înapoi la căutare

L'Arbre Blanc

Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise

Închis acum · se deschide Joi 11:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
La planche de charcuterie et/ou fromages affinés
18.90
Charcuterie and cheese board
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La planche Frititi
18.90
Frititi platter — Jalapenos cheddar , nems de poulet , oignons rings , gambas tempura , samoussa de légumes
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Asperges vertes croquante ☘
16.00
Green asparagus with poached egg — Oeuf bio jaune fondant , mayonnaise sésame ponzu et chips de riz croustillante
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Foie gras de CanardMi-Cuit 🦢
19.00
Foie gras mi-cuit — Chutney du moment et brioche tiede 🍜
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrați
Gaufre moelleuse au canard confit
14.00
Duck confit waffle — Cheddar maturé et oignons rouges pickles
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
Vitello tonnato
17.00
Veau rosé cuisson basse température , tonnato à l'ail fumé , parmesan
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Poulpe grillé 🐙
16.00
Grilled octopus — Velouté tiède de petits pois , chorizo et huile de menthe
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LES PLATS
Ballotine de poulet label rouge
28.00
Chicken ballotine — Farce fine aux herbes et comté , jus de volaille au thym
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poêlée de rognons de veau flambée au whisky tourbé
26.00
Veal kidneys flamed with whisky — Accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de Bœuf
32.00
Beef fillet — sauce au poivre vert de Madagascar ou sauce au bleu d’Auvergne ou béarnaise accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ribs de porc confit 14h00 et Pluma mariné
25.00
Pork ribs and pluma — Sauce barbercue maison et coleslaw
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Médaillon de lotte
32.00
Monkfish medallion — Snaké , beurre blanc
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
T-bone de bœuf sélection red white
41.00
T-bone steak — +/- 500 g accompagné d'une garniture au choix et d'un assortiment de sauces
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grande Salade César au poulet croustillant
18.90
Chicken Caesar salad — Mélange mesclun, poulet croustillant mariné aux épices cajun, grana padano, tomates cerise, sauce césar, croutons, œuf dur
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartare de boeuf Charolais au couteau
24.00
Beef tartare — 180g Préparé à la minute assaisonnement traditionnel
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LES GARNITURES
Frite maison ( pommes de terres d'Hérouvilles en véxin 95)vegetarian
French fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Gratin dauphinois parfumé à la fève de tonkavegetarian
Gratin dauphinois
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Riz basmati aux petits légumesvegetarian
Basmati rice with vegetables
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
Pomme de terre grenaille rôtiesvegetarian
Roasted baby potatoes
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Mélange de mesclunvegan, vegetarian
Mixed mesclun salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Risotto crémeuxvegetarian
Creamy risotto
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Légumes du jourvegan, vegetarian
Vegetables of the day
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LES BURGERS ET PLATS VÉGÉTARIEN
Le Burger de l’Arbre Blanc
18.90
House burger — Bun feuilleté, steak haché frais français 150g, cheddar aux épices, lard, oignons, sauce du chef, tomates confites, salade, cornichons accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Bon Bun fusion au poulet croustillant sauce tonkatsu
22.00
Fusion chicken bun — Vermicelles de riz , carottes , concombre , iceberg , oignons rouges , pousse de soja , kimchi , hebres fraîches , cacahuètes ,cébette , oignons frits , nems de poulet
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Bowl de l’Arbre blancvegetarian
21.00
Vegetarian bowl — Falafels croustillants , Asperge , burratina , lentilles beluga et epeautres , caviar d'aubergine , vinaigrette sesame soja , graines de courge , oignons rouge pickles ...
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
POUR FINIR
Pavlova
13.00
Crème à la vanille Bourbon de Madagascar et sorbet Litchi
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 37
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.50
Cheese plate
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Profiteroles
12.90
Glace artisanale vanille, sauce chocolat noir 55% Barry, crème fouettée et amandes grillées
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Brookie de l’arbre blanc
10.00
Brookie — crème anglaise à la vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Fondant Mi-cuit au chocolat
10.00
Chocolate fondant — glace vanille artisanale
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad — Rafraichis à la vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
Café gourmand
11.50
Café gourmand — Glace artisanale vanille, fondant au chocolat, Mini gaufre Nutella, chantilly, fruits
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 32
Rhum arrangé Gourmand
16.90
Infused rum — 1 rhum arrangé au choix 5cl
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați
Gaufres maison XXL
7.50
House waffles — Garniture aux choix
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 34
Menus
Menu Petit Gourmand
14.00
Petit Gourmand Menu — Steak haché frais 150g français ou un plat du jour ou poulet croustillant + 2 boules de glace aux choix ou un dessert du jour + Une boisson soft
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 36
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le Midi du mardi au vendredi)
21.00
Lunch Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le soir du mardi au samedi)
28.00
Dinner Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi11:30–14:00, 19:00–21:30
Vin—
Sâm11:30–14:00, 19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+32130738753
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbreblanc.eu/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții L'Arbre Blanc? Revendică locul tău.