Délices Bobun 23

rue de Pyrénées 23, 75020 Paris

Deschis acum · până la 22:00

Vietnamese€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Phô

H1 - Soupe tonkinoise spéciale

12.50

Special Beef Pho — Bœuf cuit, bœuf cru, boulette de bœuf

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

H2 - Soupe tonkinoise aux poulets

11.90

Chicken Pho

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 73

H3 - Soupe tonkinoise au bœuf saté

12.90

Sate Beef Pho — Bœuf cuit, bœuf cru, boulette de bœuf

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

H4 - Soupe satée aux crevettes

13.90

Sate Shrimp Pho

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

H5 - Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes

11.50

Shrimp Dumpling Noodle Soup

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

Bobun

P1 - Bobun bœuf sauté aux oignons

11.00

Beef Bobun

estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

P2 - Bobun porc grillé à la citronnelle

11.00

Lemongrass Grilled Pork Bobun

estimare≈ 640 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

P3 - Bobun nêms aux poulets

9.90

Chicken Nem Bobun

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

P4 - Bobun bœuf grillé citronnelle

11.00

Lemongrass Grilled Beef Bobun

estimare≈ 630 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

P5 - Bobun porc (la peau de porc)

11.00

Pork Skin Bobun — la peau de porc

estimare≈ 610 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

P6 - Bobun poulet grillé à là citronnelle

11.00

Lemongrass Grilled Chicken Bobun

estimare≈ 590 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

PC - Bobun crevette sauté aux oignons à la citronnelle

13.50

Lemongrass Sautéed Shrimp Bobun

estimare≈ 610 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

Spécalités Vietnamiennes

N1 - LOC LAC au boeuf

12.50

Bo Luc Lac (Shaking Beef)

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

P7 - Bëœuf grillé à la citronnelle avec galettes de riz et vermicelle

12.50

Lemongrass Grilled Beef with Rice Pancakes — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

P8 - Porc à la citronnelle avec galettes de riz et vermicelle

12.50

Lemongrass Pork with Rice Pancakes — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 690 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 71

P9 - 2 Brochettes de poulet grillées avec galettes de riz et vermicelle

12.50

Grilled Chicken Skewers with Rice Pancakes — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 640 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77

S11 - Bouillon de crevette à la citronnelle

11.50

Lemongrass Shrimp Broth

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

S12 - Marmite de poulet au lait de coco

11.50

Chicken Coconut Stew

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

S13 - Poulet au curry

11.50

Chicken Curry

estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

R1 - Riz aux travers de porc à la citronnelle

10.50

Lemongrass Pork Ribs with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77

R1B - Riz aux travers de porc à la citronnelle avec porc laminé

11.50

Lemongrass Pork Ribs and Sliced Pork with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

R2 - Riz au poulet grillé à la citronnelle

11.50

Lemongrass Grilled Chicken with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 640 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

R2B - Riz au poulet grillé à la citronnelle avec porc laminé

11.50

Lemongrass Grilled Chicken and Sliced Pork with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 760 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

R3 - Riz aux côtes de porc à la citronnelle

11.50

Lemongrass Pork Chops with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 740 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

R3B - Riz aux côtes de porc à la citronnelle avec porc laminé

11.50

Lemongrass Pork Chops and Sliced Pork with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

R4 - Riz au bëœuf grillé à la citronnelle

11.50

Lemongrass Grilled Beef with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

R4B - Riz au bëœuf grillé à la citronnelle avec porc laminé

11.50

Lemongrass Grilled Beef and Sliced Pork with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

R5 - Riz aux brochettes de poulet à la citronnelle

11.50

Lemongrass Chicken Skewers with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 640 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73

R6 - Riz aux trois trésors de porc

12.50

Three Pork Treasures with Rice — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Entrée Vietnamiennes

S1 - Salade de papaye râpée aux crevettes

9.50

Papaya Salad with Shrimp — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

S2 - Salade de papaye râpée au bëœuf

9.50

Papaya Salad with Beef — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

S3 - Salade Vietnamienne au bëœuf cru

9.50

Vietnamese Raw Beef Salad — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

S4 - Salade de poulet à la citronnelle vietnamienne

9.50

Vietnamese Lemongrass Chicken Salad — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

S5 - Salade de tiges de lotus aux crevettes

9.50

Lotus Stem Salad with Shrimp — Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 250 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

