înapoi la căutare

Brasserie Jaja

Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris

Deschis acum · până la 02:00

brasserie€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 27 octombrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 27 octombrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
ŒUFS MIMOSAvegetarian
7.00
mimosa eggs
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HERBES FRAÎCHES JAMBON, COMTÉ 12 MOIS
12.00
ham and comte cheese
estimare≈ 350 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TATAKI DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tataki — SALADE WAKAMÉ, POUSSES DE SOJA PRÉPARÉ
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
country terrine
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SOUPE À L'OIGNONvegetarian
11.00
french onion soup — BAGUETTE, COMTÉ RÂPÉ
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
NEMS AUX LÉGUMESvegan
11.00
vegetable spring rolls — SUCRINE, MENTHE
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați
SALADES & TOASTS
CROQUE TRUFFÉ
19.00
truffle croque monsieur
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
SALADE CHÈVRE CHAUD
18.00
warm goat cheese salad — SALADE MIXTE, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, BRICK CHÈVRE MIEL, NOIX DANS SA FEUILLE DE BRICK
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
SALADE CAMEMBERT PANÉ
18.00
breaded camembert salad — SALADE MIXTE, CAMEMBERT PANÉ, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES
estimare≈ 710 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
salmon tartare — TOMATES, AVOCAT, HERBES FRAÎCHES
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SALADE CÉSAR
19.00
caesar salad — SALADE ROMAINE, PARMESAN, CROÛTONS, POULET CROUSTILLANT, ŒUF MOLLET, SAUCE CÉSAR
estimare≈ 780 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
AVOCADO TOASTvegetarian
19.00
PURÉE D’AVOCAT, ŒUFS MOLLETS, FETA, SALADE VERTE, GRENADES
estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
PLATS
COQUILLETTES TRUFFÉESvegetarian
19.00
truffle coquillettes
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
TARTARE DE BŒUF
20.00
beef tartare with fries — PRÉPARÉ, FRITES
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
TARTARE À L’ITALIENNE
22.00
italian style tartare — PARMESAN, BASILIC, TOMATES, ROQUETTE
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
BACON CHEESEBURGER
19.00
BACON, CHEDDAR, CHUTNEY D’OIGNONS, TOMATE, SALADE, PICKLES, FRITES
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
PIÈCE DU BOUCHER
butcher's cut steak — VOIR ARDOISE
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
SUPRÊME DE VOLAILLE
21.00
chicken supreme — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES RÔTIS, JUS DE VOLAILLE
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
BEAU BOON
17.00
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
BŒUF BOURGUIGNON
22.00
beef bourguignon — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
estimare≈ 740 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
fish and chips — SAUCE TARTARE, FRITES
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
À PARTAGER
TAPENADE D’OLIVES NOIRESvegan
7.00
black olive tapenade
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
RILLETTES DE THON À L’ANETHpescatarian
9.00
tuna rillettes
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
HOUMOUSvegan
10.00
hummus
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
GUACAMOLEvegan
13.00
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
POULET CRISPY
12.00
crispy chicken
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ACCRAS DE LIEU NOIRpescatarian
11.00
pollock accras
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CROQUE TRUFFÉ
14.00
truffle croque monsieur
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrați
FRITESvegan
6.00
fries
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați
PLANCHE DE CHARCUTERIE
22.00
charcuterie board
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese plate
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
22.00
cheese board
estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegan
22.00
vegetarian platter — TAPENADE, HOUMOUS, GUACAMOLE
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
PLANCHE MIXTE
24.00
mixed platter
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
DESSERTS
PANNACOTTAvegetarian
9.00
panna cotta — FRUITS ROUGES
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
SALADE DE FRUITSvegan
9.00
fruit salad
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate mousse — CRUMBLE CACAO
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
10.00
VANILLE
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațigreu 41
MŒLLEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
BRIOCHE PERDUEvegetarian
12.00
french toast — GLACE VANILLE, SIROP D’ÉRABLE
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 22
GLACESvegetarian
4.00
ice cream — VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, FRAMBOISE, CASSIS, PISTACHE, CITRON, CAFÉ, MANGUE, PASSION
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
FORMULES PETIT DÉJEUNER
FORMULE RAPIDEvegetarian
9.50
quick breakfast — BOISSON CHAUDE* + VIENNOISERIE + JUS PRESSÉ OU NECTAR
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 42
FORMULE MOINS RAPIDEvegetarian
15.00
leisurely breakfast — BOISSON CHAUDE* + ŒUFS BROUILLÉS NATURE OU FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGES + JUS PRESSÉ OU NECTAR
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrați
À LA CARTE (PETIT DÉJEUNER)
VIENNOISERIEvegetarian
3.00
pastry
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
ŒUFS BROUILLÉS NATUREvegetarian
9.00
scrambled eggs
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
fromage blanc with muesli
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

82veggie
scoreestimare

Diverse gustări și deserturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include nems cu legume, hummus și paste cu trufe. Există și opțiuni cu carne, precum bœuf bourguignon.

25 preparate vegetariene și 7 vegane din 47

73dia
scoreestimare

Platuri proteice și salate proaspete

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Există preparate de carne și pește fără garnituri cu amidon.

26 potrivite pentru diabet · 47 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris
Program
Lun16:00–02:00
Mar16:00–02:00
Mie16:00–02:00
Joi16:00–02:00
Vin16:00–02:00
Sâm16:00–02:00
Dumînchis
Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
Contact
+32967408593
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/44094-brasserie-jaja
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Brasserie Jaja? Revendică locul tău.