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Perle di Parmigiano Reggiano DOP

7.50

Parmesan Croquettes — Croquettes de Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Arancini Taleggio

7.50

Taleggio Arancini — cœur crémeux de la Burrata, beignets de pâte à pizza

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Carpaccio di manzo

18.00

Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, champignons crus, câpres, tomates cerises, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce Cipriani, roquette, citron

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Calamari alla romana

10.00

Encornets frits, citron, sauce Cipriani

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Stracciatella al pesto e pomodori

13.00

Stracciatella with Pesto — Stracciatella, pesto de basilic, tomates confites, beignets de pâte à pizza

estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați

La mamma

11.00

La Mamma Starter — Stracciatella, gnocco fritto, beignets de pâte à pizza

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați

Burrata pomodorini

11.50

Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata (100g), tomates cerises, basilic, beignets de pâte à pizza

estimare≈ 460 kcal32 g carbohidrați

PRIMI

Penne della Nonna (végé)vegetarian

15.50

Penne della Nonna — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, aubergines grillées, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Parmigiano Reggiano DOP

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti alla carbonara

17.00

Spaghetti Carbonara — Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, jaune d’œuf, poivre noir

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Fettuccine al limone e salmone

19.00

Fettuccine with Lemon and Salmon — Fettuccine di Gragnano IGP, crème citron et Parmigiano Reggiano DOP, saumon, roquette

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

Rigatoni al ragù

16.00

Rigatoni di Gragnano IGP, sauce bolognaise à la viande de bœuf et de porc, basilic

estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68

PIATTI

Salade Caesar

17.00

Caesar Salad — Poulet pané, Parmigiano Reggiano DOP, croûtons à l’ail, œuf, romaine, sauce Caesar

estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Parmigiana di melanzane (végé)vegetarian

16.00

Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 74

Orzo al pesto (végé)vegetarian

16.50

Orzo al Pesto — Orzo di Gragnano IGP, pesto de basilic, Stracciatella, tomates confites

estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 67

Lasagne al ragù

17.00

Lasagna al Ragù — Bolognaise à la viande de bœuf et de porc, roquette

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Scaloppina di pollo alla milanese

19.00

Chicken Milanese — Escalope de poulet pané, Taleggio DOP, sauce tomate, penne di Gragnano IGP à la sauce tomate, roquette

estimare≈ 920 kcal80 g carbohidrați

PIZZE

Elena

17.50

Pizza Elena — Taleggio DOP, jambon aux herbes di Leoncini, roquette, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrați

Monica (végé)vegetarian

15.50

Pizza Monica — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați

Valentina

16.50

Pizza Valentina — Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, tagliatelles de courgettes, Taleggio DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați

Margherita (végé)vegetarian

13.00

Pizza Margherita — Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 71

Gabriella

17.00

Pizza Gabriella — Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, Jambon aux herbes di Leoncini, ricotta, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați

Tina (calzone)

16.00

Pizza Tina Calzone — confiture de figue, noix, sauce tomate, Parmigiano Reggiano DOP, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrațigreu 43

Mia Nonna

17.50

Pizza Mia Nonna — Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 980 kcal85 g carbohidrați

Regina

15.50

Pizza Regina — Jambon aux herbes di Leoncini, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 920 kcal88 g carbohidrați

Vittoria (pimentée)

17.50

Pizza Vittoria — Nduja (chair à saucisse pimentée), Burrata (100g), oignons rouges, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1150 kcal85 g carbohidrați

Bianca

16.50

Pizza Bianca — Jambon aux herbes di Leoncini, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați

Raffaella

16.00

Pizza Raffaella — tomates confites, aubergines grillées, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, miel, olives Leccino, basilic frais, oignons rouges, copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1050 kcal90 g carbohidrați

Giorgia (végé)vegetarian

17.00

Pizza Giorgia — Pesto de basilic, Burrata (100g), tomates cerises, basilic frais, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1000 kcal82 g carbohidrați

DOLCI

Tiramisù al caffè

8.50

Tiramisu

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Mousse al cioccolato e Nocciolata

7.50

Chocolate Mousse

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațigreu 28

Cheesecake limone

8.50

Lemon Cheesecake

estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 29

Cheesecake à la ricotta, crème de citron

8.00

Ricotta Cheesecake

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31

Tiramisù framboise-pistache

8.50

Raspberry Pistachio Tiramisu — Crème mascarpone, framboises, pistaches

estimare≈ 600 kcal48 g carbohidrațigreu 32

Sgroppino

7.00

Sorbet citron fouetté, Prosecco

estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Les glaces artisanales

Artisan Ice Cream — Parfums au choix : vanille Bourbon de Madagascar, pistache, Stracciatella, Chocolat Frey®, café 100% Arabica de Colombie

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Affogato al caffè

5.00

Affogato Coffee — Espresso italiano, glace vanille Bourbon de Madagascar

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațigreu 42

Affogato Pistacchio

6.00

Affogato Pistachio — Espresso italiano, glace pistache, brisures de pistaches

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Affogato tiramisù

6.50

Affogato Tiramisu — Espresso italiano, glace café 100% Arabica de Colombie, crème fouettée, biscuit cuillère

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Gnocchetti fritti, Nocciolata

8.00

Fried Gnocchetti with Hazelnut Spread — Petits beignets de pâte à pizza, pâte à tartiner aux noisettes

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 30

MENU BAMBINO

Pizzetta Margherita ou Spaghetti bolognaise + Boule de glace + Sirop à l’eau

12.00

Kids Menu — pour les moins de 10 ans

estimare≈ 950 kcal130 g carbohidrațigreu 42

ENTRÉES

Duo de Bruschette pomodori

Tomato Bruschetta Duo — Tomates confites, ail, huile ’olive, origan, Mozzarella di Bufala DOP, tomates confites

estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați

Beignets de courgettes, sauce tomate

Zucchini Fritters

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Perle di Parmigiano

Parmesan Pearls — Croquettes de Parmesan, sauce tomate

estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PLATS

Lasagne alla bolognese*

Lasagna Bolognese — salade

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 72

Parmigiana di Melanzane (végé)vegetarian

Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergines à la Mozzarella Fior di Latte, roquette

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Pizza Valentina

Stracciatella, Coppa di Parma IGP, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați

Pizza Monica (végé)vegetarian

Pizza Monica — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Taleggio, basilic frais Mozzarella Fior di Latte

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrațigreu 43

DESSERTS

Tiramisù al caffè

Coffee Tiramisu

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31

Tiramisù framboise-pistache

Raspberry Pistachio Tiramisu

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

Mousse al cioccolato e Nocciolata

Chocolate and Hazelnut Mousse

estimare≈ 520 kcal32 g carbohidrațigreu 38

NOS OFFRES GROUPES

MENU ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT + BOISSONS

37.00

Group Menu (Starter + Main or Main + Dessert + Drinks)

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29

MENU ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSONS

45.00

Group Menu (Starter + Main + Dessert + Drinks)

estimare≈ 1700 kcal140 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

43dia
scoreestimare

Cuisine italiană cu opțiuni de antipasti

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul este dominat de pizza și paste cu un conținut ridicat de carbohidrați. Cele mai bune opțiuni pentru diabetici se regăsesc la antipasti și salate.

8 potrivite pentru diabet · 55 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: 57 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Program: necunoscut încă
Contact: +33153049473
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/giovanna/

Deții Giovanna - Le Clan des Mamma? Revendică locul tău.