S6 - Raviolis viêtnamienne au porc cuit à la vapeur

7.50

Steamed Pork Dumplings — 4 pièces, Plats avec les cacahuétes en petits morceaux

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 71

S7A - Nêms aux porcs

5.50

Pork Nem (Spring Rolls) — 4 pièces

estimare≈ 360 kcal28 g carbohidrați

S7B - Nêms au poulet

5.50

Chicken Nem (Spring Rolls) — 4 pièces

estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați

S8A - 2 Rouleaux de printemps au bëœuf

6.50

Beef Spring Rolls — 2 pièces

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

S8B - 2 Rouleaux de printemps aux crevettes

6.50

Shrimp Spring Rolls — 2 pièces

estimare≈ 210 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Hors d’æuvres

A1 - Raviolis vapeur aux crevettes

4.50

Steamed Shrimp Dumplings — 4 pièces

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

A2 - Bouchées de porc

4.50

Pork Bites — 4 pièces

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

A3 - Bouchées aux crevettes

4.50

Shrimp Bites — 4 pièces

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

A4 - Assortiment à la vapeur (crevette et légume)

10.00

Assorted Steamed Shrimp and Vegetables — 9 pièces

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

A5 - Beignet de crevettes façon tempura

7.90

Shrimp Tempura — 5 pièces

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

A6 - Beignet rouleaux aux crevettes et pomme de terre

8.50

Shrimp and Potato Rolls — 5 pièces

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați

A7 - Croquettes de crevettes frits

6.50

Fried Shrimp Croquettes — 4 pièces

estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrați

A8 - Raviolis grillée façon gyoza aux poulets

6.50

Chicken Gyoza — 6 pièces

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

A9 - Pied de poulet à la vapeur

6.50

Steamed Chicken Feet — 4 pièces

estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Plats Garnis

N2 - Riz sauté aux crevettes

9.50

Shrimp Fried Rice

estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

N3 - Riz sauté au bëœuf

9.50

Beef Fried Rice

estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

N4A - 1 Bol de rizvegetarian, gluten_free

2.30

bowl of rice

estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

N4B - 1 Bol de vermicellevegetarian, gluten_free

2.30

bowl of vermicelli

estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrați

N5 - Riz sauté au curry

9.50

chicken curry fried rice — aux poulets

estimare≈ 720 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 73

N8 - Pâte de riz aux bëœuf

9.90

beef rice noodles

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73

N9 - Pâte de riz sauté au fruit de mer

11.50

seafood fried rice noodles — calamars, crevettes

estimare≈ 680 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73

N10 - Pâte de riz sauté viandes mixte

10.50

mixed meat fried rice noodles — bëœuf et poulet

estimare≈ 660 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 73

N11 - Nouilles sautées au fruit de mer

11.50

seafood fried noodles — calamars, crevettes

estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

N12 - Nouilles sautées viandes mixte

10.90

mixed meat fried noodles — bëœuf, poulet et fruits de mer

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73

N13 - Nouilles sautées naturevegan

6.50

plain fried noodles

estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrați

Plats Spécialité

C1 - Marmite de porc caramel

11.90

caramelized pork pot

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați

C4 - Bëœuf au poivre noire sur plaque chauffante

12.90

black pepper beef

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

C6 - Bëœuf grillées au cumin sur plaque chauffante

12.90

cumin grilled beef

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

C7 - Marmite aux aubergines et au porc haché

9.90

eggplant and minced pork pot

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

T2 - Mapo tofu épicées au porc haché

9.90

Mapo Tofu with pork

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

T5 - Bëœuf au basilic

11.50

beef with basil

estimare≈ 410 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

T6 - Crevettes aux basilic

12.90

shrimp with basil

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

T7 - Poulet au basilic

11.50

chicken with basil

estimare≈ 380 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

T8 - Crevettes sautées au sauce piquant

12.50

spicy sautéed shrimp

estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

T9 - Haricot vert sautée au pimantvegan

7.90

sautéed green beans with chili

estimare≈ 220 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

T10 - Brocolis sautés à l’ailvegan

7.90

sautéed broccoli with garlic

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

37veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include fasole verde sote cu ardei și broccoli cu usturoi. Sunt disponibile și porții de orez sau tăiței simpli.

5 preparate vegetariene și 3 vegane din 70

78dia
scoreestimare

Specific Vietnamez cu Glicemie Mică

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Meniul include atât feluri principale, cât și aperitive potrivite.

27 potrivite pentru diabet · 70 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: rue de Pyrénées 23, 75020 Paris
Program: Lun11:30–14:30, 18:30–22:00
Mar11:30–14:30, 18:30–22:00
Mie11:30–14:30, 18:30–22:00
Joi11:30–14:30, 18:30–22:00
Vin11:30–14:30, 18:30–22:00
Sâm11:30–14:30, 18:30–22:00
Dumînchis
livraison que les soirs(lundi au samedi) 18h30-21h45
Contact: +32144937545
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicesbobun23.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Délices Bobun 23? Revendică locul tău.