înapoi la căutare

L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au

3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris

Deschis acum · până la 16:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Oeuf parfait
11.00
Perfect egg with parmesan cream and smoked pork chips — crème parmesan, chips de poitrine fumée
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras maison
17.00
Homemade foie gras with dates and fig jam — dattes et sa confiture de figues
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrați
Escargots de Bourgogne (6)
11.00
Burgundy snails (6)
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Escargots de Bourgogne (12)
19.00
Burgundy snails (12)
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Carpaccio de boeuf au pistou
15.00
Beef carpaccio with pistou — germes de betterave rouge
estimare≈ 310 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plats
Risotto aux asperges vertesvegetarian
19.00
Asparagus risotto — tomates confites, copeaux de parmesan
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Burger
19.00
Breaded chicken burger with fries — poulet pané, frites maison
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Magret de canard
26.00
Duck breast with cranberry sauce — sauce airelles, carottes rôties
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70
Pavé de boeuf parfumé à la truffe
24.00
Truffle beef steak with baby potatoes — pommes de terre grenaille
estimare≈ 740 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartare de saumon aux pommes aciduléespescatarian
22.00
Salmon tartare with acidic apples
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dos de cabillaudpescatarian
24.00
Cod loin with sunchoke mash — écrasé de topinambour, légumes confits
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
estimare≈ 520 kcal68 g carbohidrațigreu 43
Café gourmandvegetarian
12.00
crème brulée, fondant au chocolat, fruits frais et mini tatin
estimare≈ 780 kcal82 g carbohidrațigreu 21
Gaufre caramel beurre salé ou Nutellavegetarian
6.00
Waffle with salted caramel or Nutella
estimare≈ 550 kcal62 g carbohidrațigreu 27
Salade de fruitsvegetarian
10.00
Fruit salad with red fruit coulis — coulis de fruits rouge et crème montée
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
A PARTAGER
Planche mixte charcuterie, fromages
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Chèvre, comté, tomme de savoir, rillettes, jambon aux herbes de Provence, saucisson sec et jambon de pays
estimare≈ 1100 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche Orsay
20.00
Orsay platter — Pâté de campagne, saucisson sec, jambon de pays, rillettes de jambon aux herbes de Provence
estimare≈ 950 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche du terroir
20.00
Terroir platter — Camembert rôti, jambon cru, pommes grenailles
estimare≈ 880 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche gourmandisevegetarian
22.00
Gourmet platter — Gaufre, fruits à piquer, mignardises
estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrațigreu 26
Accras de moruepescatarian
8.00
Cod accras
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Beignets de calamarspescatarian
8.00
Calamari fritters
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fallafelsvegan, vegetarian
8.00
Falafels
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Nuggets de poulet
8.00
Chicken nuggets
estimare≈ 400 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
SELECTION DU MOMENT
Poké bowlpescatarian
21.00
Salmon poke bowl — saumon, tomates cerise, chou blanc et rouge, carottes
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85
Salade césar
19.00
Caesar salad with chicken or salmon — Salade césar au poulet ou au saumon
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Avocado toast au saumonpescatarian
14.00
Avocado toast with salmon — Oeuf poché, saumon fumé sauce bénédictine
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ceviche de daurade aux agrumespescatarian
22.00
Sea bream ceviche
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Salade fermière
19.00
Farmer's salad — Oeuf, cantal, lardons, poulet, chèvre, salade, tomate
estimare≈ 680 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Acest meniu este încă corect?

59veggie
scoreestimare

Gastronomie franceză cu risotto

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singurul fel principal vegetarian este risotto cu sparanghel verde. Meniul include și falafel, cartofi prăjiți și pavlova cu fructe roșii.

9 preparate vegetariene și 2 vegane din 30

84dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice și salate. Există multe opțiuni cu puțini carbohidrați.

19 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie11:00–16:30, 18:00–00:30
Joi11:00–16:30, 18:00–00:30
Vin11:00–16:30, 18:00–00:30
Sâm11:00–16:30, 18:00–00:30
Dum11:00–16:30, 18:00–00:30
Contact
+33153867282
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalebleuerestaurant.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au? Revendică locul tău.