înapoi la căutare

Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre

63 rue Daguerre, 75014 Paris

Închis acum · se deschide 11:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Verdure du Brasiervegetarian
16.90
Brasier green salad — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade Vertevegan, vegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
Onion soup
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 67
Assiette campagnarde
15.90
Country platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Brasérade rumsteak
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison Raclette
estimare≈ 820 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
estimare≈ 1100 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bêéf, assortiment de sauces
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
estimare≈ 950 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
estimare≈ 1150 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
estimare≈ 400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
estimare≈ 880 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou êéf
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, êéf, comté AOP
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, êéf, comté AOP
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, êéf, fondue de poireau, miel, noix
estimare≈ 690 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, êéf miroir, comté AOP
estimare≈ 740 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, êéf miroir
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Crêpes sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crepe — beurre et sucre
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 44
La Suzettevegetarian
12.80
Crepe Suzette — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațigreu 35
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crepe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrațigreu 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crepe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
estimare≈ 620 kcal62 g carbohidrațigreu 31
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crepe — caramel beurre salé
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crepe — grand marnier, sucre
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațigreu 42
La Normandevegetarian
8.00
Normandy Crepe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațigreu 38
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crepe — pâte à tartiner, banane, chantilly
estimare≈ 720 kcal82 g carbohidrațigreu 33
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat Cheese
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembertvegetarian
2.90
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Bleu d'Auvergne
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Reblochonvegetarian
2.90
estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese Platter
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațigreu 21
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate Fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrați
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațigreu 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice Cream or Sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

79veggie
scoreestimare

Brânzeturi franțuzești și galettes

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include fondue Savoyarde și camembert copt cu miere. Există galettes vegetariene La Champi și La Biquette.

25 preparate vegetariene și 1 vegane din 45

73dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu opțiuni de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice. Există platouri de carne și steaks cu puțini carbohidrați.

29 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
63 rue Daguerre, 75014 Paris
Program
Lun11:00–15:00, 18:00–00:00
Mar11:00–15:00, 18:00–00:00
Mie11:00–15:00, 18:00–00:00
Joi11:00–15:00, 18:00–00:00
Vin11:00–15:00, 18:00–00:00
Sâm11:00–15:00, 18:00–00:00
Dum11:00–15:00, 18:00–00:00
Contact
+32145725801
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre? Revendică locul tău.