înapoi la căutare

Vendémiaire

boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 27 octombrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 27 octombrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
Huîtres de Charlotte (Isigny n°3), daikon, pomme et nashipescatarian
10.00
Oysters — 3 / 6 / 12
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Œufs mayonnaise Vendémiaire, piments jalapeños, basilic et piment d’Espelettevegetarian
10.00
Eggs Mayonnaise
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tarte aux courgettes, caviar d’aubergines, brousse de brebis, figues fraiches et noisettesvegetarian
14.00
Zucchini Tart
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sardines marinées, fleur de courgette frite, pêche blanche et vinaigrette safranpescatarian
16.00
Marinated Sardines
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pâté en croûte de cochon, pistache et foie gras, chutney de fruits rouges
21.00
Pork Pâté en Croûte
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Caviar, Osciètre, Maison Neuvic, à la française (30gr), servis avec des blinis, persil, câpres, mimosa blanc et jaune, crème fraiche et échalotespescatarian
95.00
Oscietra Caviar
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Tartare de boeuf, coupé au couteau, préparé, frites et salade
29.00
Beef Tartare
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Ravioles de cèpes, shiitake, eryngii, ail noir, persil et noisettes torréfiéesvegetarian
31.00
Mushroom Ravioli
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
Croque Monsieur Jambon Prince de Paris, comté 24 mois, frites et salade
32.00
Croque Monsieur
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați
Quenelle de brochet, sauce Nantua, purée de pomme de terrepescatarian
34.00
Pike Quenelle
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Maigre rôti, blettes braisées et jus d’étrillepescatarian
38.00
Roasted Meagre
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Volaille, artichaut poivrade, jus de volaille sauge et olives
39.00
Poultry with Artichoke
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Menu Enfant (-12 ans) Poulet rôti et frites, Boule de glace maison
20.00
Kids Roast Chicken
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Sélection de boeuf
Côte de boeuf – 1Kg, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
130.00
Côte de Boeuf — pour 2
estimare≈ 1600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Entrecote – 300g, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
52.00
Entrecôte
estimare≈ 720 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de boeuf – 180g, Simmental, sauce au poivre
65.00
Beef Fillet
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
DESSERTS ET FROMAGES
Assiette de fromages de la Maison Chatinvegetarian
18.00
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Crème brulée vanille bio de Madagascarvegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Pavlova fruits rouges, sorbet yaourt et basilicvegetarian
15.00
Red Fruit Pavlova
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 41
Mousse au chocolat, praliné noisette, tuile chocolatvegetarian
16.00
Chocolate Mousse
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Glaces faites maison: vanille, chocolat, yaourt ou sorbet fraisevegetarian
5.00
Homemade Ice Cream
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați
Formules
Entrée + Plat / Plat + Dessert
31.00
Set Menu (2 courses)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Set Menu (3 courses)
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37
Entrées
Oeufs mayonnaise Vendémiairevegetarian
Eggs Mayonnaise
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Râpé de carottes, vinaigrette à l’orange et fruit de la passion, condiment carotte à l’anisvegan, vegetarian
Grated Carrots
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Plats
Tomate farcie, pomme paille et jus au romarinvegetarian
Stuffed Tomato
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pêche du jour, poivrons confits, purée de pomme de terre et sauce viergepescatarian
Fish of the Day
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Desserts
Crème brûlée à la vanille bio de Madagascarvegetarian
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațigreu 41
Riz au lait, caramel beurre salévegetarian
Rice Pudding
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Fromage du momentvegetarian
2.00
Cheese of the Moment
estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

78veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli cu hribi și roșii umplute. Există și tartă cu zucchini și ouă cu maioneză.

14 preparate vegetariene și 1 vegane din 30

86dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Stecile și peștele la cuptor sunt potrivite.

18 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris
Program
Lun12:00–14:30, 19:00–22:30
Mar08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Mie08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Joi08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Vin08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Sâm08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Dum12:00–15:30
Sunday lunch: French terroirs buffet. Breakfast on reservation
Contact
+33171323323 brasserie@vendemiaire.paris
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vendemiaire.paris/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Vendémiaire? Revendică locul tău.