Sardé - Comme au Liban…

Rue La Fayette 58, 75009 Paris

Închis acum · se deschide 11:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENUS DÉCOUVERTES

MENU TAWAKKAL

40.00

Tawakkal Tasting Menu — Après consultation, le chef Elie élabore un menu unique, entrée chaude et froide, salade et plat chaud

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

MENU DECOUVERTE

30.00

Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 36

DÉCOUVERTE VÉGÉvegetarian

25.00

Vegetarian Discovery Menu — Assortiment d'entrées chaudes et froides, assiette de grillades (min 2 personnes)

estimare≈ 1100 kcal130 g carbohidrați

SALADES

FATTOUCHvegetarian

12.00

Fattoush — Laitue, mâche, tomates, concombre, menthe, radis, citron, huile d’olive, pain frit, vinaigre rouge, sumac et mélasse de grenade

estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

TABBOULÉvegetarian

12.00

Tabbouleh — Persil, tomate, boulgour, citron, huile d'olive

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SALADE DU MOINEvegetarian

10.00

Monk's Salad — Salade libanaise d’aubergine grillée, oignon, poivron et persil, assaisonnée de citron et d’huile d’olive

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

ROQUETTE ET FETAvegetarian

12.00

Arugula and Feta Salad — Feta, roquette, salade, concombre, olive, vinaigrette à base d'huile d'olive et citron

estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SHAWARMA CESAR

14.00

Shawarma Caesar Salad — Laitue, croúton, shawarma poulet, sauce césar

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

ENTRÉES FROIDES

HOUMOUSvegan

6.50

Hummus — Purée de pois chiche, tahini, huile d'olive

estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

HOUMOUS SHAWARMA

12.00

Shawarma Hummus — Houmous garni de viande shawarma, oignon, persil, mélasse de grenade

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

MOUTABBALvegan

6.50

Mutabbal — Caviar d'aubergine fumée, tahini citronnée

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

TRIO MOUTABALvegan

10.00

Trio Mutabal — Moutabal en trois façons: nature, épicé, pesto, servi avec du pain croustillant

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

LABNÉvegetarian

6.50

Labneh — Fromage blanc libanais

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MOUSSAKAvegan

9.50

Aubergine, poivron, olive, oignon, pois chiches mijotés à la tomate

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

MJADARAvegan

8.00

Lentilles au blé concassé, oignon caramélisé

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 79

FATTE BATENJENvegetarian

10.00

Fatteh Betenjen — Aubergines rôties, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați

FATTE KEBBE

10.00

Fatteh Kebbeh — Mini kebbés, yaourt, pain croustillant, amande, mélasse de grenade

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65

ENTRÉES CHAUDES

ASSORTIMENT MINI MAN'OUCHÉS

10.50

Mini Man'oushe Assortment — Zaatar, fromage, lambajin, kafta, falafel

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrați

FATAYERS EPINARDS (3P)vegan

7.50

Spinach Fatayer — Chaussons libanais farcis d’épinard, oignon, tomate

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

RIKIKAT (3P)vegetarian

7.50

Cheese Rikikat — Feuilletés libanais croustillants au fromage, herbes, zaatar

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

MSAKHAN (3P)

8.50

Chicken Musakhan — Feuilletés libanais croustillants au poulet, oignon caramélisé, sumac

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

HALLOUMI STICKS (3P)vegetarian

8.50

Halloumi Sticks — Bâtonnets de halloum croustillants, servis avec sauce moutarde miel

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

TENDERS (3P)

8.50

Chicken Tenders — Chicken tenders croustillants, servis avec sauce moutarde miel

estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FALEFEL (4P)vegan

7.00

Falafel — Boulettes de fève croustillantes servies avec du tarator

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CROQUETTE SARDÉ (3P)

7.50

Chicken Shawarma Croquettes — Croquettes de shawarma poulet

estimare≈ 310 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KEBBE TETE (3P)

8.50

Kebbeh Tete — Coques de blé farcies à la viande

estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

RASS ASFOUR

12.50

Viande de bëf ciselée et grillée avec de l'oignon dans une sauce à base de mélasse de grenade

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CHICKEN HALLOUM

14.00

Chicken Halloumi — Poulet grillé, halloum fondant garni de roquette et d'amande

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BATATA HARRAvegan

7.00

Pommes de terre en cube sautées dans de la purée de piment, ail, coriandre

estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrați

FRITESvegan

6.00

Fries — Assaisonnées au paprika fumé

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

BROCHETTE HALLOUM (3P)vegetarian

9.50

Halloumi Skewers — Brochettes de halloum grillé avec tomate cerise, sur un lit de roquette

estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ASSIETTES

ASSIETTE FALAFELvegan

16.00

Falafel Plate — 6 pièces de falafel, légumes frais, frites, sauce tarator

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 66

SHAWARMA POULET

20.50

Chicken Shawarma Plate — Lamelle de poulet marinée, salade, cornichon, frites, toum

