A La Tête Du Client
76 Rue Duhesme 76, 75018 Paris
programul de lucru nu este cunoscut încă
French
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Découpe de jambon ibérique Bellota et pan con tomate
Iberico Bellota ham and tomato bread
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Saint-Jacques snackées glacis d’agrumes
Seared scallops with citrus glaze
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bar à huîtres
Oyster bar
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Arancini truffe mozarellavegetarian
Truffle mozzarella arancini
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Mini cheeseburger gourmet
Gourmet mini cheeseburger
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrați
Tacos con y sin carne
Tacos with or without meat
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Mini hot-dog US
Mini US hot dog
estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrați
Bao porc laqué
Glazed pork bao
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați
Toast de foie gras de canard
Duck foie gras toast
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrați
Saumon Gravlax blinispescatarian
Salmon Gravlax with blinis
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thon rouge riz croustillantpescatarian
Bluefin tuna with crispy rice
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați
Burratina pinsa et pestovegetarian
Burratina pinsa with pesto
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Houmous vierge grenadevegan, vegetarian
Hummus with pomegranate
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filet de bœuf charolais
Charolais beef fillet — Croustillant de pomme de terre / Crémeux champignon échalote / Béarnaise
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Suprême de volaille
Chicken supreme — Mille feuille de pomme de terre / Crémeux champignon / Sauce vin jaune
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Saint-Jacques Bretonnepescatarian
Brittany scallops — Crémeux artichauts / Lardo di colonnata / Poivrades frits / Émulsion carbonara
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gnocchisvegetarian
Gnocchi with parmesan and pesto — Siphon crémeux parmesan / Olives taggiasche / Pesto basilic / Noisettes torréfies
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Mignon de porc Ibérico
Iberico pork tenderloin — Cuisson rosée / Siphon chorizo piquillo / Carotte glacées / Ail noir
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Saumon basse températurepescatarian
Low temperature salmon — Crémeux de brocolis / Sauce hollandaise / Sauce vierge bridget / Pickles radis
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Magret de canard
Duck breast with polenta — Polenta grand roux parmesan / Topinambours confits / Chips d’ail / Sauce poivre / Poudre d’oignons rouge
estimare≈ 750 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Risotto verdevegetarian
Green risotto — Asperges verte / Olives taggiasche / Parmesan / Huile basilic
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
Filet de veau
Veal fillet — Crémeux de pomme de terre / Shiitakes grilles / Crème d’oignons brulés / Jus de veau
estimare≈ 710 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Dos de Cabillaudpescatarian
Cod loin — Crémeux choux fleurs / Câpres frits /Chips poireaux / Beurre blanc
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Thon rouge mi-cuitpescatarian
Semi-cooked bluefin tuna — Caviar d’aubergines au miso / Cébettes glacées / Chips de riz / Sauce sésame coriandre
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Viennoiseries & chouquettes
Pastries and chouquettes
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 38
Granola aux fruits fraisvegetarian
Granola with fresh fruits
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Pain perdu caramel au beurre salévegetarian
French toast with salted caramel
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațigreu 25
Pancakes Sirop de vanillevegetarian
Pancakes with vanilla syrup
estimare≈ 610 kcal78 g carbohidrațigreu 37
Oeufs brouillésvegetarian
Scrambled eggs
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bacon grillé & Saumon gravlax
Grilled bacon and salmon gravlax
estimare≈ 340 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mini burgers ou avocado toasts
Mini burgers or avocado toasts
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
Salades à partagervegetarian
Sharing salads
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 76 Rue Duhesme 76, 75018 Paris
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33662062682 alateteduclient@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alateteduclientfoodtruck.com/
- Înregistrare
- completitudine 50 %, încredere 79 %
