înapoi la căutare

Bombance - Paris, 40 Rue des Blancs-Manteaux

rue des Blancs Manteaux 40, 75004 Paris

Închis acum · se deschide Mar 12:15

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formule déjeuner
Entrée au choix + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert au choix
30.00
Lunch Formula
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Entrée au choix + Plat du jour + Dessert au choix
35.00
Lunch Formula
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Entrées
Carpaccio de magret de canard
19.00
Duck Breast Carpaccio — Pommes paille, mayonnaise à l'ail noir, pickles de shimeji
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Øuf parfait
19.00
Perfect Egg — Crème d'oignons, oignons caramélisés, crumble d'amandes
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Seiche à la méditerranéenne
20.00
Mediterranean Cuttlefish — Sauce tomate et olives noires, crumble de parmesan
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Chinchard mariné
18.00
Marinated Horse Mackerel — Vinaigrette condimentée, feuille de riz soufflé, pignons de pin
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Cuisse de canard confite
36.00
Duck Confit — Risonis du Vexin, champignons & lard fumé, jus au romarin
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Chou-fleur rôti aux épicesvegetarian
28.00
Roasted Spiced Cauliflower — Houmous & pickles de chou-fleur, condiment grenades, noisettes rôties
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Filet de barbue
37.00
Bar Filet — Pakchoï au beurre d'algues, crème d'oseille, purée de pommes de terre, raifort
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Filet de sériole
36.00
Amberjack Filet — Pot-au-feu de légumes, haricots coco de Paimpol, crème noix de coco aux épices
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Côte de cochon pour deux
80.00
Pork Ribs for Two — Carottes & pommes de terre glacées au beurre noisette, sauce moutarde à l'ancienne
estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Fromages
Fromage de la Maison Quatrehommevegetarian
11.00
Cheese Board — Confiture maison
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Mousse au chocolat
15.00
Chocolate Mousse — Noisettes caramélisées, dacquoise de noisettes, émulsion au café
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Poire pochée
14.00
Poached Pear — Compote de poires, sablé breton, caramel au beurre salé
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Figues fraîchesvegetarian
17.00
Fresh Figs — Mousse au fromage blanc et à la fève tonka, sablé amande
estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

47veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include varză cauliflower coaptă cu hummus și grenade. Mai există brânza Maison Quatrehomme și desertul cu figuri proaspete.

3 preparate vegetariene și 0 vegane din 17

68dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu IG moderat

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut și mediu. Meniul oferă aperitive și feluri principale adecvate.

9 potrivite pentru diabet · 17 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue des Blancs Manteaux 40, 75004 Paris
Program
Lunînchis
Mar12:15–13:30, 19:15–21:30
Mie12:15–13:30, 19:15–21:30
Joi12:15–13:30, 19:15–21:30
Vin12:15–14:30, 19:30–22:30
Sâm12:15–14:30, 19:30–22:30
Dumînchis
heures de prises de commandes. Closed Sunday and Monday — available for private hire on request
Contact
+33145354462 bombance.paris@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bombanceparis.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Bombance - Paris, 40 Rue des Blancs-Manteaux? Revendică locul tău.