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

SHAWARMA BËŒUF

22.00

Beef Shawarma Plate — Lamelles de bëf marinées, tomate, oignon, persil, cornichon, frites, tarator

estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați

POULET GRILLÉ

23.00

Grilled Chicken Plate — Poulet grillé à la marinade maison, salade fraîche, frites, sauce maison

estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați

TAOUK

22.00

Tawook Plate — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, frite, toum épicé

estimare≈ 910 kcal68 g carbohidrați

ASSIETTE SHAWARMA MIXTE

25.00

Mixed Shawarma Plate — Shawarma bëf et poulet avec frites, légumes frais, sauce maison

estimare≈ 1050 kcal65 g carbohidrați

ASSIETTE KAFTA

23.00

Kafta Plate — Brochettes de kafta, crudités, frites, tarator

estimare≈ 940 kcal62 g carbohidrați

GRILLADE MIXTE

27.50

Mixed Grill Plate — Taouk et kafta, persil oignon, cornichons, tomate grillée, frites, toum

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

KEBBE ROYALE

20.00

Royal Kebbeh — Croquettes de boulgour et de viande épicée, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, yaourt concombre, salade

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

KAFTA CORDON BLEU

27.50

Cordon Bleu Kafta — Kafta farcie de fromage, dorée à la cuisson, frites, houmous, oignon, persil, cornichons

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

BOMBES

BURGER LIBANAIS

18.00

Lebanese Burger — Bëf, coleslaw, tomate, cornichon, frites, ketchup, mayonnaise

estimare≈ 880 kcal70 g carbohidrați

KAFTA BURGER

18.00

Kafta, persil, oignon, tomate, cornichons, houmous, purée de piment, tarator

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

BURGER POULET GRILLÉ

18.00

Grilled Chicken Burger — Poulet grillé, salade, cornichon, frites, toum

estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați

HALLOUM BURGERvegetarian

18.00

Halloumi Burger — Halloum grillé, tomate, roquette, pesto, moutarde miel

estimare≈ 850 kcal58 g carbohidrați

FALEFEL BURGERvegan

18.00

Falafel Burger — Falafel, salade, cornichons, tomate, tarator

estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 66

ROLLS & MAN'OUCHÉS SARDÉ

SARDÉ POULET

13.50

Chicken Shawarma Roll — Poulet mariné façon shawarma, laitue, cornichon, frite, toum

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67

SARDÉ BOEUF

14.00

Beef Shawarma Roll — Bëf mariné façon shawarma, tomate, persil, oignon, cornichon, houmous, tarator

estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65

SARDÉ TAOUK

13.50

Tawook Roll — Poulet mariné façon taouk, coleslaw, cornichon, frite, toum épicé

estimare≈ 630 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 67

KAFTA ROLL

14.00

Kafta roll sur un lit de houmous, tomate, persil, oignon

estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71

SOUJOUK

14.00

Soujouk Roll — Soujouk épicé, toum, mayonnaise, tomates et cornichons dans notre pain maison

estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrați

HALLOUM BACON

12.50

Halloumi and Beef Bacon Roll — Halloum, bacon de bëf, tomate, mayonnaise

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați

AUBERGINE SOUMACvegetarian

12.00

Sumac Eggplant Roll — Aubergines rôties au sumac avec oignons caramélisés, fromage feta

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MAN'OUCHET MAHBOUBvegetarian

16.00

Mahboub Man'ouché — Man'ouché garnie de tranches de halloum, pesto, olive, roquette, huile d’olive

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

DESSERTS

TIRAMISU HALEWE

14.00

Halva Tiramisu — Tiramisu au halva nappé de mélasse de caroube

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30

KNEFEvegetarian

13.00

Fromage fondant et cheveux d’ange au sirop parfumé à la fleur d'oranger

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 40

CREPE DATE CAKE

12.00

Date Cake Crepe — Crêpe garnie de gâteau aux dattes, nappée de caramel à la datte et chocolat

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 36

CHOCOBAvegetarian

12.00

Chocoba Nutella Calzone — Calzone de nutella banane et cannelle

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32

CREPE HALEWE

10.00

Halawa Crepe — Halawa fondante, chocolat et pistache

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

CAFE GOURMAND

8.00

Café Gourmand — Sélection de mini-desserts accompagnant un café espresso

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

DATE CAKE

7.50

Avec un coulis de caramel aux dattes

estimare≈ 550 kcal72 g carbohidrațigreu 36

LAZY CAKE

6.50

Gâteau au biscuit libanais et chocolat noir

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33

MOUHALABIYYEvegetarian

6.00

Flan libanais à la fleur d'oranger façon crême brulée

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41

BAKLAVAvegetarian

5.00

Feuilletage, pistaches, sirop parfumé à la fleur d'oranger

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 42

Acest meniu este încă corect?

100veggie
scoreestimare

Specific libanez cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Există un meniu de descoperire vegetarian. Meniul include burger de falafel, hummus, mutabbal și plăcinte cu spanac.

28 preparate vegetariene și 11 vegane din 64

62dia
scoreestimare

preparing Bucătărie libaneză cu grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni bogate în proteine și salate. Majoritatea plaselelor principale vin cu cartofi prăjiți.

21 potrivite pentru diabet · 64 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue La Fayette 58, 75009 Paris
Program: Lun11:30–15:00
Mar11:30–15:00, 18:30–22:00
Mie11:30–15:00, 18:30–22:00
Joi11:30–15:00, 18:30–22:00
Vin11:30–15:00, 18:30–22:00
Sâm11:30–22:00
Dum11:00–16:30
Sundays all-you-can-eat Lebanese brunch
Contact: +33188611333 contact@sarde.fr
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sarde.co/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Sardé - Comme au Liban…? Revendică locul tău.