înapoi la căutare

Sugo - Paris, 75010 Paris

75010 Paris

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€
RecenzieRezervăSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
MOZZA & TOMATES SÉCHÉESvegetarian
10.00
Mozzarella and Sun-dried Tomatoes — Mozzarella di Bufala (Nanina, Paris), petites tomates séchées des Pouilles
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ASPERGES & STRACCIATELLA
12.00
Asparagus and Stracciatella — Stracciatella di Bufala (Nanina, Paris), asperges vertes, citron, guanciale
estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
SALADE BETTERAVE RICOTTAvegetarian
9.00
Beetroot and Ricotta Salad — Betterave, ricotta de vache, vinaigrette à l’orange, graines de moutarde pickles, cerfeuil
estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
POLPETTE
12.00
Veal Meatballs — Boulettes de veau, sauce Sugo et Parmigiano Reggiano 18 mois AOP
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
CARCIOFINIvegan
10.00
Artichokes and Sun-dried Tomatoes — Artichauts des Pouilles, tomates séchées des Pouilles, olives Taggiasche, noisettes du Piémont
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
OLIVES VERTESvegan
4.00
Green Olives — Olives des Pouilles “Bella di Cerignola”
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TONNO & RICOTTApescatarian
11.00
Tuna and Ricotta Rillettes — Rillettes de thon, ricotta au citron, basilic, cucunci
estimare≈ 290 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
GASPACCIO TOSCANOvegan
9.00
Tuscan Gazpacho — Soupe de tomates, croûtons de pain à l’ail, pickles de graines de moutardes, basilic
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Pasta
CACIO E PEPEvegetarian
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, poivre toasté. Crémeux, salé, poivré, al dente
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
AMATRICIANA
15.00
Sauce Sugo, Guanciale (joue de porc affinée), Pecorino Romano, poivre toasté
estimare≈ 750 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 71
SUGOvegan
15.00
Pasta al Sugo — Tomates de Sardaigne, confites 4h au four, avec ail et sel poivre
estimare≈ 620 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 73
RAGÙ
15.00
Beef Ragù Pasta — Effiloché de bœuf, tomates de Sardaigne, Gremolada (ail, zeste citron, persil, chapelure)
estimare≈ 780 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 70
PESTOvegetarian
15.00
Pesto Pasta — Basilic, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, ail, amandes de Sicile, huile d’olive italienne
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrați
CARBONARA
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, Guanciale, poivre toasté, œuf
estimare≈ 810 kcal74 g carbohidrați
Desserts
TIRAMISUvegetarian
7.00
Mascarpone très crémeux, véritables biscuits Savoiardi, café, chocolat Cacao Barry
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
TORTA CAPRESEvegetarian
7.00
Fondant au chocolat Cacao Barry 64%, beurre au lait cru, poudre d’amandes
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrațigreu 38
GLACE ou SORBET (Enzo & Lily)vegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Glace pistache, Sorbet Citron, Sorbet Chocolat
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
PANNA COTTAvegetarian
6.00
Fleur d’oranger, praliné pistache de Bronte (Sicile)
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațigreu 42
SGROPPINOvegetarian
8.00
Sorbet citron, servi avec un shot de limoncello Mamma Mia
estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrațigreu 32
Pasta de la semaine (15€)
Lundi – PUTTANESCApescatarian
15.00
Puttanesca — Tomates de Sardaigne, olives de Ligurie, câpres de Sicile, anchois
estimare≈ 650 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 67
Mardi – CARBONARA NDUJA
15.00
Nduja Carbonara — Pecorino Romano, ’Nduja (saucisse piquante de Calabre), Guanciale, poivre toasté, œuf
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Mercredi – PESTO ROSSOvegetarian
15.00
Pesto Rosso — Sauce Sugo, tomates séchées, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, amandes de Sicile
estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrați
Jeudi – LASAGNA
15.00
Lasagna — Ragoût de bœuf Angus maturé 30j, sauce Sugo, béchamel, Parmigiano Reggiano
estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați
Vendredi – RAGÙ SAUCISSE À L'ORANGE
15.00
Orange Sausage Ragù Pasta — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, aneth
estimare≈ 760 kcal60 g carbohidrați
Samedi – RUGGINEvegetarian
15.00
Ruggine Pasta — Pesto, sauce Sugo, olives Taggiasche
estimare≈ 710 kcal64 g carbohidrați
Dimanche – ARRABBIATA SAUCISSE
15.00
Arrabbiata Sausage Pasta — Sauce Sugo, Peperoncino, chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano
estimare≈ 740 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 65
ALFREDO CITRONvegetarian
15.00
Lemon Alfredo — Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, beurre salé Maison Borniambuc, jus de citron pressé
estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrați
Pasta de la semaine (18€)
Vendredi – RAGÙ SAUCISSE À L’ORANGE
18.00
Orange Sausage Ragù Pasta — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, poivre, aneth
estimare≈ 760 kcal60 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

91veggie
scoreestimare

Bucătărie italiană cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Aici găsiți paste Cacio e Pepe și salată de sfeclă cu ricotta. Meniul include artichauts Carciofini și supă Gaspaccio Toscano vegane.

16 preparate vegetariene și 4 vegane din 28

37dia
scoreestimare

Cuisine italiană axată pe paste

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul are multe opțiuni de paste cu glucide ridicate. Opțiunile recomandate sunt limitate la aperitive.

7 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
75010 Paris
Program
necunoscut încă
Contact
—
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugoparis.com/
Înregistrare
completitudine 50 %, încredere 79 %

Deții Sugo - Paris, 75010 Paris? Revendică locul tău.