înapoi la căutare

L'Arbre Blanc

Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise

Închis acum · se deschide Sâm 11:30

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
La planche de charcuterie et/ou fromages affinés
18.90
Charcuterie and cheese board
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La planche Frititi
18.90
Frititi platter — Jalapenos cheddar , nems de poulet , oignons rings , gambas tempura , samoussa de légumes
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Asperges vertes croquante ☘
16.00
Green asparagus with poached egg — Oeuf bio jaune fondant , mayonnaise sésame ponzu et chips de riz croustillante
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Foie gras de CanardMi-Cuit 🦢
19.00
Foie gras mi-cuit — Chutney du moment et brioche tiede 🍜
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrați
Gaufre moelleuse au canard confit
14.00
Duck confit waffle — Cheddar maturé et oignons rouges pickles
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
Vitello tonnato
17.00
Veau rosé cuisson basse température , tonnato à l'ail fumé , parmesan
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Poulpe grillé 🐙
16.00
Grilled octopus — Velouté tiède de petits pois , chorizo et huile de menthe
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LES PLATS
Ballotine de poulet label rouge
28.00
Chicken ballotine — Farce fine aux herbes et comté , jus de volaille au thym
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Poêlée de rognons de veau flambée au whisky tourbé
26.00
Veal kidneys flamed with whisky — Accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet de Bœuf
32.00
Beef fillet — sauce au poivre vert de Madagascar ou sauce au bleu d’Auvergne ou béarnaise accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ribs de porc confit 14h00 et Pluma mariné
25.00
Pork ribs and pluma — Sauce barbercue maison et coleslaw
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Médaillon de lotte
32.00
Monkfish medallion — Snaké , beurre blanc
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
T-bone de bœuf sélection red white
41.00
T-bone steak — +/- 500 g accompagné d'une garniture au choix et d'un assortiment de sauces
estimare≈ 1100 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grande Salade César au poulet croustillant
18.90
Chicken Caesar salad — Mélange mesclun, poulet croustillant mariné aux épices cajun, grana padano, tomates cerise, sauce césar, croutons, œuf dur
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartare de boeuf Charolais au couteau
24.00
Beef tartare — 180g Préparé à la minute assaisonnement traditionnel
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LES GARNITURES
Frite maison ( pommes de terres d'Hérouvilles en véxin 95)vegetarian
French fries
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați
Gratin dauphinois parfumé à la fève de tonkavegetarian
Gratin dauphinois
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați
Riz basmati aux petits légumesvegetarian
Basmati rice with vegetables
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați
Pomme de terre grenaille rôtiesvegetarian
Roasted baby potatoes
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Mélange de mesclunvegan, vegetarian
Mixed mesclun salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Risotto crémeuxvegetarian
Creamy risotto
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Légumes du jourvegan, vegetarian
Vegetables of the day
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LES BURGERS ET PLATS VÉGÉTARIEN
Le Burger de l’Arbre Blanc
18.90
House burger — Bun feuilleté, steak haché frais français 150g, cheddar aux épices, lard, oignons, sauce du chef, tomates confites, salade, cornichons accompagné d'une garniture au choix
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Bon Bun fusion au poulet croustillant sauce tonkatsu
22.00
Fusion chicken bun — Vermicelles de riz , carottes , concombre , iceberg , oignons rouges , pousse de soja , kimchi , hebres fraîches , cacahuètes ,cébette , oignons frits , nems de poulet
estimare≈ 820 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Bowl de l’Arbre blancvegetarian
21.00
Vegetarian bowl — Falafels croustillants , Asperge , burratina , lentilles beluga et epeautres , caviar d'aubergine , vinaigrette sesame soja , graines de courge , oignons rouge pickles ...
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
POUR FINIR
Pavlova
13.00
Crème à la vanille Bourbon de Madagascar et sorbet Litchi
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 37
Assiette de fromages affinésvegetarian
9.50
Cheese plate
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Profiteroles
12.90
Glace artisanale vanille, sauce chocolat noir 55% Barry, crème fouettée et amandes grillées
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Brookie de l’arbre blanc
10.00
Brookie — crème anglaise à la vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Fondant Mi-cuit au chocolat
10.00
Chocolate fondant — glace vanille artisanale
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh fruit salad — Rafraichis à la vanille bourbon de Madagascar
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
Café gourmand
11.50
Café gourmand — Glace artisanale vanille, fondant au chocolat, Mini gaufre Nutella, chantilly, fruits
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 32
Rhum arrangé Gourmand
16.90
Infused rum — 1 rhum arrangé au choix 5cl
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați
Gaufres maison XXL
7.50
House waffles — Garniture aux choix
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 34
Menus
Menu Petit Gourmand
14.00
Petit Gourmand Menu — Steak haché frais 150g français ou un plat du jour ou poulet croustillant + 2 boules de glace aux choix ou un dessert du jour + Une boisson soft
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 36
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le Midi du mardi au vendredi)
21.00
Lunch Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrați
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (Le soir du mardi au samedi)
28.00
Dinner Menu — À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour
estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

55veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Felul principal vegetarian este Bowl cu falafel, sparanghel și burratina. Meniul include garnituri precum risotto și gratin dauphinois. Opțiunile cu carne, precum steak T-bone, sunt predominante.

10 preparate vegetariene și 3 vegane din 37

89dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu garnituri la alegere

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine. Alegerea garniturilor permite gestionarea ușoară a carbohidratelor.

15 potrivite pentru diabet · 36 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Alexandre Prachay 7, 95300 Pontoise
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi11:30–14:00, 19:00–21:30
Vin—
Sâm11:30–14:00, 19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+32130738753
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbreblanc.eu/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții L'Arbre Blanc? Revendică locul tău.