înapoi la căutare

Auberge La Boucholière

Lieu-dit La Boucholière Route de Poitiers, 79200 PARTHENAY

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PÂTÉ EN CROÛTE RICHELIEU
6.00
Artisan charcutier
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
8.00
Warm goat cheese salad — Fromage de chèvre du “Petit Breuil”
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SALADE ALSACIENNE
7.00
Alsatian salad — Cervelas alsacienne, gruyère
estimare≈ 310 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ESCARGOT DE BOURGOGNE
6.00
Burgundy snails — Avec son beurre persillé fait maison
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Munster fritvegetarian
8.00
Fried Munster cheese
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FLEICHKIECHLE À LA CRÈME
19.90
Fleischkiechle with cream — Boulettes de viande façonnées à la main assaisonnées avec du Riesling Viande d’origine française
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CARBONADE DE JOUES DE PORC
Pork cheek carbonnade — Moutarde, pain d’épices
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrați
ARAIGNÉE DE VEAU
21.00
Veal spider steak — Viande origine UE/UK
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LA PIÈCE DE BŒUF
21.90
Beef steak — Viande d’origine française
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
QUASI DE VEAU, SAUCE CHASSEUR
24.00
Veal quasi with hunter sauce — Viande tendre cuite à basse température avec sa sauce au vin blanc Viande d’origine française
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
SUPRÊME DE PINTADE CONTISÉ
19.00
Contisé guinea fowl supreme — Volaille contisé avec du Serrano et du pesto Viande origine française
estimare≈ 410 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
PAVÉ DE SAUMON, SAUCE À L’OSEILLEpescatarian
22.50
Salmon fillet with sorrel sauce
estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SANDRE CUIT SUR SA PEAUpescatarian
22.50
Zander seared on skin
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
DUO DE POISSON, SAUCE CITRONNÉEpescatarian
22.50
Fish duo with lemon sauce
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ACCOMPAGNEMENTS
Grumbeerekiechlevegetarian, gluten_free
Potato pancakes — Galettes de pomme de terre faites maison, sans gluten
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
SPÄTZLEvegetarian
Pâtes alsaciennes faites maison
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
RIZ OU TAGLIATELLES FRAÎCHESvegetarian
Rice or fresh tagliatelle
estimare≈ 250 kcal45 g carbohidrați
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
5.90
Chocolate mousse
estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42
PANNA COTTAvegetarian
5.50
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
6.90
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Moelleux chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
VACHERIN GLACÉvegetarian
7.50
Frozen Vacherin
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27
CAFÉ GOURMAND
Desserts “fait Maison”
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
COUPE DE GLACE ARTISANALE (3 BOULES)vegetarian
Artisan ice cream
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
CAFÉ LIEGEOISvegetarian
Café Liégeois
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42
CHOCOLAT LIEGEOISvegetarian
Chocolat Liégeois
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
DAME BLANCHEvegetarian
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
CRÈME GLACÉEvegetarian
Ice cream — Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Fraise, Noix de coco, Café, Barbe à papa, Rhum raisin, Pistache
estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrați
SORBETvegan, vegetarian
Framboise, Citron, Mangue, Fruit de la passion
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
FORMULE DU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90
Lunch Formula 1
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Entrée + Plat + Dessert
19.90
Lunch Formula 2
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Menu 32 €
SALADE ALSACIENNE (CERVELAS / GRUYÈRE)
32.00
Alsatian salad
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
TERRINE DE POISSON MAISONpescatarian
32.00
Homemade fish terrine
estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FLEISCHKIECHLE À LA CRÈME
32.00
Fleischkiechle with cream
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrați
PAVÉ DE SAUMON SAUCE À L’OSEILLEpescatarian
32.00
Salmon fillet with sorrel sauce
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
DESSERT AU CHOIX
32.00
Dessert of choice
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Menu 42 €
SALADE CHÈVRE CHAUDvegetarian
42.00
Warm goat cheese salad
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
DUO DE POISSON SPÄTZLEpescatarian
42.00
Fish duo with Spätzle
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
ARAIGNÉE DE VEAU, SAUCE CHASSEUR GRUMBEEREKIECHLE
42.00
Veal spider steak with hunter sauce and potato pancakes
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
DESSERT AU CHOIX
42.00
Dessert of choice
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 34
Menu enfant
AIGUILLETTES DE VOLAILLE PANÉES ACCOMPAGNEMENT SPÄTZLE 1 BOULE DE GLACE
12.00
Kids breaded poultry with Spätzle and ice cream — Jusqu’à 12 ans
estimare≈ 850 kcal82 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

61veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servește salată cu brânză de capră caldă și brânză munster prăjită. Garniturile includ spätzle făcute în casă și clătite de cartofi grumbeerekiechle.

17 preparate vegetariene și 1 vegane din 41

75dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu un conținut minim de carbohidrați. Există opțiuni potrivite cu vită, pește și melci.

18 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Lieu-dit La Boucholière Route de Poitiers, 79200 PARTHENAY
Program
necunoscut încă
Contact
+32549644794 contact@auberge-la-boucholiere.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-la-boucholiere.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Auberge La Boucholière? Revendică locul tău.