înapoi la căutare

Auberge De L'ancienne Brasserie

Rue de la Marache 51, 6238 Pont-à-Celles

programul de lucru nu este cunoscut încă

BelgianFrench€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu du mois
1. Mise en bouche
2.00
Amuse-bouche
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
2. Saumon mariné aux agrumes, fenouil croquant, pomme verte et huile d’anethpescatarian
8.00
Marinated salmon with citrus and fennel
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
2. Carpaccio de veau, girolles marinées, copeaux de parmesan et vinaigrette aux noisettes
8.00
Veal carpaccio with chanterelles and hazelnuts
estimare≈ 280 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
3. Cromesquis de canard confit, purée de potimarron et jus réduit au thym
8.00
Duck confit croquettes with pumpkin puree
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
3. Saint Jacques poêlées, fondue de poireaux, beurre noisette et éclats de noisettespescatarian
8.00
Pan-seared scallops with leek fondue
estimare≈ 260 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
4. Rafraichissant maison
0.00
House palate cleanser
estimare≈ 50 kcal10 g carbohidrați
5. Bar rôti sur peau, risotto crémeux aux champignons, courge rôtie beurre blanc au citronpescatarian
17.00
Roasted sea bass with mushroom risotto
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
5. Filet de canard rôti, sauce aux figues et au poivre, mousseline de céleri-rave, légumes d’automne
17.00
Roasted duck fillet with fig and pepper sauce
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
6. Assiette de fromagevegetarian
5.00
Cheese plate
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
7. Poire pochée au miel et aux épices, crémeux chocolat noir et tuiles aux amandesvegetarian
5.00
Poached pear with honey and chocolate cream
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

72dia
scoreestimare

Bucătărie belgiană și franceză

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu legume. Majoritatea plinurilor au indice glicemic scăzut sau mediu.

8 potrivite pentru diabet · 10 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de la Marache 51, 6238 Pont-à-Celles
Program
necunoscut încă
Contact
+3271846667 jbaubergeab@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeab.be/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Auberge De L'ancienne Brasserie? Revendică locul tău.