înapoi la căutare

L'Astrance - Paris, 4 Rue Beethoven

4 Rue Beethoven, 75116 Paris

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
estimare≈ 2100 kcal170 g carbohidrațigreu 39
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
estimare≈ 2600 kcal200 g carbohidrațigreu 39
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
estimare≈ 2500 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
estimare≈ 3100 kcal230 g carbohidrațigreu 39
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 39
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
estimare≈ 2800 kcal220 g carbohidrațigreu 39
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tarte finevegetarian
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison — sabayon romarin
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinéspescatarian
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Caviar Oscietrapescatarian
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Riz koshihikari fraichement polivegan, vegetarian
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrați
Vapeurs de ce jour
Émincé de barpescatarian
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Nage de homardpescatarian
80.00
Lobster Consommé — consommé — quelques herbes & fleur du moment
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisépescatarian
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
estimare≈ 400 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegan, vegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Émincé de poireau condimentévegan, vegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement polivegetarian
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrați
Haricots vertsvegan, vegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuète de Soustons — oseille & herbes folles
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
Vacherin glacévegetarian
35.00
Frozen Vacherin — fruits rouges & rhubarbe
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu opțiuni vegetale

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include orez koshihikari cu lapte de cocos și galangal. Se servesc legume la grătar și fasole verde cu migdale. Pentru grupurile mixte există opțiuni cu carne, precum porumbelul rumenit.

8 preparate vegetariene și 4 vegane din 26

77dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale de calitate pe bază de proteine și legume. Acestea au un conținut natural scăzut de carbohidrați.

14 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
4 Rue Beethoven, 75116 Paris
Program
Lun12:00–14:00, 19:30–21:30
Mar12:00–14:00, 19:30–21:30
Mie12:00–14:00, 19:30–21:30
Joi12:00–14:00, 19:30–21:30
Vin12:00–14:00, 19:30–21:30
Sâmînchis
Dumînchis
dernière commande at 14:00 for lunch and 21:30 for dinner
Contact
+33140508440
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L'Astrance - Paris, 4 Rue Beethoven? Revendică locul tău.