Le Seizieme
16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nos entrées / Our first courses
Foie gras mi-cuit (IGP Périgord)
25.00
Foie gras mi-cuit — marmelade d'abricots secs, miel et noisettes
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tempura de crevettes
18.00
Shrimp tempura — sauce aigre douce
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Œufs pochésvegetarian
15.00
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Samoussas de canard
17.00
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
16.00
Salmon Piémontaise
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Nos plats/ Our main courses
Confit de canard (IGP Périgord)
26.00
Duck confit — crème d'ail confit
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
25.00
Braised pork shoulder
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
Filet de merlu rôtipescatarian
28.00
Roasted hake — croûte de chorizo
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de maigrepescatarian
32.00
Coursefish fillet — sauce champagne
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet de bœuf (origine France)
35.00
Beef fillet — beurre Maître d'hôtel
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Entrées
Samoussa de canard
Duck samosas — compotée de mangue au piment d'Espelette
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œufs pochésvegetarian
Poached eggs — crème d'épinards, tuile de parmesan
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Piémontaise au saumon fumé et pickles oignons rougespescatarian
Salmon Piémontaise
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Plats
Confit de canard (IGP Périgord)
Duck confit — crème d'ail confit
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Paleron de porc braisé au miel et cidre
Braised pork shoulder
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
Filet de merlu rôtipescatarian
Roasted hake — croûte de chorizo
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Desserts
L'assiette de deux fromagesvegetarian
Cheese plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cheesecake spéculoos caramel beurre salévegetarian
Speculoos cheesecake
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațigreu 24
Croustillant feuilleté aux pommes et cannellevegetarian
Apple pastry
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 40
Deux boules de glace ou sorbets au choixvegetarian
Ice cream or sorbet
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 16 Rue des Farges, 24000 Périgueux
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33553531254
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leseizieme24.fr/