înapoi la căutare

Bistrot Vini - Jérémy Soudant

rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS ENTRÉES GOURMANDES
Nos oeufs élevés plein air à la mayonnaise maison et sa belle râpée de truffes fraîche d'été
11.00
Eggs with mayonnaise and summer truffles
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le croustillant aux deux fromages avec son ketchup maison de tomates, petit mesclun fraîcheur
12.00
Two cheese croquettes
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
L'anchechoade de Collioure
13.00
Anchoade de Collioure — Maison Roques • lanieres de piments gentiment mijotées
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Le saumon fumé par nos soins à la scure de chêne et baguette du boulanger toasté
15.00
House-smoked salmon with toasted baguette
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrați
Notre joli foie gras mi-cuit massé à l'Armagnac, brioche tendre généreusement beurrée et son confit d'oignon à l'ancienne
16.00
Foie gras with Armagnac and brioche
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațigreu 42
MENU DU JOUR
ENTRÉE + PLAT
19.90
Daily Menu: Starter and Main
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
MENU « LA TABLE CONVIVIALE »
Assortiments d'entrées choisies par le chef à partager, Plat surprise du chef avec ses accompagnements inclus, 2 desserts différents à partager pour garantir la gourmandise !
45.00
Convivial Table Tasting Menu
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 21
NOS TRADITIONNELS PLATS
La côte de cochon fermière « Label rouge » braisée et servie sur font légèrement fumé, sauce crémeuse à la forestière
18.00
Braised pork rib with forest cream sauce
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Les rognons de veau grillés aux pierres de lave et puis flambés au Banyuls
15.00
Grilled veal kidneys
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le tartare de boeu f own coupé au couteau, souvenirs de mon arrière grand-mère
16.00
Hand-cut beef tartare
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Le classique magret de canard ear aux 3 poivres, sauce crémeuse
19.00
Duck breast with 3 peppers
estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
La véritable sole meunière à la cuisson parfaite et au beurre bon mousseux
29.00
Sole meunière
estimare≈ 580 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Salade composée / Légumes cueillisvegetarian
3.95
Mixed salad or vegetables
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Purée au beurre / Fritesvegetarian
3.95
Mashed potatoes or fries
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Sauce froide
1.95
Cold sauce
estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POUR FINIR EN GOURMANDISE
La crème brûlée à la vanille de notre ami « Lex »
8.90
Vanilla crème brûlée
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 32
La planche de nos fromages affinés et sélectionnés, grappe de raisinsvegetarian
9.00
Cheese board with grapes
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La véritable dame blanche à la crème fouettée et chocolat chaud fondu
8.50
Dame blanche
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
La gourmande Pavlova double crème aux fruits de saison
10.00
Pavlova with seasonal fruits
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Le véritable mousse au chocolat servi à la cuillère devant vous
9.00
Chocolate mousse
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 44

Acest meniu este încă corect?

86dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni de carne și pește cu indice glicemic scăzut. Există garnituri de legume.

10 potrivite pentru diabet · 20 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan
Program
necunoscut încă
Contact
+33952074065 restaurantintermede@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lintermederestaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Bistrot Vini - Jérémy Soudant? Revendică locul tău.